中國國民黨・全國不分區及僑居國外國民從這段發言整理出的主張
是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口？殘留標準與查驗應如何訂定？認為若以日本、韓國的標準判斷是否禁止美國牛肉進口，兩國禁止時臺灣就跟著禁止，兩國不禁止時臺灣也不禁止。「今天如果以日本、韓國的標準來看，他們禁止，我們就跟著禁止；他們不禁止，我們當然也不禁止。」發言紀錄
- 徐委員少萍
主席、各位同仁。今天的專案報告是由田委員擔任主席。他所邀請的專家學者來這裡備詢，卻不能上台報告。
- 主席
他們是來這裡讓我們請教與諮詢的。
- 徐委員少萍
對呀！
- 主席
因為他們不是官員，所以不會讓我們質詢。
- 徐委員少萍
對，他們不會上台報告，這個我們都曉得。但是我認為，你們兩位委員都是召委，假設田召委今天有邀請學者專家就應該事先告訴我們，因為我認為在會議中應該要平衡，你所邀請的人士當然都是站在你們那一方，既然你要邀請也沒有關係，只要事先告訴我們，我們也可以邀請學者專家，對不對？我覺得應該儘量平衡，因為我們在平衡當中才能看出事情的真相。舉例而言，我們現在看報紙並不是只看1份報紙，必須看3份或4份報紙，因為我們害怕一直看報紙名稱為4個字的報紙會讓我們的思想被牽著走，以前我當老師時也跟學生說不能只看1份報紙。
- 主席
報紙名稱4個字的有很多家。
- 徐委員少萍
現在言論自由，所以我們不能只看1份報紙。相對的今天如果你也有邀請學者專家我們也不反對，可是你們應該先知會我們，我們也可以邀請學者專家。
- 主席
徐委員提到的部分我都瞭解。
- 徐委員少萍
既然瞭解就好了。謝謝。
- 主席
謝謝。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
在吳委員發言之前我要跟大家強調一件事情，我們的開會通知議事人員在禮拜五就發給大家了，我邀請的學者專家都有名列在通知單上。我的意思是，如果蔡委員要邀請學者專家與會必須趕快，事實上，我要補邀1位學者專家時也很緊張，甚至於我在禮拜天還打電話給主秘，但我不知道為什麼蔡委員今天早上才臨時提出3位名單給我，然後我沒有接受，他就覺得非常不高興。因為之前我臨時要推薦人時，國民黨主席也認為不行，因為在開會通知上面沒有明列名字。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
陳委員請用書面提出，好不好？公聽會沒有問題，公聽會一定會照會。
- 徐委員少萍
（在席位上）專家學會可以在公聽會發表意見。
- 主席
對，就是這樣。
- 徐委員少萍
（在席位上）今天只是備詢，但是我們提了3位學者專家，為何你們只准1位發言呢？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
（在席位上）交通委員會是交通委員會，這裡是社會福利及衛生環境委員會！
- 主席
上個禮拜的交通委員會是專案報告嗎？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
方才主秘說，我們現在是以立法院各委員會組織法第八條規定「各委員會開會時，應邀列席人員，得就所詢事項說明事實或發表意見」，所以過去在社會福利及衛生環境委員會的專案報告邀請學者專家時，委員可以請教學者專家，但時間是算在委員的發言時間內。我再確定一下，好不好？謝謝！
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
今天受邀的國家安全會議以其為總統幕僚為由未派員列席。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請經濟部梁次長報告。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請外交部董次長報告。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
因為時間關係，請接下來報告的行政院官員儘量簡短濃縮摘要報告，因為已有提供文字資料。謝謝。請行政院農委會王副主任委員報告。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請行政院消保處吳副處長報告。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
現在開始進行詢答，委員質詢前，援例作以下幾點報告：一、每位委員發言10分鐘，必要時得延長2分鐘；二、上午10時30分截止發言登記；三、上午10時30分左右休息10分鐘。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署邱署長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署食管局康局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請趙委員天麟質詢。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署邱署長、經濟部梁次長、外交部董次長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請陳委員歐珀質詢。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署邱署長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請農委會王副主任委員答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席（田委員秋堇）
報告委員會，因議程變更，星期四不審就業安定基金預算，爰取消有關提案於明天下午6點以前送委員會之宣告。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
現在繼續開會。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署邱署長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請農委會王副主任委員答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請前臺大職衛所吳焜裕教授發言。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署食管局康局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請吳委員育仁質詢。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署邱署長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請臺灣動物科技研究所楊所長發言。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請蘇委員清泉質詢。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請經濟部梁次長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署邱署長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請農委會王副主任委員答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
我們今天有邀請詹長權教授，不過因為他出國而無法出席，他與我通電話的時候表示，他曾受邀到美、加看他們的屠宰場和畜牧場，他看到屠宰場有一條屠宰線上面寫著一個大大的J，他問他們這是什麼意思？他們說這一條屠宰線是完全為了銷往日本的牛肉。所以，王副主委，在國外因為日本政府的要求，他們連輸往日本的牛肉的屠宰場的屠宰線都是為他們特製的，你知道嗎？上面寫一個大大的J，這是詹長權教授請教他們的，他們說那條屠宰線上的牛就是銷往日本的，按照日本政府指定的方法屠宰。我的意思是說，王副主委可能要多進行了解一下，因為蘇委員質詢你的時候，你說不是很了解。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署邱署長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署食管局康局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請全家聯合診所蘇偉碩醫師發言。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
劉委員，他是用眼睛先看，不用蛋白，用眼睛先看，他覺得有問題他再下去檢驗。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請農委會王副主任委員政騰答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請農委會防檢局黃副局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
一頭大概450公斤的肉。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請經濟部貿易談判代表辦公室介副總談判代表答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署邱署長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署疾病管制局張局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請經濟部梁次長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請外交部董次長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
官員可以有情緒，人民不可能有情緒。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
主席、各位列席官員、各位同仁。今天本席要在此聲明，我身為社環委員會的召委，美牛案是我排定的議程，民進黨不讓我開會，我在這裡被包圍了80分鐘。每次議程都是由我安排，當我排定好議程，一下子不讓我開會，一下子又要我開會，然後，開會之後大家協商好了，本來順順利利的要開始處理，結果他們就來亂，還說要把我送紀律委員會，真是天理何在？這些議程還是由我排定的，是我不處理的嗎？還是民進黨不讓我們開會處理？所以本席希望大家要搞清楚。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
當他們來亂的時候，你就應該出來講話，怎麼會等到大家都協商好了，來亂了3次，亂到我們無法開會？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
怎麼人家來報告，你們卻是來吵鬧？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署邱署長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
請問王副主任委員，到底美方的報告來了嗎？
- 主席
請農委會王副主任委員答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
那現在怎麼辦呢？現在是空窗期，大家都感到恐慌，尤其是印尼限制美牛進口之後……
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
由於我一直沒有聽到官員回答確切的數據，但是，我看到媒體的報導，大約從1,000隻牛中檢查有1隻病牛。根據媒體所報導的數據，這表示其中有非常多的漏網之魚，對不對？第二，我們也看到媒體的報導，這些乳牛到最後還是會流入人類的食物鏈，所以你們實在很難做好管控。是不是？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
副主委，這是千分之一有被檢驗的，尚有千分之九百九十九沒有被檢驗到的肉品，坦白說，尤其是在印尼限制美牛進口之後，人民的心裡比較慌。過去在92年第一次發現狂牛症的病例，我們在6天之內就限制美牛的進口；94年第二次發現狂牛症的病例，我們也是有一段時間之後才禁止美牛進口。但是，這在時間上的落差，直到4月25日發生第四例狂牛症的病例之後，到底政府能不能讓人民安心？我們到底要不要限制美牛的進口？這些都是很重要的事情。你要跟我講清楚，到底我們是從有多少隻牛中抽檢1隻？根據媒體的報導，這些病態的牛隻是不是還是會流入人類的食物鏈，讓人民在各個角落吃到病牛？這是很重要的問題。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
問題在於現今國人還在吃牛肉，你要給人民一個安心的交代。對不對？過去我們是有時間性的，第一次發現狂牛症，我們在6天之內就限制美牛進口，如今從4月25日發現第四例迄今，如今你們連美方的報告都沒有收到，你到底在何時可以確定？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
我們看到媒體的報導，這些牛肉到最後還會變成絞肉、碎肉，再流入人類的食物鏈。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
雖然你們不准這些肉品進口，但是，這些肉品已經被絞碎了，還是會流入人類的食物鏈，我們要如何來嚴控呢？我知道美國的帶骨牛肉、內臟、絞肉、眼睛及腸子等部位，目前我們都不准它進口，但是，當絞肉併在一起的時候，我們無法加以分辨的。
- 主席
請衛生署食管局康局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
我知道美國牛肉的內臟、絞肉、眼睛及腸子等部位都是不准進口的。對不對？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
此一問題，請楊所長來說明。
- 主席
請臺灣動物技術研究所楊所長發言。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
楊所長這樣就說明的很清楚，但令人感到奇怪的是，我們的官員都沒有辦法說明清楚。這表示我們現在所食用的肉品是安全的、比較沒有問題的，是不是？而且，現在我們只有進口美國牛肉，其他的部位都是限制進口。對不對？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
對嘛！你要完整的說明清楚，如果你不講清楚，我們真的很擔心，現在我們到底吃的安不安心？這才是最重要的。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
坦白說，我們對這個數字很敏感，既然這是由我們國家所委託計畫的主持人講出來的話，衛生單位是不是應該給國人明確的交代？事實上，庫賈氏症具有潛伏期，這個潛伏期有多久？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
如此說來，我們不知道是否還有許多病例尚未被發現？換言之，現在發現病例就是這幾年民眾吃牛肉的結果，導致最近病例才逐漸的增加，這就表示其中是有問題的，對不對？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
我們要給人民清楚的交代。雖然傳統型庫賈氏症屬於神經退化性的疾病，但這個疾病是慢慢發生的，首先是患者出現記憶力衰退，或者是有顯現其他的症狀，當這些案例持續在發生時，你是不是應該給人民一個正確的宣示？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
他也說臺灣人的基因比較容易罹患庫賈氏症。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
針對國人的一些疑慮，衛生署是不是應該以新聞稿明確的告知國人。謝謝。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
上午會議質詢到王委員育敏為止，接著我們就休息至下午2時30分再繼續開會。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署邱署長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署食管局康局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請行政院消保處吳副處長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署食管局康局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請全家聯合診所蘇偉碩醫師發言。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請財團法人主婦聯盟環境保護基金會陳曼麗董事長發言。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請鄭委員汝芬質詢。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署邱署長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請農委會王副主任委員答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席（田委員秋堇）
請衛生署食管局康局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請台灣動物科技研究所楊平政所長發言。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
根據本席得到的資料，去年我國派駐在美國的人員才查了3個廠，而且是美國政府安排的，所以美國人想要給你們看什麼，就安排你們去看什麼，這實在是非常不安全，我們還是覺得歐盟決戰境外的模式才能真正給我們保障。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署邱署長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署邱食管局康局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
現在休息，下午2時30分繼續開會。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
現在繼續開會。因為經濟部次長中午11時30分有請假去主持會議，現在還沒有辦法回來，所以請介文汲副總談判代表代表經濟部列席。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
主席、各位列席官員、各位同仁。邱署長，這次第四例的狂牛症病例，你知道的時間是4月25日？
- 主席
請衛生署邱署長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
你在什麼時候對社會公布我們不禁止美國牛肉？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
是凌晨3時多嗎？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
你在什麼時候發表我們不禁止美國牛肉？因為我們和日本、韓國一樣。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
請問一下，這樣時間算快不快？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
你早上11時知道，下午3時就宣布不禁止美牛。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
在這短短的時間內，美國那邊有直接和你們聯絡，是嗎？你們有足夠的證明？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
這樣時間是多久？從早上11時到下午3時嗎？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
你是什麼時候宣布？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
所以是6時宣布，不是下午3時。你有經過查證，你認為這樣的時間快不快？因為我們上次遇到瘦肉精的問題時，你們的反應太慢，韓國在第一時間就表示了，我們太慢，這一次的狂牛症，你們表達的速度算快嗎？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
快速反應的原因是要讓民眾安心，對不對？要告訴民眾，有關狂牛症的病例，我們經過調查，這不會影響老百姓的生命安全，是不是？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
往後呢？繼續和美國聯絡嗎？你們會有什麼動作？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
這就是你說最近要到美國去的原因，時間還沒有訂嗎？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
所以最快是半個月，還是一個月？或是等會期結束之後，利用暑假的時間去？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
會有人代表去，那是在會期結束之後還是會期結束之前？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
WHA的部分你還是要去開會，對不對？在5月份的時候。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
這件事情和WHA會不會有點連結？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
以狂牛症和瘦肉精來說，你認為哪個問題比較嚴重？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
瘦肉精是添加物。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
在農委會的資料裡面寫到，4月26日的時候，美國已經將這個病例通報OIE，對不對？到28日截止，根據OIE的BSE風險報告等級資料，美國仍然列為風險已控制的國家，他們的等級並沒有改變，是不是？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
還沒經過判定嗎？要經過誰的判定？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
OIE？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
報告裡有寫，至4月28日止，經OIE之BSE風險等級資料，美國仍然列為已控制的國家，它的等級並沒有改變。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
因為署長一直在說，它的等級要是降級的話，你們就要禁止了，對不對？這裡寫得很清楚，已經不會降級了，4月28日OIE已經提出這樣的資料，美國仍然列為風險已控制的國家，他們的等級並未改變，農委會的資料是這樣，但你現在說還沒有確定，到底哪個是對的？
- 主席
請衛生署食管局康局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
但是還沒有確定。請教農委會王副主任委員，你們的報告是什麼意思？你們的資料告訴我們，4月28日OIE已經宣布，仍然沒有把美國降級，它的等級並沒有改變，你的資訊是這樣，可是衛生署還在期待，還在等他們的評估，要做最後的確認，到底是怎麼樣？
- 主席
請農委會王副主任委員答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
你的意思是後續有其他證據提出的話，會再做評估，但是到目前為止，根據所有的證據，它的評估就是等級仍然沒有改變，你的意思是這樣嗎？這是以目前的證據來說。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
現在還沒有被降級，但是如果以後有新的證據，當然就是另外一種評估了。邱署長，這兩個意思一樣嗎？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
可是本席看起來，好像你已經……
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
再請問一下，現在日本、韓國、墨西哥、新加坡、越南，他們都已經不禁止。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
就是因為周遭國家是這樣做，所以我們自己的判斷也是同樣不禁止。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
有這麼多國家不禁止，為什麼社會上還有那麼多的聲音，大家還是懷疑政府的政策，為什麼還有那麼多懷疑的聲音呢？是不是因為只憑幾份專家學者的報告，所以大家就很恐慌，不只對我們的政府不信任，對其他政府的作為也沒有信任感，現在日本、韓國、新加坡、越南、歐盟都已經不禁止了，包括兩個比較落後的國家，就是印尼、泰國，雖然他們是禁止的，但是印尼同意讓不帶骨牛肉進口。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
對，但是為什麼呢？為什麼社會的氛圍還是覺得狂牛症很可怕？為什麼？大家都不相信政府嗎？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
目前這一例是散發性的？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
他們是相信OIE，還是相信美國政府？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
是相信OIE？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
美國政府不是說他們還要做一些調查嗎？就是流行病學的調查。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
多久會送來？是不是要等這個調查報告送來之後，我們的國人才會對他們有信心？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
署長，針對這次的事件，你覺得美國政府對這個事件的處理很謹慎嗎？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
本席覺得台灣是一個很特別的政府，我們希望國人要對政府有信心，政府絕對不會害你的，對不對？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 徐委員少萍
如果大家對政府沒有信心，還是持續惡鬥的話，這樣對政府的傷害是很大的。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請廖委員國棟質詢。（不在場）廖委員不在場。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請農委會王副主任委員答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署邱署長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署食管局康局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請外交部董次長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請李委員桐豪質詢。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署邱署長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署食管局康局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署疾管局張局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
今天農委會王副主委與動植物防疫檢疫局的王副局長有來列席。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請農委會動植物防疫檢疫局黃副局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請管委員碧玲質詢。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署邱署長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請農委會王副主任委員答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請農委會動植物防疫檢疫局黃副局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署食管局康局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署食管局蔡組長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
民進黨稍後會有一個提案，把邊境海關檢疫的1億元拿到美國去聘請國際上具有公信力的驗證單位，幫我們進行查廠及源頭管制的工作。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署邱署長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署食管局康局長答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
接下來登記質詢的李委員應元、黃委員偉哲、林委員佳龍、江委員啟臣、陳委員淑慧、鄭委員天財、廖委員正井、林委員正二、蔡委員其昌、潘委員維剛、林委員岱樺、楊委員瓊瓔、陳委員明文、蔡委員正元、徐委員耀昌、薛委員凌、蔣委員乃辛、吳委員秉叡、吳委員育昇、李委員貴敏、張委員慶忠、許委員添財、黃委員文玲、姚委員文智、林委員國正、簡委員東明、邱委員志偉、陳委員亭妃、徐委員欣瑩、高委員金素梅、潘委員孟安、呂委員玉玲、羅委員明才、陳委員其邁、邱委員文彥、王委員惠美、呂委員學樟及高委員志鵬均不在場。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
在處理臨時提案之前，我要提醒署長及在場所有官員，剛才詢答時你們不斷提到歐盟對狂牛病的態度，因為英國是狂牛病的發源地，所以他們在與美國進行牛肉談判時，對於狂牛病的問題是不敢多所著墨的，但是我們認為他們對於自己畜牧產業的保護及國民健康的保障，已經盡了最大的力量，這就是為什麼需要政府的原因。今天我們希望我們的政府像其他國家保護其人民一樣，拿出魄力來，特別是上次質詢就已經談到，臺灣人有易受感染狂牛病的基因，因為我們有98%的人有這樣的基因，比歐美人士高2倍，我們的風險是人家的2倍，所以請各位官員要謹記這一點。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請問各位，對第一案有無異議？
- 蔡委員錦隆
（在席位上）請行政部門說明一下。
- 主席
也許行政部門是贊成的啊！如果行政部門沒有意見，你要他們說什麼？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
歐盟也報復美國了。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
他們也禁了美國的一堆東西。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
對呀，這個你要講啊！
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
陳委員節如是提案委員，先讓陳委員說明一下。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請陳委員節如發言。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
陳委員請你繼續講。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛生署食管局康局長說明。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
所以現在進來的美國牛肉含有荷爾蒙、瘦肉精、生長激素？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
就是為了讓美國牛肉進來，我們自己國內也不敢管。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
我說我們健保快倒了，我們國人都吃這種東西！
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
（在席位上）時間到了。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 蔡委員錦隆
（在席位上）你說什麼？我怎麼沒有來過！
- 主席
他的意思是說，你是這個會期才來。你要針對這個提案發言嗎？
- 蔡委員錦隆
（在席位上）是。
- 主席
好。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請蔡委員錦隆發言。
- 蔡委員錦隆
主席、各位列席官員、各位同仁。關於本提案，現在歐盟禁止所有動物、食物添加任何添加劑，如果……
- 主席
生長激素啦。
- 蔡委員錦隆
如果這個提案通過，包括荷爾蒙（生長激素）、瘦肉精等等，統統包含在內。可是現在國內就有使用這些東西，所以這個提案若通過，會影響國內外很多，包括我們自己的畜牧業都會受到影響。本席認為這不是很妥適。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
對消費者不是很好嗎？
- 蔡委員錦隆
是很好，但問題是現在台灣所有的畜牧業都不能用了。
- 主席
我們台灣養牛…
對話紀錄沒有收錄的發言
這場會議很長，上面的對話紀錄只保留了一部分。以下是徐少萍在同一段發言裡、上面沒有出現的話，逐字取自公報，但看不到前後其他人說了什麼；需要完整脈絡請看公報原文。
- 徐少萍
（在席位上）有問題，我覺得這個……
- 徐少萍
主席、各位列席官員、各位同仁。本席要再次請教局長，什麼叫做「歐盟模式」？你們要循歐盟模式的什麼東西？你方才說歐盟是零檢出，這點我們都知道，但你現在說要循歐盟模式，那是要循歐盟模式的什麼東西？歐盟模式到底代表什麼？
- 徐少萍
你是要循它的精神、內容還是什麼？請你具體說明什麼叫做歐盟模式。
- 徐少萍
歐盟模式的衛生標準？
- 徐少萍
是歐盟模式的衛生標準，還是殘留標準，請你說清楚。如果說是歐盟模式的殘留標準，那本席就聽得懂；還有其他的嗎？
- 徐少萍
你們還要研究？
- 徐少萍
（在席位上）歐盟模式到底是什麼？
- 徐少萍
（在席位上）我不同意。
- 徐少萍
（在席位上）我反對。
- 徐少萍
（在席位上）怎麼沒有意見？你們沒有意見嗎？
- 徐少萍
（在席位上）我覺得不清楚嘛。什麼是歐盟模式？是指殘餘量，還是什麼？
- 徐少萍
（在席位上）我反對！
- 徐少萍
（在席位上）我反對。
- 徐少萍
（在席位上）表決！
- 徐少萍
（在席位上）記名！
- 徐少萍
（在席位上）他們要改的部分，我還沒有看到啊。
- 徐少萍
（在席位上）沒有，他們沒有同意啊！
- 徐少萍
（在席位上）有同意嗎？你們都有同意嗎？我看你們是被逼的吧！
- 徐少萍
（在席位上）沒有錯，主席一直在講，……
- 徐少萍
（在席位上）對啊。
- 徐少萍
（在席位上）好，先進行第二案。
- 徐少萍
主席、各位列席官員、各位同仁。抱歉，早上我是突然之間講出來的。今天如果以日本、韓國的標準來看，他們禁止，我們就跟著禁止；他們不禁止，我們當然也不禁止。至於泰國和印尼，我早上講的是口誤，主席卻故意把它講出來……
- 徐少萍
我在此慎重道歉，我不應該這樣講！
- 徐少萍
（在席位上）3分鐘嘛。
- 徐少萍
（在席位上）就這個案表決啦。
- 徐少萍
（在台下）對，就原案表決。
- 徐少萍
（在台下）那我們大家都帶人來。
- 徐少萍
（在台下）不能是針對性的。
- 徐少萍
（在台下）那不一樣。
- 徐少萍
請江委員惠貞發言。
文字取自立法院公報，依公報上的講者標籤切出徐少萍本人的發言。這段發言沒有對應的影片。