鄭汝芬於社會福利及衛生環境委員會會議

1. 鄭委員汝芬書面質詢

2. 10月21日(一)邀請衛生福利部邱部長文達、行政院環境保護署沈署長世宏、行政院農業委員會、經濟部標準檢驗局等派員就一、「前年五月爆發塑化劑事件，財團法人中華民國消費者文教基金會展開國內司法史上第一件食品摻毒事件，透過消費團體訴訟機制向廠商提起的訴訟案，總共有568位消費者提告求償，金額累計達78億元，臺灣新北地方法院一審判決昱伸等18間廠商，僅需賠償120萬元，判決結果無法達到社會大眾要求加強控管食品安全的效果，請主管機關提出專案報告」。二、「不鏽鋼食品器具含錳超標，主管機關應如何訂定標準，輔導業者完整標示，維護消費者食的安全」。三、「近期傳出多起危害食品及藥品安全事件，如毒餐盒流入市面、麵包摻入人工香精、橄欖油混劣質油或食品含減肥藥物成分等等，請主管機關就食品及藥品安全相關督導查核工作及如何減低食品安全危害，重振國人信心」列席報告，並備質詢。

3. 1.部長，目前包括Codex，歐盟、美國、紐西蘭及澳洲等，都沒有對不鏽鋼訂定出錳的溶出標準，而衛福部所公告的「食品器具容器包裝衛生標準」，也沒有規定錳的溶出標準，是不是？

4. 2.部長，但是不鏽鋼的國家標準是根據機械性質、耐腐蝕性、表面加工及合金含量的不同，而分為200系列、300系列、400系列，是不是？這個國家標準不是錳的溶出標準，也不是食品安全的標準，是不是？

5. 3.部長，而根據標準法第四條的規定，國家標準是採自願性方式實施，所以不鏽鋼餐具如果錳超標，沒有罰則，而且標準檢驗局說不鏽鋼餐具應該由衛福部來管，既然200系列的錳含量最高，300系列及400系列的錳含量相對比較低，衛福部為何不依據食品衛生管理法第十六條的規定，以易生不良化學作用或足以危害健康，直接禁止200系列來當餐具，只要違法販賣，就處罰六萬元以上一千五百萬元以下的罰款？

6. 4.部長，找專家學者及業者訂定出錳的溶出標準太慢了，衛福部為何不直接規定只有那些系列的不銹鋼才可以用來做餐具？

7. 5.部長，「樹森開發」號稱國內規模最大的進口牛肉貿易商，供應對象遍布眾多連鎖平價牛排餐廳、速食店、大賣場與超市，佔全台進口牛肉約兩成。但是早在政府開放「萊克多巴胺」禁令前，台北市衛生局查獲市售美國牛肉含「萊克多巴胺」，這些牛肉的進口商就是「樹森開發」，而衛福部日前公布在邊境查驗截獲兩批美國牛肉帶有禁用瘦肉精「齊帕特羅」，進口商又是「樹森開發」。部長，除了「沒入銷毀、禁止進口」，對於「樹森開發」這種累犯，而且居然還進口齊帕特羅這種毒性比萊克多巴胺高十數倍的美國牛肉，衛福部要如何加重處罰，讓「樹森開發」慎選美國的合作廠商，不要再犯？

文字取自立法院公報，依公報上的講者標籤切出鄭汝芬本人的發言。這段發言沒有對應的影片。