中國國民黨・全國不分區及僑居國外國民從這段發言整理出的主張
是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口？殘留標準與查驗應如何訂定？主張不管美國如何施壓，都應維持牛豬分離、豬肉零檢出的政策，而不能只說是目前如此，這樣豬農才會安心。「不管歐巴馬總統怎麼講、美國怎麼施壓，我們都是牛豬分離，豬肉零檢出，這是我們的政策，對不對？ 你不能說只有目前，這就是我們的政策，這樣我們的豬農才會安心。」發言紀錄
- 徐委員少萍
主席、各位列席官員、各位同仁。剛才署長說絕不退讓，美國歐巴馬總統在5日提出「2014年貿易政策議程報告」，就台灣沒有開放豬肉進口有點在施壓，但是我們採牛豬分離，所以對豬肉的容許量是零，對不對？
- 主席
請衛福部食藥署葉署長答復。
- 葉署長明功
主席、各位委員。對，是零檢出。
- 徐委員少萍
不管誰來施壓，我們都是按照我們的政策來做，對不對？
- 葉署長明功
目前完全沒有退讓。
- 徐委員少萍
那以後呢？你講話有沒有毛病？
- 葉署長明功
我只能講現在。
- 徐委員少萍
你是說在你任內嗎？請你要講清楚，本席還以為很確定了。
- 葉署長明功
是確定的。
- 徐委員少萍
不管歐巴馬總統怎麼講、美國怎麼施壓，我們都是牛豬分離，豬肉零檢出，這是我們的政策，對不對？
- 葉署長明功
是。
- 徐委員少萍
你不能說只有目前，這就是我們的政策，這樣我們的豬農才會安心。還有，在食品衛生管理法通過之後，基因改造食品必須向中央主管機關登記並標示，美國華府擔心這個新法會造成貿易的障礙，因為黃豆加工食品這些農產品有銷台。邱部長，請問有沒有跟你連絡？
- 主席
請衛福部邱部長答復。
- 邱部長文達
主席、各位委員。我也是看了報導才知道，他們並沒有跟我聯絡。
- 徐委員少萍
美國的基改農產品……
- 邱部長文達
我們只有玉米與黃豆，影響應該不是很大，而且現在都必須進行查驗登記。
- 徐委員少萍
他們有沒有跟你們協商、溝通？
- 邱部長文達
沒有。
- 徐委員少萍
你的態度如何？
- 邱部長文達
目前是維持現制，我們還是監測很多，而且這次還要把混雜率從5%降到歐洲標準的0.9%，我們是走這樣的路。
- 徐委員少萍
有關美食的問題，我覺得我們不需要太過恐慌，我們吃了二、三十年或五、六十年，本席並不是說我們不要監督，而是要教育民眾不需要那麼恐慌，因為時代進步了，大家都要求完美，監督是必要的，食品的安全也是必要的。
- 邱部長文達
是。
- 徐委員少萍
有關食安的問題，食品安全很重要，現在很多電視台都有播出美食節目，告訴民眾哪裡有什麼好吃的，同時也有很多告訴民眾如何吃才健康的節目，我們從電視上看到了很多美食節目代言人，部長，依據現行規定，醫藥代言人所代言的東西被檢驗出不合格或發生事情時，代言人要被處罰，是不是？
- 邱部長文達
是。
- 徐委員少萍
但美食代言人的部分卻沒有規範，什麼人都可以代言美食！
- 葉署長明功
對，還有網路的部落客……
- 徐委員少萍
這個問題你們有沒有想過呢？
- 葉署長明功
有想過。
- 徐委員少萍
本席認為美食代言人也很重要，很多民眾看到名人都去吃，也就會跟著去吃，署長，對於美食代言人，你們有沒有什麼規範？
- 葉署長明功
目前的規定是只要符合安全衛生，我們沒有辦法對這些人……
- 徐委員少萍
當然，食品是安全的就沒有問題，畢竟現在也還沒有發生對人體有害的情況，如果他們是以不實、誇大的廣告來賺大錢，這個代言人有沒有責任？如果影響到健康，代言人有沒有責任？這應該與醫藥或美容的代言人一樣……
- 葉署長明功
化妝、美容、藥品及健康食品都不行。
- 徐委員少萍
一般的美食代言人也可以適用那些規範嗎？
- 葉署長明功
委員的意見非常好，我們可以去研議一下。
- 徐委員少萍
我覺得你們要注意一下，不要大家都去代言美食，有時候某個時間點大家都在瘋某種產品或食品，其實都是老闆出錢在做廣告的。
- 葉署長明功
是，有很多部落客就是接受廠家的委託。
- 徐委員少萍
上次小S的情況就是如此，如果不是因為小S那麼有名，他們家的生意會那麼好嗎？
- 葉署長明功
是，他們16家已經關了8家了。
- 徐委員少萍
署長，現在你們還沒有考慮到代言人的部分，但萬一出事的話，這些代言人都要負責任的，對不對？
- 葉署長明功
對。
- 徐委員少萍
本席認為商家也不應該把名人來吃的照片當成廣告，這樣也是不可以的，我覺得這些都應該納入規範，像我也曾發生去店家吃飯時被要求照相，後來就被他們拿當成廣告促銷生意的情況，我認為這樣是不可以的，而且這可能還涉及到肖像權的問題，署長，這是我想到的一個情況，今天提出來與署長討論，希望你們能思考看看要如何來預防，不要讓名人無責任的代言美食，東西也不見得好吃，不論名人是因為收費還是有其他因素而來代言，我覺得都應該要有適度的防止，如果東西不好吃，應該也算不實廣告吧？
- 葉署長明功
網路上很多。
- 徐委員少萍
再來，食品教育也很重要，方才蘇委員說要教育民眾，這一點很好，不應該只有處罰而已，教育民眾確實很重要，我們應該從教育學生開始，學生應該要有食品教育的相關課程，不知道現在高中及國中小有沒有食品教育相關課程？
- 葉署長明功
有，在國中的課本裡面有，是健康教育……
- 徐委員少萍
那是健康教育吧？
- 葉署長明功
對，健康教育裡面有，高中的部分也有。
- 徐委員少萍
健康教育裡沒有特別講到食品啊。
- 葉署長明功
有講到食品要注意哪些問題，還有可以進行消費者申訴等權益保障方面的資訊。
- 徐委員少萍
有嗎？
- 葉署長明功
有，我有參與相關課本的編纂。
- 徐委員少萍
國中、高中都有？小學有沒有？
- 葉署長明功
國高中都有，小學沒有。
- 徐委員少萍
我覺得從小就要灌輸他們……
- 葉署長明功
不過那也只有一小部分。
- 徐委員少萍
不夠啦！這樣的宣傳不夠。
- 葉署長明功
這要從教育部去著手。
- 徐委員少萍
從小灌輸他們這樣的想法，這是他們一輩子都用得到的知識。
- 葉署長明功
沒錯。
- 徐委員少萍
像本席就很喜歡喝湯，如果我去吃刷刷鍋都會把湯喝完……
- 葉署長明功
要注意，那個普林很高。
- 徐委員少萍
還好我的身體不錯，還能把它們排泄出去，但我有高血壓的問題，所以也還是有毛病的。中國人喜歡喝湯，臺灣人也很愛喝湯，我們家也都是先喝湯再吃飯，這是從小養成的習慣，所以我覺得我們在教育上也應該要從小就予以加強，不能只有一點點，這個部分請你們與教育部去協商一下，既然食安這麼重要，從小就應該要培養他們具有食品安全的知識。
- 葉署長明功
好，這是非常好的。
- 徐委員少萍
另外，有關油症受害者救濟法部分，行政院的草案還沒有提出來，是嗎？
- 葉署長明功
對。
- 徐委員少萍
我覺得有關油症受害者救濟法的審查，應該等行政院草案提出來後再併案進行，謝謝。
- 葉署長明功
謝謝委員。
- 主席
請王委員育敏質詢。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛福部食藥署葉署長說明。
- 葉署長明功
主席、各位委員。原則上，我們同意委員的建議，但本人建議時間上可否改為三個月？因為這部分尚涉及跨部會問題，我們必須與經濟部進行研商。如果委員規定於兩個月內公布，時程上可能會來不及。
- 徐委員少萍
（在席位上）時間上修改為三個月，可不可以？
- 主席
我覺得這樣的規定很奇怪，難道我們要求衛福部在兩月內公布，你們執行上會有困難嗎？
- 葉署長明功
因為我們還需要跟經濟部研商，通常部會之間溝通花費比較多的時間，等大家達成共識之後，我們才能夠擬定相關作業。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛福部食藥署葉署長說明。
- 葉署長明功
主席、各位委員。因為大學沒有食品安全教育課程，且大學課程實施多元課程，無法要求統一開設食品安全教育課程。事實上，小學至高中並無規劃食品安全課程，只有規劃健康相關教育課程，譬如在國中階段有規劃「健康與體育」課程，高中階段亦有「健康與護理」課程，因此，本人建議第三行修正如下：「……將食品知識納入小學至高級中等學校健康相關教育課程中……」。
- 徐委員少萍
（在席位上）那就不是食品安全了！
- 葉署長明功
因為如果學校沒有安排食品安全課程，縱然我們有此項規定，也無法納入小學至高中課程內。
- 徐委員少萍
（在席位上）本案註明「在健康課程中納入食品安全」，好不好？
- 葉署長明功
好。
- 主席
第七案照署長的建議修正通過。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 主席
請衛福部食藥署葉署長說明。
- 葉署長明功
主席、各位委員。本人建議第四行文字修正為「……反式脂肪酸，並向歐美國家學習，重新研議修訂相關法令……」，也就是說，我們要先行研議後才能修訂。謝謝。
- 徐委員少萍
（在席位上）好。
- 主席
本案依照署長的建議修正通過。
進行第九案。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 邱署長淑媞
主席、各位委員。我們的案子剛送到行政院，名稱跟委員提出的名稱不一樣，委員用的是「油症」，這算是歷史上的俗稱，本署送交行政院的草案名稱用的是「多氯聯苯中毒者健康照顧服務條例草案」，我們建議委員思考一下，用哪個名稱在條例的體例上更合適。
- 主席
請徐委員少萍發言。
- 徐委員少萍
主席、各位同仁。本席早上也表達過，行政院版本很快就要送來了，所以不知道是哪一位委員提議，林委員也同意了，認為既然行政院版本2個月之內就會送來，本案就不要審了，等2個月之後，再請劉委員建國安排處理。
- 林委員淑芬
（在席位上）法案名稱可以先處理。
- 徐委員少萍
不必要，已經講好了。
文字取自立法院公報，依公報上的講者標籤切出徐少萍本人的發言。這段發言沒有對應的影片。