從這段發言整理出的主張
是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口？殘留標準與查驗應如何訂定？質疑開放決策過程欺騙立法委員，主張前部長先前僅說加拿大比照美國牛肉開放、並未提及牛雜，卻在協議公布後讓加拿大多了牛雜項目再讓美國比照。「他從頭到尾只有說要和加拿大簽什麼貿易協定，大概是這樣子，當時他說美國牛肉開放進來台灣，加拿大就比照美國進來，並沒有說要進口牛雜肉，結果這個協議公布以後，加拿大開放的項目竟然多了牛雜肉，然後美國再比照加拿大，這等於是在騙我們立法委員」發言紀錄
- 葉委員津鈴
主席、各位列席官員、各位同仁。本席要接續蘇震清委員剛才談到的水的利用，因為本人也去看過二峰圳，那是日本時代做的，到現在水量還是很穩定，所以我們可以學習日本人這一套，這樣對南部地區尤其是大高雄來說，以後就不必面臨每年缺水危機的這種精神壓力。剛才副署長說10萬噸已經完成了，翁公園的部分也是10萬噸，那我們大高雄地區一天大概需要幾萬噸？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 葉委員津鈴
目前伏流水是剛起步，預計在高屏溪做伏流深水井，你們有什麼樣的規劃？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 葉委員津鈴
那當然。我最喜歡伏流水的一個優點就是水質很乾淨，水利署尤其是主管水資源的這些單位應該要去開發水源，因為水庫的淤積越來越嚴重，水庫的蓄水量可能到了某個時間以後就沒有什麼功能可說了，而伏流水幾十年來有這麼好的取水優點，你們應該要好好去開發，尤其高屏溪的溪床很大，它是取得伏流水水源一個非常好的地方，聽說溪底還有地下水庫，也是日本人留下來的，我們也可以學習啊！這樣就不用徵民地來做水庫，這個水是永遠需要的，所以本席今天建議你們主管單位要做個規劃，一個是溪底的地下水庫，一個就是伏流水，要好好去規劃，不要與民爭地，這是我對你們的期待，謝謝。
接下來我要請教部長，因為在你2月去美國訪問期間，衛福部公布要進口美國6項牛雜……
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
主席、各位委員。這是經濟部公布的。
- 葉委員津鈴
是你們公布的，預告期到今天屆滿嘛！
- 鄧部長振中
是，到今天。
- 葉委員津鈴
是不是明天開始就可以進口了？
- 鄧部長振中
假如大家覺得規範都夠了，有一些行政程序可能還需要兩、三個禮拜的時間來做最後的公告，那樣才能夠真正開始進口。
- 葉委員津鈴
部長，本席認為不可以，為什麼？第一個，張家祝前部長在2014年元月17日來立法院做黨團報告，那一次本席也有參加，他從頭到尾只有說要和加拿大簽什麼貿易協定，大概是這樣子，當時他說美國牛肉開放進來台灣，加拿大就比照美國進來，並沒有說要進口牛雜肉，結果這個協議公布以後，加拿大開放的項目竟然多了牛雜肉，然後美國再比照加拿大，這等於是在騙我們立法委員，那也就罷了，今年你去美國訪問，還沒有回來就公布要進口牛雜這個部分，我們禁止進口的牛雜有6項，包括頭骨、腦、內臟……
- 鄧部長振中
沒有腦。
- 葉委員津鈴
沒有腦嗎？
- 鄧部長振中
沒有腦。
- 葉委員津鈴
在這個資料中，我們對脊椎、絞肉也是……
- 鄧部長振中
都不可以進口。
- 葉委員津鈴
都不可以進口，那現在美國又要我們比照對加拿大開放的項目來放寬，要讓頭骨肉、血管、骨髓、面頰肉等都可以進口，連頭骨都不能進口了，頭骨肉可以進來嗎？脊髓不能進口，但是血管可以進來，我覺得這個也是高風險的部位。
- 鄧部長振中
他們的農業專家告訴我們，現在高風險的部位是神經系統，那些東西是危險物質不能進口，至於血管和骨髓都是造血系統，它不是風險物質，所以現在就是一個原則，如果是神經系統，譬如腦和脊髓，這個部位絕對不能進來；如果不是神經系統，不是風險物質，這個應該是准許自由貿易的東西，現在要開放的是造血系統，謝謝委員給我時間說明。
- 葉委員津鈴
部長，美國對於人要吃的東西都很認真在監測，帶骨牛肉是給人吃的，所以他們一定會很嚴謹的去處理，但是我們要進口的這個部分他們稱之為offal，垃圾，對不對？他們是用這個名詞，叫做offal，對於這些offal這些他們怎麼可能會好好去處理？這些東西是送去做肉粉或是飼料之類的，我們去進口這些offal，對國人來說也是一種很不負責任的作法。
- 鄧部長振中
不會啦！我們會監督，因為這個東西在屠宰場的時候就一定要小心處理，我們會說這些是我們要進口的，它的獸醫要發證明，進到台灣我們還要再檢查一次，所以是兩頭一起在把關。
- 葉委員津鈴
部長，經濟部不管這個食安的部分，所以我就不講了，台灣爆發了一連串的食安問題，你還能期待食藥署有能力去管控這個安全性嗎？
- 鄧部長振中
有啦！我想過去有過去的問題，發現了當然就要去改，去彌補。
- 葉委員津鈴
同樣這一批官員，過去的食安問題處理得「二二六六」，在這個時候要開放這種offal進來，本席不放心，為了國人的健康我反對進口。美國根本不在意這部分的出口，我想最積極要進口這些東西到台灣的就是那些貿易公司，不要為了幾家貿易公司的利益就拿全國人民的健康開玩笑。
- 鄧部長振中
不會啦！健康第一，提供安全健康……
- 葉委員津鈴
如果政府堅持要進口這些offal，那就先從這些進口的offal去抽一部分的錢來成立補償基金，做得到的話，你再開放進口，否則本席認為不可以讓這些offal進來台灣給我們的消費者使用。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
主席、各位委員。我們充分的瞭解委員們對於這件事情的關切，但是我在這邊向各位委員報告，而且可以向各位保證，我們將來一定會嚴格的把關，遵守所有的衛生規範並提供民眾安全的產品。我們現在在討論的這些項目在國際動物衛生組織的規範中並不是風險物質，如果它是風險物質，我們就不會有任何開放的行為，而且就算它不是風險物質我們也會有嚴格的把關，希望委員會能夠再給這個案子一點點處理的空間，我們會加強溝通並且再去討論如何把管理的規範弄得更嚴格、更嚴謹，希望各位能夠給我們一點處理這個案子的空間，謝謝各位委員。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
主席、各位委員。是，我們覺得如果它不是風險物質的話，經過適當的管理應該是可以進口的，而且我們如果把它標示得非常清楚，其實也是提供消費者一個選擇。我想您也知道每一個人吃東西的習慣不一樣，有些人不吃某些東西，有些人會吃某些東西，我們充分的讓資訊透明，做好嚴格的把關，遵照國際的規範來做我們的管理制度，我覺得這樣對中華民國這個國家是最好的一個作法。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
是。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
他是眾院外交委員會的主席，很有影響力，我想他們並不會說你一定要做什麼事，但是我相信他們給我們的訊息很清楚，希望中華民國所有管理的體系能夠合乎國際規範。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
這個還不是一個交換條件，因為它的項目實在不大，貿易力並不是那麼大，所以沒有辦法當成一個交換條件。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
是。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
是，我參與過。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
他大概有好消息要向你報告。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
是，我們一定支持原住民所有文創方面的工作，我們應該要全力支持。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
謝謝您。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
是，謝謝委員。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
主席、各位委員。絕對沒有威脅、恐嚇，但是美方一直希望它的主要貿易夥伴類似台灣這種國家，因為我們也出口很多東西到美國，它是希望我們能夠遵守國際上的規範。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
沒有。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
是。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
我們當然一定要尊重國會，在民主制度底下，決議拘束我們的範圍，我們一定要受到拘束。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
我當然有我的陳報系統。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
我知道。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
對委員在這件事情的努力，我在這邊表示非常大的敬意，謝謝你一直在推動這項工作，現在也有一些成果了，下面就是執行的問題，財政部那邊在收稅、查核這些資料上，我相信他們一定會很盡力的。至於經濟部這方面，我們會呼籲這些業者，因為我們經常有溝通管道，我們希望企業界都能……
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
構想很好，但是委員你也知道，我們要看一下法令有沒有給我們……
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
我的意思是，要求各公司上網申報這些事情。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
我來商量一下。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
是。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
是。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
主席、各位委員。我想它有它的規定，是不是過去就有，後來變上市，我不清楚。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
可不可以請葉處長來說明。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
這樣好不好，我們把正確的數字趕快提供給委員，好不好？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
很重要。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
報告委員，經濟部正努力推動天使基金，事實上，我們也看出委員所提出的問題，所以國發基金已經撥款100億元……
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
以後這部分不占股份，而是等於……
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
針對個案的部分，本部中小企業處也有做一些……
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
我完全同意委員的意見。謝謝。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
主席、各位委員。現今我國與歐盟尚未針對BIA進行談判，我們當然希望能夠快點有結果……
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
現今我方與各國談判都需要相互配合，至於我們能夠做的部分，我們會繼續努力加強。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
這確實不夠。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
謝謝委員的期許。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
是的。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
在台南。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
對不起！我前陣子才與相關業者見面，這應該是在高雄。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
我有見過相關業者。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
對。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
我們主要希望讓它成為高價值產業，至於具體的作法，我們打算要多給予他們一些研發經費。至於螺絲螺帽表面電鍍的部分，我們要協助業者在環保方面……
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
好的。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
此一問題，請經濟部研究發展委員會甘執行秘書答復。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
個人認為，在增設新的微型園區方面，我們應該建立一套機制。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
我們會儘量配合。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
主席、各位委員。是的。感謝委員提醒我這些事情，我也從這兩件案子可以看得出自己確實有許多尚待改進之處，這點我會再加強。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
事實上，發展地方產業是我們一定要繼續執行的業務計畫，但我不知道這部分還剩下多少的經費？此一問題，稍後請葉處長向委員報告。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
這不應該從管理銀行的觀點來看，而應從協助企業做生意的觀點來切入，所以我認為中小企業信保基金還是由經濟部主管較為合適。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
是。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
感謝委員幫我們找財源，事實上，信保基金本來就有兩個財源，一個是經濟部的預算，一個是銀行的捐助，我們也希望他們能多捐一點。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
同意。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
謝謝委員。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
主席、各位委員。對，正確。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
是，委員的數字正確。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
我們要努力啦！
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
還要努力，希望更多人來認購。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
1度3塊多。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
對。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
將來會算在碳足跡裡面。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
有，我們一直再呼籲，我們會再加強這方面的工作，以今年來看，成績確實不是很理想。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
對，不過也要大家願意啦！
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
對，我們會再加油，也請委員幫我們呼籲，大家一起努力，畢竟要大家願意參加才有效果。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
應該沒有問題。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
可以，我們來做。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
是。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
增加部分放在再生能源。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
拍微電影推廣綠電採購部分，我們會努力。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
我們一起來努力，現在定的目標是2%，如果經過大家的努力能節省更多電當然更好，2%是一個目標，根據我們的想法，如果大家做很大的努力，大概可以達到啦！
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
整個計畫很快會開始，重點在於地方政府要提計畫、方法，因為每個地方的情況都不一樣。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
現在辦法還沒有公布，我們會在最短時間內把這個辦法公布出來，然後開始和地方政府合作，請地方政府提方案，以最適合他們的方法、最容易達到目標的手段一起推動，若成績良好，我們會給予適當的獎勵。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
將來的中心在於地方政府的執行。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
2%是企圖心很高的目標。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
委員指的是如何防止地層下陷嗎？
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
有，我們現在計畫幫助地層下陷地區改設太陽光電設備。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
主席、各位委員。兩個。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
這是方法之一，至於是不是能達到這個效果，我們希望有幫助。我知道可能你要問我，在公司法裡面要不要加入一個強制比例，要求這個公司一定要把所賺的盈餘拿出來？我們現在的看法是一定要有相關的規定，但是比例部分就讓公司決定。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
委員您是專家，是教授，所以很瞭解。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
這種可能性應該是存在的，但我們的政策方向是希望能夠分到基層去。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
我完全同意你的看法。我們儘量做，現在大家都期許能夠加薪，我們會做到適當的地步，而不是做到太過於妨害到委員剛才所說的自由經濟……
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
是。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
同意。要儘量尊重自由經濟的運作。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
跟委員報告，就是因為我們的堅持，這些相關的國家就說「這樣好了，再開小規模的談判會議！」由WHO秘書長主持。可是這幾個月，他們的會都開不起來，所以現在還在停止狀態。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
是。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
跟委員報告，我有請面板業者、工具機業者一起吃晚飯，大家相互討論目前的狀況，現在除了IGS是他們所關心的外，在經濟部其他政策上，他們也希望我們能夠多做一點配合。我想兩邊同時進行，一方面是談判方面努力；二方面是就產業需求部分，我們儘量幫忙，讓產業更具有競爭力。兩條路一起走。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
是。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
有。一點沒錯！我們就是用這個時間去爭取，把我們產業的競爭力更提升起來，這才是我們跟他們會談的目的，工業局有相當多的工作正在進行。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
跟委員報告，至於他們所關心的項目，特別是面板業者，還有一個是惡意挖角問題。要怎樣防止，要怎樣強化我們的研究團隊，要怎樣讓大學很好的團隊不要向外出走，這些都需要做好多努力，我們要克服、解決這方面問題，因為他們關心嘛！因為他們是在經營他們的產業，非常有經驗的人告訴我們要做這些事情，其實大家都在努力，要把產業留下來。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 鄧部長振中
好的。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 登記質詢的委員已全部質詢完畢，本日會議報告及詢答完畢，做以下決定
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 莊委員瑞雄書面質詢
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 高委員志鵬書面質詢
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 張委員嘉郡書面質詢
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 潘委員維剛書面質詢
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 楊委員瓊瓔書面質詢
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 黃委員昭順書面質詢
- 中央氣象局統計今年是歷史紀錄1947年起秋冬季（10月至隔年2月）雨量最少的一年，目前已有9個縣市實施第二階段限水措施，依據中央氣象局預測，未來一季（3月至5月）偏高機率低，梅雨狀況仍不明確，水情持續不樂觀
- 本席就缺水問題請問部長
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 本席請問部長
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 本席具體建議部長
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 本席想請問部長
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 葉委員津鈴書面質詢
一、建立石化專區，先完成大林蒲、鳳鼻頭的遷村事宜
- 石化產業是我國重要基礎產業，2014年產值達到新台幣2.02兆元，共有1,040家廠商，是我們重要的兆元產業。過去一整年，石化產業有將近三分之一的產值在高雄市，卻紛紛把總公司設置在台北；把稅收送給台北，悲傷、汙染、不幸留給高雄；經濟部石化產業高值化推動辦公室的網站上都提到
「高值化石化產業將生產無毒、低汙染的綠色石化產品，以高附加價值之產品，提升我國石化產業的產值，增加我國的稅收。」
但看看高雄，根本享受不到高值化石化產業，長期忍受石化產業的汙染；經濟部說未來高值化的石化產業將廣設研發中心，提供更多研發相關的工作；但今年二月份的資料顯示，從101年起成功協助中石化、聯成化學等8家公司在台設立研發中心，這些研發中心，有多少是在南台灣，在高雄？
石化專區的研究、石化專區的評估，經濟部說要等一年才會有結果，要含括範圍、內容、金額及設置區位因素；目前設置區位，優先順序考量為何？
- 去年四月，經濟部召開「研商高雄市大林蒲地區遷村相關事宜會議」後表示
「如遷村後土地無法作為建廠使用，使無助於該地區未來發展。」，因此，請經濟部提供目前的具體規劃、以及相關作為的書面報告。
二、全民抗乾旱，政府怕流汗
依據中央氣象局分析，今年將是有史以來（自1947年起）秋冬季（10月至隔年2月）雨量最少的一年，目前已有9個縣市（基隆、台北、桃園、新竹、苗栗、台中、嘉義、台南、屏東）實施第二階段限水措施。這波乾旱從去年底至今已過了3個月，農業成了第一位替死鬼，休耕面積達4萬3千多公頃，然而跨部會的旱災中央應變中心，到今年3月初才召開第一次會議，工商業受到威脅了，政府才有動作。儘管天上的降雨無法有效控制，但是地面上的我們除了停灌，還得尋找與保存更多的水源。
我國的地理環境與雨量分布的問題，讓水源保存原本就不容易。我國的蓄水設施分三種（埤塘、調整池、水庫），其中水庫的蓄水量最高（比例超過90%）。根據水利署的統計，我國水庫共96座，水庫最怕泥沙淤積，這些水庫每年淤積總量高達1,356萬立方公尺，平均淤積率18.75%（淤積量佔水庫總容量的比例），甚至可以裝滿一座白河水庫。更糟糕的是，雖然泥沙清淤的工作天天進行，但是水庫的有效容量一年比一年低，與當初完工的容量相比少了5分之一。顯示經濟部設定的清淤目標，完全趕不上水庫的淤積速度，水庫壽命與蓄水量減少的情況越來越嚴重。
因應限水，針對工業用水大戶，減量供水5%，4月1號起提高7.5%，5月1號達10%，而經濟部也以電訪的方式了解產業情況，至今共訪談幾家（91家），產業現況如何？如果剛好遇到特定產業的生產旺季，導致無法配合減量目標，經濟部如何解決，有多少廠商面臨這種情形？第三、四期的限水計畫什麼時候啟動？內容又是什麼？經濟部應清楚交代。
徵收耗水費除了政府力推，企業界也普遍贊成，台灣乾了3個月，政策規劃進度到哪？水利署網站上的耗水費專區，點進去看竟然是空白，上面寫著共0筆資料，好不容易找到一份資料，內容卻一再重複，原本預計今年立法，到現在一點影子都看不到！請經濟部提供具體之徵收耗水費規劃內容。
文字取自立法院公報，依公報上的講者標籤切出葉津鈴本人的發言。這段發言沒有對應的影片。