從這段發言整理出的主張
進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示?主張應清楚標示臺灣牛肉、臺灣豬肉,質疑目前連不含瘦肉精的美國豬肉也沒有標示得很清楚「如何清楚標示這是台灣的牛肉,甚至清楚標示這是台灣的豬肉,到現在我們也沒有去標示,雖然進口的是不含瘦肉精的美國豬肉,但也沒有標示得很清楚。」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口?殘留標準與查驗應如何訂定?質疑既然臺灣禁止養豬戶使用瘦肉精,卻有理由開放含瘦肉精的豬肉進口,認為這樣的邏輯不能接受「既然台灣都禁止我們的養豬戶使用瘦肉精,那有理由開放含瘦肉精的豬肉進口嗎?」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口?殘留標準與查驗應如何訂定?反對開放進口含瘦肉精的豬肉,認為除了要顧及產業,也要兼顧國人的飲食健康「站在民意代表的立場,我絕對反對開放進口含瘦肉精的豬肉,因為我們除了要顧及我們的產業,也要兼顧國人的飲食健康。」發言紀錄
- 蘇委員震清
主席、各位列席官員、各位同仁。主委,現在美國的豬肉有沒有進口?
- 主席
請農委會陳主任委員說明。
- 陳主任委員志清
主席、各位委員。有,不含萊克多巴胺。
- 蘇委員震清
簡言之,現在我們有進口美國的豬肉,含瘦肉精的豬肉我們絕對不允許進口,對不對?
- 陳主任委員志清
目前是這樣。
- 蘇委員震清
目前我們政府反對瘦肉精的使用,對不對?
- 陳主任委員志清
對,禁止使用。
- 蘇委員震清
所以目前台灣的養豬戶養豬時不能使用瘦肉精,對不對?
- 陳主任委員志清
對。
- 蘇委員震清
既然台灣都禁止我們的養豬戶使用瘦肉精,那有理由開放含瘦肉精的豬肉進口嗎?為什麼未來可以進口含瘦肉精的豬肉,但台灣的豬農卻不能使用瘦肉精?這樣的邏輯可以接受嗎?
- 陳主任委員志清
這就看政策上如何認定。
- 蘇委員震清
怎麼可以說是政策上認定呢?為什麼我們自己不能使用瘦肉精,卻可以開放進口含瘦肉精的豬肉?台灣的養豬戶不能使用瘦肉精來養豬,考慮的要點為何?是不是因為可能會影響健康?
- 陳主任委員志清
考慮的是讓消費者能夠選擇國產的。
- 蘇委員震清
主要是考量是否會影響健康吧!
- 陳主任委員志清
如果國內也可以使用,就變成全面性的,那就無法選擇不含……
- 蘇委員震清
站在民意代表的立場,我們要顧慮到消費者可否吃到健康的食物,所以現在政府反對台灣的養豬戶使用瘦肉精,就是希望讓國人可以享用到健康的豬肉。本席在此明確表達我的立場,不管是現在的政府還是未來的政府,我的立場絕對是反對進口含瘦肉精的豬肉,既然要保護國人健康,本席希望真的能夠嚴加把關,不管未來的政策怎麼走,還有一個重點就是如何標示清楚,包括方才徐委員所講的,如何清楚標示這是台灣的牛肉,甚至清楚標示這是台灣的豬肉,到現在我們也沒有去標示,雖然進口的是不含瘦肉精的美國豬肉,但也沒有標示得很清楚。為什麼我要先提這個議題?站在民意代表的立場,我絕對反對開放進口含瘦肉精的豬肉,因為我們除了要顧及我們的產業,也要兼顧國人的飲食健康。
談到這個問題,後續衍生的就是如何加以區別。記得蘇院長嘉全擔任農委會主委時,希望將市面上流通的CAS相關農產品安全驗證標章都整合到產銷履歷農產品、有機農產品、優良農產品這三大驗證標章,也就是說,整合之後可以從餐桌追溯到源頭,但有點遺憾的是,在馬英九總統這8年的政策裡面,雖然主委才接任沒多久,你覺得我們在推動生產履歷上有做到盡心盡力嗎?
- 陳主任委員志清
蘇委員剛才提到的這一點也是我們要求要做的。
- 蘇委員震清
但是有沒有落實?連在審預算時我們都發覺推動生產履歷的經費是少之又少。
- 陳主任委員志清
不會,我們現在就是要推QR Code,希望將來都能導入QR Code,CAS也是,吉園圃也是……
- 蘇委員震清
之前我們曾質詢過陳武雄主委,你知道他是怎麼回答的?這個都有紀錄可查,他回答說:農民知識程度不高,很難教育,所以我們推動簡單的CAS,如果要推動所謂的生產履歷,還要教農民使用電腦,農民的教育程度不足,所以無法推動。農委會主委竟然直接侮辱台灣的農民,這樣有沒有很可惡?
- 陳主任委員志清
去年行政院也支持,撥給我們6,000萬要推產銷履歷。
- 蘇委員震清
你認為6,000萬就夠了嗎?
- 陳主任委員志清
當然不夠,後續的農業生產力4.0也是列在其中一個……
- 蘇委員震清
農委會已經浪費這麼多時間,你也即將卸任了,未來新的農委會官員上任時,我也會加倍積極追這部分,當初陳武雄主委竟然會那樣說,農委會應該要照顧農民、教育農民,並兼顧他們的農業生產與消費者的健康,但可憐的是,他身為農委會主委竟然不關心農民,竟然說農民的教育程度不高,難以教育。站在我們的立場,我們聽了真的覺得很難過,雖然明知你的任期只剩不到一個月,但我們希望行政單位、技術官僚、行政人員能夠澈底去推動,既然這部分這麼重要,十幾年前就已經希望政府能夠重視這部分,但無奈的是,竟然是輕描淡寫的一筆帶過,甚至在經費的比重上,有沒有凸顯其重要性?方才你說行政院補助6,000萬,但還是不夠啊!這該怎麼辦?
- 陳主任委員志清
所以在農業生產力4.0裡面,這也是一個重大項目。今年首先要讓吉園圃引進QR-code,我們逐漸在整合,希望……
- 蘇委員震清
主委,我們希望從餐桌到源頭可以有統一性的管理,這樣才能迅速而確實。
談到農業生物科技、農業生物科技園區,國發會在103年3月3日改制科技部之後,所屬生命科學研究發展司將於5月份舉辦論壇,為因應未來的農業科技,包含農林漁牧各方面,他們邀請很多專家學者一起討論,卻沒有邀請農委會。針對農業科技,科技部都已經在做專家學者的研究,他們說這是一個新興計畫,計畫主題結合不同領域,引入新的技術與思維,基礎與應用並重,對社會已具影響力,但應跳脫傳統,他們希望強調影響力,而非論文的數目與影響數據。簡言之,他們強調的是實際,光是會前會就已經開了3次,議題內容包括農林漁牧,請問農委會,哪一項不是你們主管的?重點是,他們沒有邀請你們一起來研究。本席要說的是,包含農林漁牧,科技部都已經在做跨領域的研究,身為主管機關的農委會卻沒有被邀請,此事凸顯出政府的跨部會協調並不是那麼暢通。
- 陳主任委員志清
我們的科技處長曾向他們反映,要求參加……
- 蘇委員震清
你們向他們反映,要求參加,為什麼就沒有辦法自己來主辦類似這樣的大型會議?
- 陳主任委員志清
我們的生物經濟計畫也都是科技計畫其中的一部分……
- 蘇委員震清
你們都只是要求,這讓人情何以堪?
- 陳主任委員志清
我想這個,大家一起來……
- 蘇委員震清
人家都已經開過3次會議,就是沒有邀請你們啊!
- 陳主任委員志清
我們的科技處長也有去注意了解……
- 蘇委員震清
農政單位自己到底在做什麼?科技部都可以做農林漁牧的研究,他們希望提出實際的影響力,而不是淪於論文的說項而已!
那天主委也說了,不希望台灣農民使用農藥氾濫,所以我們也希望對他們做原則規範。有關農藥的規範,美國的法令寫得很清楚,農藥是指任何物質或混合物用於預防、消滅、排斥或減輕任何蟲害,重點是它的第二點,任何物質或混合物質在作為植物生長調節劑、脫葉劑或乾燥劑,都是農藥的範圍。不僅如此,他們還對植物生長調節劑做進一步的解釋,最重要的是無毒、無害的部分;我們的法令,對農藥的定義是會影響生理作用或是讓它加速或延緩生長,皆屬農藥範圍,在美國如果植物生長調節劑是無毒的,他們是不處罰的,我們的條例連無毒部分都要處罰。
以維生素D為例,不僅可以食用,也可以放在飼料裡面當作添加物;如果將維生素D當作植物生長調節劑,噴在植物身上,依我們的法令規定,它屬於農藥,是不能使用的。
- 陳主任委員志清
我們去年也有公告一些可以用的部分……
- 蘇委員震清
你覺得我們的定義清楚嗎?
- 陳主任委員志清
我知道,去年我們本來不列管農藥,但是業界認為不能用「農藥」二字,我們也接受了……
- 蘇委員震清
既然局長和主委都在這裡,本席認為未來在農業定義,一定要很清楚,我們希望農民減少農藥使用,卻又對無毒無害的部分加上農藥二字,結果就不能使用,這樣很不合理。
- 陳主任委員志清
我們去年也接受這樣的說法。
- 蘇委員震清
既然要強調生物科技、強調未來的領域發展,我們就要好好去思考……
- 陳主任委員志清
那個稱之為免登記植物保護資材。
- 蘇委員震清
利用今天機會,讓你們了解,這部分真的要做修正。
文字取自立法院公報,依公報上的講者標籤切出蘇震清本人的發言。這段發言沒有對應的影片。