從這段發言整理出的主張
開放進口後,國內養豬等畜牧產業應如何因應?要求台肥或台糖趕快就沼渣、沼液的處理給豬農一個答案。「對於沼渣、沼液的處理,台肥或台糖要趕快給豬農一個答案。」開放進口後,國內養豬等畜牧產業應如何因應?主張農政單位應在市場區隔、豬舍與環境相容、沼氣發電與沼渣沼液處理、排放污水及拓展肉品市場等方面協助及整頓台灣豬產業以提升競爭力。「但是台灣豬的產業,像是市場區隔、豬舍跟環境的相容、沼氣發電及沼渣、沼液的處理,還有排放污水及拓展肉品市場等等,很多地方都需要農政單位加以協助及整頓,俾讓它更具競爭力。」開放進口後,國內養豬等畜牧產業應如何因應?主張農委會與其背負美豬是否進口的包袱,不如掌握黃金時間好好整頓本國豬產業以建構國際競爭力。「你現在與其背負美豬是否進口的包袱,倒不如掌握黃金時間,好好整頓本國豬的產業」開放進口後,國內養豬等畜牧產業應如何因應?主張農委會不要陷入美豬是否進口的爭議,只要專心思考如何行銷台灣豬並讓其具有國際競爭力。「不要陷入美豬到底要不要進口的泥淖中,只要專心去想,如何行銷台灣豬,讓台灣豬具有國際競爭力就可以了。」開放進口後,國內養豬等畜牧產業應如何因應?認為只要做好自己的產品,不管任何東西進來,台灣人還是會選擇吃台灣豬,因此不必害怕外來產品進口台灣。「所以我們只要做好自己的產品,那麼不管任何東西進來,台灣人還是會選擇吃台灣豬啊!」開放進口後,國內養豬等畜牧產業應如何因應?要求農委會針對豬農三段式排水設備不堪使用的問題創造政策誘因,讓豬農願意投資並與業者合作共同面對。「現在豬農三段式的排水已面臨極大問題,因為相關設備都已不堪使用,所以你要去創造什麼樣的政策以提供誘因,讓豬農願意投資、願意跟業者合作來共同面對問題?」發言紀錄
- 蘇委員治芬
主席、各位列席官員、各位同仁。主委,除了屏東之外,我們雲林縣的養豬業者也非常多,其實本國豬具有很多優勢,所以未來是否有必要做市場區隔?農委會又要如何協助本國豬的養豬業者?還有,豬的產業一定有優勢和劣勢,主委可以談一下嗎?
- 主席
請農委會曹主任委員說明。
- 曹主任委員啟鴻
主席、各位委員。這個……
- 蘇委員治芬
主委認為台灣的養豬業,優勢在哪裡?
- 曹主任委員啟鴻
我們的豬肉是生鮮的,跟外面進來的冷凍、冷藏有所不同,這也是大家習慣養成的啦!當然,這可能是因為台灣在閹割上經驗相當豐富,所以我們的豬肉,口味算是一流的,更重要的是,我們對於LYD品種的研發,可說是獨步全球,這也是越南每年要從台灣進口豬肉,而不是從丹麥、美國進口的原因所在,他們覺得台灣在這樣的氣候之下,培養出來的品種是優良的。至於劣勢,就是我們習慣採一條龍的方式餵養,以小豬跟成豬的育成率來看,餵食飼料的效率是比較差的,所以我們必須要就小豬、肉豬及母豬分別異地飼養,然後統進統出一段時間,還要做空氣消毒或陽光消毒來減少黴菌及交叉感染,以提高育成率。我們掌握這個優勢之後,相信國內民眾食用本國豬的習慣就會增強;另外,我們也希望能夠加值培養,像現在,伊比利豬火腿1支要好幾萬,台灣豬就不行嗎?我們希望培養類似這種豬肉的品味,讓國人有信心,這樣才能提升我們的競爭力。
- 蘇委員治芬
好。主委,你現在與其背負美豬是否進口的包袱,倒不如掌握黃金時間,好好整頓本國豬的產業,這其中當然包括如何增加豬農收入,比如利用沼氣發電;還有,沼渣、沼液怎麼處理等等,都是重要課題。我相信台灣人對台灣產的豬肉,絕對有信心,所以主委可以很自信的說:「台灣人絕對最喜歡吃我們台灣的豬肉!」台灣人為什麼最喜歡吃台灣的豬肉?因為好吃又安全嘛!但是台灣豬的產業,像是市場區隔、豬舍跟環境的相容、沼氣發電及沼渣、沼液的處理,還有排放污水及拓展肉品市場等等,很多地方都需要農政單位加以協助及整頓,俾讓它更具競爭力。因此,現在農委會碰到的最大問題並不是美豬到底要不要進口,而是台灣豬的產業如何在國際上建構競爭力,請問對此主委未來有何展望及想法?
- 曹主任委員啟鴻
我一直積極希望促成異地飼養,這是很重要的生物衛生條件,可以避免小豬感染豬瘟、下痢,所以我們要加緊宣傳。前天我才到台東去,因為我很希望台東養豬業者能夠團結起來,採取更現代化的養豬方式。現在只要有機會,我就會到養豬戶去做宣導……
- 蘇委員治芬
主委,我曾經看過「幫寶適」尿片的宣傳廣告,我建議你找幕僚去看這則廣告。現在農委會對於如何行銷台灣豬必須提前準備及因應,你要思考:「我曹啟鴻擔任主委時為什麼要鼓勵台灣人一定要吃台灣豬?為什麼要照顧豬農的產業?為什麼在餵養過程中,要注意豬舍和環境的相容度?」我覺得你有必要展現你的作為和魄力,不要陷入美豬到底要不要進口的泥淖中,只要專心去想,如何行銷台灣豬,讓台灣豬具有國際競爭力就可以了。因為我們不可能一天到晚煩惱人家到底要不要進口,所以只能先問自己準備好了沒有。請問主委,對於台灣豬,你準備好了沒有?你要如何增加豬農收入?又要如何協助豬農解決問題?明年1月1日起,環保署就要開徵水污費,很多豬農對此還沒有警覺,當然,徵收水污費是環保署的業務,但是站在農政單位的立場,主委要設法協助豬農應對這個好的政策嘛!因此,以後如果有人問你美豬到底要不要進口,你就告訴他:「我現在要做的是輔導台灣豬提升國際競爭力,我們不必害怕任何一個外來的產品進口台灣!」畢竟世界已經扁平化了,台灣怎麼可能在世界扁平化的趨勢跟過程裡頭排拒這些東西?所以我們只要做好自己的產品,那麼不管任何東西進來,台灣人還是會選擇吃台灣豬啊!主委,你要展現這樣的氣勢嘛!就我所知,目前要在地方上推動沼氣發電還是有點難度,但是主委已經掌握問題所在,當我不斷跟你的屬下討論時,發現大家真的都堅持在那裡,主委也有展現你的領導風格,但我希望腳步能夠加快,因為時間不站在我們這邊,除了明年就要開徵水污費之外,還有國與國之間的談判等等,都有待主委面對,所以你一定要提前準備、提前因應,最重要的是不必害怕,因為我相信台灣豬農還是會站在你這邊!
請問主委,你可知道要協助豬農解決什麼問題?第一,建構台灣品牌,我們要區隔本土及外國的定位問題;第二,增加豬農收入,這部分包括到底能不能推動沼氣發電,不要讓豬農在自己的庄頭裡面被罵;還有,就是跟環境的相容要怎麼處理?第三,現在豬農三段式的排水已面臨極大問題,因為相關設備都已不堪使用,所以你要去創造什麼樣的政策以提供誘因,讓豬農願意投資、願意跟業者合作來共同面對問題?第四,對於沼渣、沼液的處理,台肥或台糖要趕快給豬農一個答案。主委,我們都知道問題的癥結所在,重點是如何解決,希望你們效率能夠快一點,畢竟這些問題已經存在許久,早在我們擔任縣長時就已面對這些問題,既然今天你坐上主委的位置,能夠解決就要趕快解決,尤其是過去國民黨執政時無法解決的,現在我們民進黨執政,當然要儘速解決。
另外,有關青農返鄉的問題,我建議主委趕快跟教育部坐下來談,對於如何建構青農這部分的專業人才,農委會不要只是推廣,否則年輕人會基於社會地位及前途的考量,猶豫要不要走入農業這個行業。因此,農委會必須跟教育部共同研商,將農學納入正常的教育體系,以培養青年農民。好不好?
- 曹主任委員啟鴻
好,謝謝。
- 主席
請蘇委員震清發言。
- (這裡略去一段其他人的發言)
- 蘇委員震清
把這句話整個刪掉。
- 主席
這整段話刪掉,OK。把「一方面向國外洽談進口蔬菜約12月到貨」這段話拿掉。
- 蘇委員治芬
我的意思是,從「可是農委會」開始,一直到「農民將無所適從」,這些都要刪掉。
- 主席
「不知所措」之前都刪掉?
- 蘇委員治芬
可是農委會一方面向國外洽談進口蔬菜約12月到貨,一方面又呼籲農民今年高麗菜可能生產過剩……
- 主席
所以最後是「可避免集中在十二月下旬才採收,造成供過於求」,這樣就好了?
- 蘇委員震清
對,把廢話都刪掉,接著是「爰要求農委會提出菜價調節改善計畫」,這樣就好了,後面……
- (這裡略去一段其他人的發言)
- 張處長致盛
有關第39案,剛剛已向提案委員說明,將於一個月內提出初步的評估報告。
- 主席
第39案本來的時間是規定多久?
- 蘇委員治芬
(在席位上)加上「初步」兩字。
- 張處長致盛
還是一個月。
- 主席
這是第40案還是第39案?
- 蘇委員治芬
(在席位上)是第39案。
- 主席
把第39案的「於一個月內」改成……
- 蘇委員治芬
(在席位上)是「於一個月內提出初步」
- 主席
加入「初步」兩字,第39案係屬大糧倉計畫,本案修正為「規劃初步評估報告」。
- 林委員岱樺
(在席位上)本案處理結束後,我要提出第4案的修正文字。
- 主席
請農委會把修正文字送過來。本案的提案委員若同意,就照修正意見通過。
處理第40案,是不是一樣修正為「於一個月內將初步規劃方案送至經濟委員會」?
- 蘇委員治芬
(在席位上)第40案就不是這樣修正了。
文字取自立法院公報,依公報上的講者標籤切出蘇治芬本人的發言。這段發言沒有對應的影片。