高金素梅於社會福利及衛生環境委員會會議

1. 高委員金素梅

   主席、各位列席官員、各位同仁。本席不管是在辦公室裡面聽或在現場聽，我真的覺得這個政府真是亂了套，這麼大的一個食安問題，行政院長有沒有親自召開過會議？然後剛剛聽到農委會畜牧處副處長的回答，我感覺你好像是行政院長，幫他回答非常多的問題。

2. 我覺得幾位在野的立法委員真的非常善良，如果是以前國民黨執政的話，我相信絕對會要食藥署署長在此道歉，也會要行政院長道歉。對於這麼大的食安問題，我不知道行政院長有沒有親自召開跨部會的會議，很顯然是沒有，因為你們在這邊回答的離離落落。然後我也不知道食安辦公室在這次事件中扮演什麼角色，所以我合理懷疑食安辦並不是我們所謂的食安網，而是在幫美牛跟核食品的進口背書。剛剛食安辦的主任有主動上來想解釋一些事情，可是我還沒有邀請你，但你可以留著沒關係。我想請衛福部部長、食品藥物管理署署長、廢棄物管理處處長、毒物及化學物質局局長、經濟部代理局長及農委會副主委上台。

3. 每次食安發生問題，總是在無數消費者把所有東西吃到肚子之後，然後才亡羊補牢，不論有多少事後的法律追溯，傷害其實都已經造成了。這不叫所謂的食品安全網，因為我們總是在事後補救，會請這麼多位官員上台，是希望你們記住一件事情，食品安全不是只有消費者吃，你們也都在吃，這是非常重要且嚴肅的事情。我看了各部會今天的報告，戴奧辛污染雞蛋的事件到現在已經2週了，可是戴奧辛雞蛋的污染源依然沒有找到，不論是食安辦、經濟部、環保署、農委會或衛福部的報告，所有的內容都在告訴我們全民，食安問題政府都有規範、都有嚴格把關、嚴格執行。但是非常諷刺的是，雖然政府準備好了，我們也有監督、也有科學的根據，可是問題仍然發生，而且不斷地發生！

4. 今天經濟部的報告告訴我們，工業廢棄物再利用的產品避免用於飼料，我必須講的是，會累積殘留的廢棄物，怎麼可以用「避免用於飼料」這樣的字呢？本席認為應該用「嚴禁」才對啊！然後食安辦、環保署及衛福部告訴我們，你們有加強稽核和調查，可是每次食安問題爆發的時候，每次不是都有加強稽核嗎？但問題卻是越稽核越嚴重。目前包括含瘦肉精的美豬、日本的核災食品及農藥殘留等問題，這些高風險的議題我們都還沒有正式面對喔！現在都已經發生這麼嚴重的問題，你們還有什麼立場來跟全民說你們有把好關！

5. 主席

   請衛福部陳部長答復。

6. 陳部長時中

   主席、各位委員。報告委員……

7. 高委員金素梅

   還沒讓你說話！至於農委會的報告則是寫繼續加強宣導雞蛋安全無虞，然後儘速恢復消費者的信心，也就是你們告訴我們吃多少雞蛋絕對沒問題。請問農委會憑哪一點要向全民宣導食品安全？消費者的信心要從哪裡可以找回來？我們沒有看到！我們看到現在的政府在處理食安問題的時候，每一次都是你們出來聯合演一齣戲，告訴我們全民說安全、沒問題或是民眾要對政府有信心。但我必須告訴你們，你們每表演一齣戲，就會削弱每一位民眾對政府的信心，請你們牢牢記著。

8. 我再請大家看一下今天聯合報有關蔡英文總統的專訪，記者提到臺灣與美國、日本發展關係的時候，仍然存在一些爭議的議題，像是美方希望處理美豬、日方呼籲核災地區的食品解禁，民進黨政府會不會在執政的第二年積極處理這些問題呢？蔡總統說，要看時機，如果時機成熟了，臺灣社會也認為是一個可以處理問題的時候，我們再來處理。這項問題當然是有科學、風險的問題，還有雙邊經貿，整個是在一起的。政府處理的原則，是以國人的衛生、安全為最重要，同時考慮到我國的標準。對於戴奧辛雞蛋與一連串爆發的食安問題，本席不知道蔡總統還有什麼立場說時機成熟，可以處理這些問題了。

9. 今天你們各部會的報告都很科學，有環保署的監控數據、有農委會告訴我們的藥物毒物檢驗、有衛福部委託成大的監測，這些數據不是都很科學、很專業嗎？可是現在我們看到這些科學帶給我們2,300萬的民眾卻是高風險。本席今天都還沒有提到雙邊貿易的政治議題，光是技術的問題，現在就已經讓整個內閣團隊應接不暇，你們讓消費者產生恐慌。今天樓上在吵前瞻計畫，可是我們卻發現前瞻計畫裡面根本沒有解決食安的問題，食安不是我們蔡總統上任的政見嗎？可是卻沒有，沒有錢、沒有人、沒有特殊的技術、沒有很好的整合團隊，請問我們的食安要從哪裡來？我們的消費者要怎麼安心？

10. 陳部長時中

    委員，我現在可以回答了嗎？

11. 高委員金素梅

    我還沒讓你說話，你們已經講太多了，講了又怎樣呢？我要告訴你的是，親民黨團已經有提出前瞻計畫的修正動議，我們有納入食安和毒品的防制計畫。我相信前瞻計畫在多數民進黨執政的情況下，一定會通過的，但是我要請你們好好準備，本席一定會要求你們好好地看我們提的二個計畫，並要求你們正視全民的食安問題。另外，召委，4月12日我們在這裡通過決議，要求衛福部和農委會一個月之內針對農藥殘留容許標準召開公聽會，到現在已經快一個月了，請問你們何時要召開？

12. 陳部長時中

    是立法院要召開的，我們都在積極準備中。

13. 高委員金素梅

    你的意思是說召委要排嗎？來看一下……

14. 主席

    不是，是行政院要召開。那時在委員會的時候，是回歸到農委會，農委會配合衛福部喔！

15. 高委員金素梅

    請看一下「建請行政院農業委員會及衛生福利部在一個月內……」，部長你頭發昏了啊！所以我說這個執政團隊是離離落落。召委，本席希望……

16. 陳部長時中

    你不能說我頭發昏，你再講下去，我真的頭就昏了。

17. 高委員金素梅

    召委，本席希望你能夠趕快鞭策他們，部長你不需要在這邊發怒，真正應該發怒的是2,300萬人民的食安。

18. 陳部長時中

    我並沒有發怒，我是說應該給我回答的機會。

19. 主席

    好，沒關係，部長明天還有時間。

20. 高委員金素梅

    部長，從頭到尾，有多少立法委員，不分在野黨與執政黨在這邊問你們，你們回答了多少問題啊！

21. 陳部長時中

    至少我們都很誠意來回答每一個問題。

22. 高委員金素梅

    什麼叫很誠意？很誠意是什麼意思？到目前為止，連源頭在哪裡你們都答不出來。

23. 陳部長時中

    很誠意是說，我們處理食安的問題都有主動查驗，然後讓資訊公開透明，並跨部會處理相關的問題，我絕對沒有推諉，一步一步把事情做好，但是要給我們處理問題的時間。

24. 高委員金素梅

    那麼多戴奧辛的蛋吃到肚子裡面，你們有人道歉過嗎？不要這樣欺負善良的百姓。

25. 陳部長時中

    我們沒有欺負，會定一個時間公布相關的訊息。

26. 主席

    不管部長如何去說明，這件事情對國人還是造成身體上的傷害，所以在把關上，不管是哪一個部會，顯然行政院各部會的橫向聯繫是有疏失、有很大問題的。

27. 高委員金素梅

    （在台下）沒看到你們道歉，你還在這邊發怒啊！東西都吃到肚子裡面了，誰來負責啊！

文字取自立法院公報，依公報上的講者標籤切出高金素梅本人的發言。這段發言沒有對應的影片。