時代力量・全國不分區及僑居國外國民從這段發言整理出的主張
是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口？殘留標準與查驗應如何訂定？質疑衛福部對在海關查獲含萊克多巴胺的不合格肉品不依食安法第四十四條處罰，形同保護違規廠商「帶15片豬肉乾就罰20萬元，進口含有萊克多巴胺的肉品，為什麼衛福部這麼保護違規的廠商？」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口？殘留標準與查驗應如何訂定？要求衛福部對在海關查獲含萊克多巴胺的不合格肉品予以處罰，以留下紀錄使廠商不能再進口「希望部長還是可以罰，罰的目的就是讓廠商在留下紀錄以後不能再進來。」發言紀錄
- 陳委員椒華
（14時36分）主席、各位列席官員、各位同仁。請問部長，身為衛福部長，應該是以健康為重，還是以貿易為重？
- 主席
請衛福部陳部長說明。
- 陳部長時中
主席、各位委員。健康一定是最主要的前提。
- 陳委員椒華
所以應該是以國民健康為重。從8月到現在，部長針對萊克多巴胺問題的回答，上次質詢我也提出，現在如果抽驗到含有萊克多巴胺的豬肉，衛福部的態度如何？部長上次說回去以後要做相關的討論，如果查到超過標準的豬肉，要罰嗎？衛福部是不是會依照食安法第四十四條來處罰？會嗎？
- 陳部長時中
在市場裡被驗出超標，那當然是要罰的。
- 陳委員椒華
現在是說輸入，就是在海關查驗，如果查到，要不要罰？
- 陳部長時中
如果已經完成輸入程序且進到市場，我們就根據第四十四條罰；如果還沒有輸入就不算輸入，程序未完就退運銷毀。
- 陳委員椒華
所以就不用罰嗎？
- 陳部長時中
就是以退運銷毀來處理。
- 陳委員椒華
好，我現在知道部長的答案了。
那要不要公布違規的廠商？譬如說，在海關查到不合格的肉品，要不要公布廠商的名稱？要不要？
- 陳部長時中
在邊境有不合格，還是會公布。
- 陳委員椒華
以前沒公布。部長，2017年你已經來到衛福部了嗎？
- 陳部長時中
對。
- 陳委員椒華
那時候你沒有公布，你現在會公布了，對不對？
- 陳部長時中
一直都有公布。
- 陳委員椒華
一直有公布嗎？如果在海關查到不合格的肉品……
- 陳部長時中
就退運銷毀。
- 陳委員椒華
會公布廠商的名字嗎？會不會？
- 陳部長時中
會。會公布，但是資料會保留一定的時間，留兩年。
- 陳委員椒華
但是你還是不罰嘛！為什麼不依食安法第四十四條去罰？才6萬元而已，而涉及非洲豬瘟的案件，每次卻罰20萬元。
- 陳部長時中
我跟委員也報告過，這是法的適用問題，不是我罰不罰的問題。
- 陳委員椒華
帶15片豬肉乾就罰20萬元，進口含有萊克多巴胺的肉品，為什麼衛福部這麼保護違規的廠商？
- 陳部長時中
我沒有要保護，我只是說在法的適用上，食安法第四十四條是適用在輸入的產品，而不是在海關，修法就可以做，我們也不反對修法。
- 陳委員椒華
好，本席知道部長的態度。
剛剛部長也明確說會公布，希望部長還是可以罰，罰的目的就是讓廠商在留下紀錄以後不能再進來。
現在本席要問部長，如果有臭氧污染，我們戴口罩有用嗎？口罩可以防臭氧污染嗎？
- 陳部長時中
以目前的口罩來講，臭氧的分子比pm2.5更小。
- 陳委員椒華
所以不行，對不對？
- 陳部長時中
應該是防護力有限。
- 陳委員椒華
我們用來防病毒的一般用口罩對於防臭氧效果不好，對不對？
- 陳部長時中
可以這樣講。
- 陳委員椒華
每天上午、中午、下午、晚上、深夜這幾個時段，哪個時段最嚴重，部長知道嗎？
- 陳部長時中
可能要跟委員請教。
- 陳委員椒華
跟部長報告，現在是中午和中午後最嚴重，但是氣象局都是晚上才公布臭氧的污染情形，這時大家都已經吸飽了。我們知道臭氧對民眾健康有害，尤其是學校，中午以前第四節課都是體育課。再向部長說明，根據環保署新臭氧污染的標準，除了東部以外，北部、中部、南部很多縣市都已經成了臭氧的三級空品區，衛福部要不要針對臭氧污染做一些因應對策？譬如說，建議氣象局趕快公布臭氧濃度，中午就要提醒民眾臭氧污染已經很高了，或是早上11點就要公布，也要做更多的因應對策，可以嗎？
- 陳部長時中
近來我們與環保署、氣象局共同就天氣和健康的關係做了一個大數據我們會來研議看看，是不是能夠提早公布相關數據，讓大家更清楚？
- 陳委員椒華
今年本席進入立法院，建議環保署要訂臭氧8小時的平均值，現在我們臭氧8小時的平均值是比照歐盟定為60ppb，依這個標準，北部、中部、南部都是臭氧的三級空品區，因為臭氧污染對小孩及敏感族群影響很大，衛福部責無旁貸，應該重視這件事情。
- 陳部長時中
好。
- 陳委員椒華
請部長與教育部及環保署等相關部會趕快來處理這個問題，可以嗎？
- 陳部長時中
好。應該的。
- 陳委員椒華
好。謝謝。
文字取自立法院公報，依公報上的講者標籤切出陳椒華本人的發言。這段發言沒有對應的影片。