從這段發言整理出的主張
是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口?殘留標準與查驗應如何訂定?要求衛福部到全台21個縣市辦理座談,就開放萊豬進口直接面對民眾釋疑。「全台21個縣市,去座談嘛!你衛福部排啊」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口?殘留標準與查驗應如何訂定?質疑開放含有瘦肉精的豬肉進口,是要民眾自己負擔食安風險。「就是為什麼你要開放含有瘦肉精的豬肉進口,要民眾自己去負擔食安的風險」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口?殘留標準與查驗應如何訂定?質疑萊豬殘留標準是以趁夜摸黑上網公告的方式公布。「連公布一個標準,還要趁夜摸黑上網公告」進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示?認為只標示產地而不標示是否含有瘦肉精,民眾無法確定國外進口豬肉是否含有瘦肉精。「在你只願意標示產地,而不去標示是否含有瘦肉精的狀況下」進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示?質疑在沒有足夠檢疫與稽核人力的狀況下,要求從上游到下游層層告知產地來源並以重罰相迫,會造成稽核人員過勞或業者被罰到不敢營業。「在沒有足夠的檢疫與稽核人力狀況下,不是稽核人員過勞,就是業者被罰到不敢開」發言紀錄
- 委員呂玉玲書面質詢
一、反萊豬
部長,從早上到現在,你聽了非常多,上次蘇院長做專報的時候,本席質詢反萊豬,都聽了不少,其實民眾質疑的事情很簡單,就是為什麼你要開放含有瘦肉精的豬肉進口,要民眾自己去負擔食安的風險,這個是民眾心中的一大問號。你說有科學依據,食用萊克多巴胺的豬肉,一天得要吃33塊肉排才有可能超標,對人體不會產生有健康危害的殘留。可是國防部不是這麼想,教育部不是這麼想,體育署不是這麼想,紛紛表示我們國軍、學生、運動選手未來都要用國產豬,等於是這兩個部會聯手打你的臉,為什麼?他們拒絕吃萊豬啊!如果真像部長說的,我們去看科學證據,真的不會有危害,甚至向農委會像科學人買廣告說的那樣,萊克多巴胺是對人體危害最輕的瘦肉精,國防部怕什麼呢?教育部怕什麼呢?所以,不是只有在野黨才會反萊豬,是所有人民都對你這個決策表達了不放心跟質疑,質疑你棄守了食安,棄守了人民對你的信任,所以本席也不曉得,你還能堅持什麼?
從蔡總統宣布要開放萊豬進口,民眾最質疑的是,你的標是能否做得精確,因為你開放出去,不是只有美國的萊豬可以進口,只要是萊豬,符合你制定的標準,都可以進來,在你只願意標示產地,而不去標示是否含有瘦肉精的狀況下,民眾只敢吃台灣豬,為什麼?因為我根本沒辦法確定國外進口豬肉到底有沒有含有瘦肉精?或許以民眾會想是是看國外進口豬肉,但在沒有標示瘦肉精的狀況下,誰敢買?你的本意是為了要在WTO架構下,開放國外豬肉進口,結果國人根本不買,這不是只有美國,是所有進口豬肉我都不敢買,這樣你不是違背了當初決定要開放,經濟要跟國際接軌的初衷嗎?
再者,台灣有很多的豬肉加工產品,肉鬆、貢丸、香腸,大街小巷到處看得到小吃攤,大家都在怕,要怎麼去標示,結果你的是源頭管理,從上游到下游,層層都要告知來源產地。部長,你知道從食品上游到下游,至少會轉多少手、多少層面嗎?那是非常廣的,你在3個月內,要全部做好,不然就重罰,這些業者要花多少時間去適應、去試辦,從蔡總統宣布到現在,一個多月,你只看了一個迪化街,你知道全台灣有多少像迪化街這樣的市場嗎,在沒有足夠的檢疫與稽核人力狀況下,不是稽核人員過勞,就是業者被罰到不敢開,你來得及能做好嗎?不能!
從蔡總統宣布要開放萊豬進口以來,除了農委會跟養豬業者座談,中央沒有舉辦任何一場跟民眾的座談,你食品業者不用嗎?你民眾不用去釋疑嗎?連公布一個標準,還要趁夜摸黑上網公告,如果真像你說得那樣,科學依據,你坦蕩蕩啊,為什麼連一場座談會都不敢開,你站第一線面對民眾啊,還是人氣高的時候,就可以四處趴趴走,現在要從神壇下來了,民眾的質疑你裝看不見,東躲西躲,全台21個縣市,去座談嘛!你衛福部排啊,我相信地方政府也是有很多疑慮,你敢不敢排?
二、長者失能評估篩檢計畫(國健署)
署長好,本席看到衛福部、長照司以及你們國健署,為了台灣將迎來超高齡社會,做了很多政策方面的努力,包含最近長照司要推行的「銀髮健身俱樂部」,增加肌力訓練,讓年長者可以提前預防肌少症和骨質疏鬆所帶來的問題,另外就是國健署下個月要推行的「長者失能評估篩檢」,這些政策出發點都是為了減緩長照負擔,本席給予肯定。
不過本席也想請問署長,這個篩檢計畫主要是想率先找出潛在的失智長者,早點介入治療,避免失智症狀加重,那國健署是打算怎麼找到你們要做篩檢的群體呢?介於哪些年齡區間可以優先篩檢嗎?還是65歲以上全篩?因為本席目前只看到你們說是和醫療院所合作,所以是長者去醫院看醫生,順便請他做這項篩檢?還是有別的方式呢?有沒有考慮進入到社區據點去做篩檢?
另外我們有看到民團出來呼籲政府,希望能將這個篩檢計畫和健康檢查做一個結合,再搭配家醫科針對慢性病的控制,才能有效率的達成政策目標,這部分國健署有說會做滾動式修正,本席建議如果國健署打算在醫院進行篩檢的話,那跟健檢結合其實沒什麼壞處,老人家已經去到醫院就一次把各項評估做完,省得還要跑好幾趟,會帶給家屬負擔。這部分署長你們可以回去研議一下,至於做完篩檢如果發現結果有需要進行醫療追蹤,這部分國健署也要做好資源盤點,大都市你要請醫學中心或區域醫院進行診療,人力或其他資源有沒有足夠?那偏鄉一點的地區你們打算如何去做後續的處遇動作?配套措施本席期待國健署和衛福部有更完善的規劃,這政策是不錯的,但就是希望不要影響或排擠到醫院已有的運作,也切勿讓醫療人員背負更重的擔子。
文字取自立法院公報,依公報上的講者標籤切出呂玉玲本人的發言。這段發言沒有對應的影片。