王婉諭於社會福利及衛生環境委員會會議

1. 王委員婉諭

   主席、各位學者專家、各位同仁。從8月政府拍板定案美豬、美牛進口以來，到10月初，今天終於有了一場公部門願意現身的公聽會，很感謝召委的安排，也很感謝各位專家學者先進們願意共同參與，針對這次美豬、美牛開放的議題一起來做好好的討論，針對其風險一起來做評估以及探討。

2. 作為一個立法委員，同時我也是一個母親，我覺得有責任要盡全力監督政府來把關，來保護幼童、母親、餵食母乳者、身障者、長輩及弱勢們，也因此，在9月初的時候，時代力量召開了多場記者會及公聽會，就是希望能夠來說明我們認為這些政策上不足的地方，包括邊境查驗人力的不足，沒有萊克多巴胺標章建立的重要性，以及評估報告並不完整。

3. 今天就評估報告部分來做討論，我們可以知道在食安法第四條其實就已經規定「主管機關採行之食品安全衛生管理措施應以風險評估為基礎，符合滿足國民享有之健康、安全食品以及知的權利、科學證據原則、事先預防原則、資訊透明原則，建構風險評估以及諮議體系。」我們可以從剛剛很多專家學者的資訊裡都可以看得到，大家對於萊克多巴胺殘留在人體當中的風險部分其實都非常保留，也非常的質疑，包括提到可能對腎臟細胞有毒性，可能會影響到心血管的問題，也有長期毒性的影響，以及像氣喘、自閉症等這些病症的影響等等。所以我們就會知道，包括剛剛錢醫師也提到的，瘦肉精問題其實最大的問題就來自於科學證據的不足，包括藥物上市之後其實只做過少量的人體試驗，並沒有辦法清楚訂出每日容許量，也尚未做完整的風險評估。我們認為考慮到臺灣人民的食用習慣，更必須在這個部分非常謹慎、嚴格的來把關，因此我們一直都希望衛福部能夠提出更完整的風險評估、健康評估的報告或是未來的計畫等等，我們也希望在此之前能夠嚴格的來把關。

4. 在這邊我們也再次懇請衛福部能夠考慮，是不是應該要支持我們在管轄相對應比較有風險、高風險、高危險的這些場所，包括坐月子中心、托嬰中心、保母、托育場合、醫療院所、身心障礙機構及老人照顧、長照機構等等，這些可能有人長期服藥或是有心血管疾病的部分都能夠加強飲食的管理，也希望讓這些人能夠安心的選擇。因此這個標章的部分不應該只有產地來源，應該還要有是否含有萊劑的標章，這部分絕對不應該是由民間自己檢驗、自己認證、自己貼這樣的標章，而是應該要有一個嚴格把關的機制。所以我們很希望透過這樣的公聽會，專家學者們的意見，我們一起來針對大家對於健康風險評估報告的內容以及現在所做的評估是否已經完整來做個討論，顯見這個部分其實是不足的，也因此我們希望並要求應該要補足健康風險評估的資訊，同時我們也提出了相關食安法的修法，希望能夠將這些可能是比較高風險的族群及場合都能夠一併來做更安全的把關，未來能夠一起更努力的監督這些資訊的部分，以及這些來源部分及是否含有萊克多巴胺的部分，都應該要一起強烈的來把關。我也希望我們在開放美豬進口之前，相關的政策一定要到位，相關的風險評估也一定要到位，而不是這樣輕率的就開放了，然後讓人民承擔了相當大的健康及食安的風險。謝謝。

文字取自立法院公報，依公報上的講者標籤切出王婉諭本人的發言。這段發言沒有對應的影片。