中國國民黨・全國不分區及僑居國外國民從這段發言整理出的主張
是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口？殘留標準與查驗應如何訂定？提出帶有玩笑性質的建議，若將1月至8月進口美豬全數銷毀、不讓其流入市場的方案可行，就等待公投決定是否開放含萊克多巴胺美豬。「如果這一案可行的話，我們就等公投來決定我們自己飲食的安全」開放進口後，國內養豬等畜牧產業應如何因應？提出以100億元、甚至200億元保障養豬產業發展的玩笑建議，並以等待公投決定飲食安全的方案可行為前提。「你要用100億元、甚至於200億元來保障養豬戶產業的發展。」開放進口後，國內養豬等畜牧產業應如何因應？擔心若靠市場機制處理，會被不肖商人利用，到最後60%以上都是進口的美國豬肉「但若是要靠市場機制，我們擔心會被不肖商人利用，到最後就像雞肉一樣，現在60%以上都是進口雞肉，未來60%以上都是進口的美國豬肉。」這些食品的開放在對美、對日貿易談判（TIFA、CPTPP 等）中應如何處理？要求政府若是為建立對美良好關係及未來貿易關係而委屈求全開放美豬，應講清楚換到什麼「政府為了跟美國建立良好的關係、為了跟美國建立未來的貿易關係，所以我們委屈求全就跟以前馬英九開放美牛一樣。如果委屈求全要開放美豬的話，你們也講清楚我們換到什麼。」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口？殘留標準與查驗應如何訂定？質疑農委會以僅22%美豬使用萊克多巴胺的數字騙人，認為該比例降低是因業者為外銷中國而減少用藥，質疑為何臺灣要接受這22%含瘦肉精美豬「美國的Smithfield Foods等三家屠宰場主要銷售往中國大陸，因為中國大陸不准使用萊克多巴胺，所以他們為了要外銷中國大陸的關係，將萊克多巴胺的藥量減少，那是因為要外銷非洲豬瘟疫情爆發後這麼大的中國市場才降低的，結果人家降低到22%，現在我們卻要來接受這22%含瘦肉精的美豬，那不是很奇怪嗎？」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口？殘留標準與查驗應如何訂定？認為應堅持豬、牛分離，因為國人飲食習慣以豬肉為主食，吃牛肉花費較高「但是我們一直強調豬、牛分離，那是因為我們的飲食習慣主要是以豬肉為主食」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口？殘留標準與查驗應如何訂定？質疑含瘦肉精的豬肉進口對人體真的沒有影響「由此來推估，如果含瘦肉精的豬肉進口對人體真的沒有影響嗎？」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口？殘留標準與查驗應如何訂定？質疑政府既然宣稱開放含瘦肉精美豬代表安全，卻又要求學校團膳吃國產豬肉、要求國軍等不要吃，顯示自相矛盾、對美豬仍有疑慮「教育部先站起來說，學校團膳或學校的飲食一定要吃國產豬肉，這就代表有問題嘛！」發言紀錄
- 廖委員婉汝
主席、各位學者專家、各位同仁。針對開放美國含萊克多巴胺豬肉進口，在基層引起非常大的反彈。為什麼會反彈？我舉一個例子，可能大家會比較瞭解，請問在座的各位有沒有發現現在的孩子非常早熟、性徵發育也非常明顯，而且年齡降低，為什麼？是因為年代不同嗎？還是我們以前比較窮困，現在生活富裕吃得比較好，所以發育得快？其實大家都知道，我想農委會更瞭解，以雞肉來講，現在年輕人的飲食文化不一樣，他們喜歡吃炸雞塊、吃雞肉，但很多速成的雞都用什麼？用荷爾蒙催長，你知道那都是藥劑，尤其現在的飲食習慣，小孩放學後就買炸雞塊或買個什麼來吃，所以吃雞翅、吃雞腿有沒有影響？對小孩子早熟難道都沒有影響嗎？由此來推估，如果含瘦肉精的豬肉進口對人體真的沒有影響嗎？如果沒有影響的話，為什麼我們政府，雖然你們一直怪說，馬英九時代就已經進口含瘦肉精牛肉了，但是我們一直強調豬、牛分離，那是因為我們的飲食習慣主要是以豬肉為主食，吃牛肉的費用比較高、經濟支出會比較高一點，所以還是以豬肉為主食。
我常常覺得政府怎麼這麼矛盾，既然要開放，就開放啊！就像美牛開放一樣，教育部怎麼會突然一紙公文就說，學校的小孩子不要吃，從幼兒園到國中、高中都不要吃，當然大學比較難管，都是外食嘛！還有國訓中心的選手也不要吃，為什麼？萬一被驗到藥物殘留，他就不能比賽了。那為什麼要強調國軍不要吃或者是強調很多的團體儘量不要吃含有瘦肉精的美豬，為什麼？既然要開放，就代表這個是安全的嘛！那你就不要下公文，讓大家試試看一起吃。這就代表政府對美豬還是有疑慮，尤其對小孩子來講，教育部先站起來說，學校團膳或學校的飲食一定要吃國產豬肉，這就代表有問題嘛！本來沒問題，你們下那一紙公文都變成有問題了。實際上有沒有問題，今天所有專家學者大家一起來探討，所以本席要講的是，政府為了跟美國建立良好的關係、為了跟美國建立未來的貿易關係，所以我們委屈求全就跟以前馬英九開放美牛一樣。如果委屈求全要開放美豬的話，你們也講清楚我們換到什麼。
再來是該提醒的就要提醒我們，不要用一些數字來騙我們。就像農委會騙我們說，現在美國其實也很少用萊克多巴胺，美豬只有占22%使用萊克多巴胺來飼養而已，實際上我們都知道，為什麼？都可以查得出來嘛！美國的Smithfield Foods等三家屠宰場主要銷售往中國大陸，因為中國大陸不准使用萊克多巴胺，所以他們為了要外銷中國大陸的關係，將萊克多巴胺的藥量減少，那是因為要外銷非洲豬瘟疫情爆發後這麼大的中國市場才降低的，結果人家降低到22%，現在我們卻要來接受這22%含瘦肉精的美豬，那不是很奇怪嗎？
我覺得政府應該拿出良心來，剛剛賴士葆委員也提到，不然1月到8月就先進口或者是不要吃美豬。本席那天質詢農委會時，我也開玩笑的向農委會陳主委提出建議，如果這一案可行的話，我們就等公投來決定我們自己飲食的安全，你要用100億元、甚至於200億元來保障養豬戶產業的發展。很簡單嘛！你說現在進口豬占10%，這10%主要是加拿大、美國，為什麼美國只占1%？因為它貴，加拿大進口的要64元，美國進口含瘦肉精豬肉是78元，所以沒有人要買。好啊！沒有人買，一年進口多少噸？80噸。1%的話也才1噸美國豬肉進口，78乘以1噸是7.8億元，你就用100億元，將1月到8月美國進口的豬肉統統銷毀掉，不要流到市場上，我們就保證這8個月的安全，然後讓公投來通過。其實我覺得所有的食物，你說有沒有用藥？都有，但都是在安全範圍之中，但若是要靠市場機制，我們擔心會被不肖商人利用，到最後就像雞肉一樣，現在60%以上都是進口雞肉，未來60%以上都是進口的美國豬肉。
文字取自立法院公報，依公報上的講者標籤切出廖婉汝本人的發言。這段發言沒有對應的影片。