萬美玲於社會福利及衛生環境、經濟、外交及國防、財政、教育及文化五委員會第1次聯席會議

中國國民黨中國國民黨・桃園市第4選舉區

從這段發言整理出的主張

學校、國軍等公共供餐是否應限用國產或不含萊克多巴胺的肉品?應如何規定?主張0至2歲托嬰中心以及長照中心、老人中心應比照學校、軍隊及警察學校,以更高標準限制含瘦肉精美豬。「我希望你能夠重新審慎思考一下,0到2歲的部分,以及現在的長照中心、老人中心,我們是不是應該比照現在各學校、軍隊及警察學校,我們應該有更高的標準」

發言紀錄

  1. 萬委員美玲

    (11時19分)主席、各位列席官員、各位同仁。最近很多人針對現在0到2歲托嬰中心這部分,即是不是可以禁止我們0到2歲的孩子吃到含有瘦肉精美豬的這個議題都非常關心,當然我們也知道不管是在學校,教育部已經明文規定不可以使用,或者軍隊、警校等等,這麼多的單位都已經限制它,以保障這些團體的安全,我不理解為什麼0到2歲的部分,部長要這麼堅持?

  2. 主席

    請衛福部陳部長說明。

  3. 陳部長時中

    主席、各位委員。0到2歲,他們要選擇,我們並沒有反對,我想大家各自選擇是一個安心的選擇。

  4. 萬委員美玲

    照部長這樣說的話,其實教育部長是不是也可以說學校如果要選擇,他們也不反對?

  5. 陳部長時中

    因為學校已經推動三章一Q,支持國產的食材。

  6. 萬委員美玲

    我們大家都是希望用最高的標準及用最大的保護力去保護我們的孩子和保護這些團體,你說選擇,其實我們今天有提到,如果不進口,大家就都沒有這些選擇的問題,也都沒有這些風險承擔的問題。禮拜一你說不鼓勵,但也沒禁止,這樣的態度和決定到現在還是一樣嗎?

  7. 陳部長時中

    我們都在MRL之下合於標準的。

  8. 萬委員美玲

    那為什麼不鼓勵?

  9. 陳部長時中

    我們沒有必要去鼓勵,我們是一個衛生單位,我們只要安全好。

  10. 萬委員美玲

    所以你不鼓勵的原因,大概也覺得它不安全嗎?

  11. 陳部長時中

    沒有,就是說我不會對特別的物品去鼓勵,因為我們是要安全的,有些是商業行為,商業行為就商業行為去解決,我們只負責說,不管有什麼樣外在條件的需要,衛生單位就必須訂一個標準,而任何毒物的重點是在劑量。

  12. 萬委員美玲

    美豬進來不會說托嬰中心的選擇跟學校、軍隊或警校的選擇,他們買到的東西會是不一樣的,假設今天是美豬進來,它是同一批東西或同一個樣子,如果其他單位可以用更高的標準去限制、去規範,我們認為0到2歲托嬰中心是有存在風險的,你所主管的單位不只是托嬰中心,還有相關的老人福利機構、長照中心等等,所以你也抱持這樣的態度跟決定嗎?

  13. 陳部長時中

    對,基本上我們要讓他知道他是不是有吃到,所以他必須跟相關的人員講清楚、說明白,就跟醫院一樣,我們只要公告出來,原料的原產地要標示出來。既然標示出來,我們就會加強查驗,確保大家吃的跟標示看到的東西是一樣的。

  14. 萬委員美玲

    對於部長這樣的回答,我們還是覺得有一些遺憾,因為政策白皮書上面說只要不要過量,都可以食用含有瘦肉精的美豬,這件事情我相信今天如果沒有規範到用最高標準來保障的話,大家還是會覺得非常擔憂,我不知道你為什麼要這樣堅持,是有不得已的苦衷?還是說將來你有一個自主權力的時候,你的自主意志上面也會去做一些改變?你會把這些把關得更嚴謹。

  15. 陳部長時中

    沒有,這是一個科學的證據,我們必然要根據科學來走,如果沒有一定的標準來走,以後在管理上就會……

  16. 萬委員美玲

    就我們來看,現在除了我們所屬的各部會大家對於美豬進口這件事情的把關嚴謹度不一之外,我們看到各縣市的把關,其實有很多縣市的把關比中央更嚴謹。假設今天以臺北市為例,我們看到臺北市政府食品安全自治條例第九條之一規定,本市販售之豬肉及其他相關產製品,不得檢出乙型受體素。黃珊珊副市長也有代表臺北市來發言宣告,臺北市要維持瘦肉精零檢出,她也說到其實中央很不了解地方的法規。請教部長,很多縣市做得比中央更嚴謹一些,很多部會做得比你所管轄的部會又更嚴謹一些,如果將來你有機會爭取擔任臺北市長,你是不是就會修正現在臺北市的食品安全自治條例,也會去放寬呢?

  17. 陳部長時中

    這是一個假設性的題目,不過我想中央、地方大家一起合作,國家才會好。

  18. 萬委員美玲

    中央、地方大家當然要合作,但是就因為你現在所主管的部分其實條件放得比較寬鬆,所以我們會有這樣的擔憂。我們來舉例,以臺北市現在的標準比中央更嚴謹,將來萬一你去爭取,有機會擔任臺北市長,而你卻要把這個標準放寬,甚至修改臺北市現在的食品安全自治條例,我想這個會讓大家非常的擔心,你是不是要就這個部分再做說明?

  19. 陳部長時中

    假設性的問題,我不在這裡回答。

  20. 萬委員美玲

    大家都擔憂假設性的問題,你卻不做說明,今天已經發生的問題,我們的標準還是比人家寬一些,我希望你能夠重新審慎思考一下,0到2歲的部分,以及現在的長照中心、老人中心,我們是不是應該比照現在各學校、軍隊及警察學校,我們應該有更高的標準,我覺得你這個堅持真的沒有很大的意義。

  21. 陳部長時中

    我們會要求加強標示及確實查驗。

  22. 萬委員美玲

    只有加強查驗,我覺得這樣的回答真的非常遺憾。

  23. 陳部長時中

    會很嚴格。

  24. 萬委員美玲

    我們希望部長站在衛福部主管機關的立場,還是要以國人的健康為最高的指標跟原則,好不好?

文字取自立法院公報,依公報上的講者標籤切出萬美玲本人的發言。這段發言沒有對應的影片。