從這段發言整理出的主張
進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示?擔心不肖商人會將美豬與臺灣豬混充,掛羊頭賣狗肉。「我們就怕不肖商人將美豬跟臺灣豬混充,掛羊頭賣狗肉。」進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示?主張應鼓勵標示肉品有無含瘦肉精,讓人知道哪個是有瘦肉精、哪個是沒瘦肉精。「甚至要鼓勵,讓人知道哪個是有瘦肉精、哪個是沒瘦肉精。」發言紀錄
- 徐委員志榮
(15時13分)主席、各位列席官員、各位同仁。明年1月以後開始開放萊豬,我之前有問過什麼時候會到市場上,那時候部長回答是1月1日開始申請。現在我想要問的是申請之後,就算用空運進來,要再報關、抽驗,抽驗要多久時間,我也不知道。我主要想要問的是,明年大概什麼時候萊豬會在臺灣的市場上出現?
- 主席
請衛福部陳部長說明。
- 陳部長時中
主席、各位委員。1月1日進到臺灣的都算。
- 徐委員志榮
1月1日就進來了嗎?
- 陳部長時中
不管有沒有進來,反正那時候檢驗都是要符合這個標準。
- 徐委員志榮
所以1月1日以後萊豬已經到臺灣,再開始進行檢驗。
- 陳部長時中
不見得是萊豬啦!那時候開始進口,就要符合我們的標準。
- 徐委員志榮
我是覺得要讓國人知道,什麼時候萊豬會在市場上出現,是1月1日就會出現嗎?
- 陳部長時中
沒有,凡是那天進來起,就照新標準這樣子,也一樣的查驗。
- 徐委員志榮
所以可以12月就開始辦手續,1月1日運過來,你就抽驗,可能1月份就會在市場上出現?
- 陳部長時中
要看報關的速度到底怎麼樣。
- 徐委員志榮
所以大概是在1月份,1月份就會出現了。
- 陳部長時中
大部分應該不會那時候進來,因為農委會剛才也解釋過了,實際上應該不會。
- 徐委員志榮
再請教部長,您說的那個經費,我們都聽過很多了,蘇院長也答應。您所爭取的那些經費,有包括地方政府要用的嗎?
- 陳部長時中
當然有。
- 徐委員志榮
好,謝謝。
關於萊豬標示,也有好幾個委員在問,不能標示有種種原因,包括歧視等等,所以不可以標示有瘦肉精,只標示萊豬產地。反過來講,我可以標這是產地美國、而且是沒有瘦肉精的豬肉,可以這樣標吧?
- 陳部長時中
他自願性要標,都沒問題。標有或標沒有,這都沒問題,只要不要超過我們的容許量。
- 徐委員志榮
只是他不可以標有瘦肉精,可以標無瘦肉精的意思嗎?對不對?
- 陳部長時中
他大概不太願意標,不過他標有瘦肉精,我們不反對。
- 徐委員志榮
他要標無瘦肉精的美牛,你們不反對嘛!
- 陳部長時中
也不反對。
- 徐委員志榮
甚至要鼓勵,讓人知道哪個是有瘦肉精、哪個是沒瘦肉精。
我早上聽部長講,您大概的意思是不是說,如果肉品只標美國產地,讓我們的消費者不知道這是有含瘦肉精或沒含瘦肉精,讓消費者不太採用美國豬,然後儘量採用國產豬。所以你早上有講,進口這個,對於國產豬肉的銷路會比較好、比較大;標示美國牛、不標瘦肉精,是不是讓有萊、沒萊的肉品混在一起,所以大家比較不會去買產地標示美國的豬肉,反而對國產豬肉的銷路比較好。
- 陳部長時中
我覺得會有這樣的一個效果。
- 徐委員志榮
希望能夠達到這樣的效果,不然農委會編了100億元,又怕影響養豬戶,就好像有點矛盾的地方了。
接著請問副主委,你我可能都沒有到市場買過豬肉,我們就怕不肖商人將美豬跟臺灣豬混充,掛羊頭賣狗肉。我昨天問了副主委價錢,你跟我說美豬差不多1公斤70、80元,臺灣豬則是100元、110元。問題是我今天問了以後,臺灣豬1斤賣100元、110元或120元,要看部位,但是我們的單位是臺斤,美國的是公斤,臺斤和公斤差很多。如果以1斤120元換算,差不多1公斤是180元、200元了,差價更大,所以混充的可能性更高。
- 主席
請農委會黃副主任委員說明。
- 黃副主任委員金城
主席、各位委員。對,是公斤沒有錯。
- 徐委員志榮
臺灣豬肉不是1公斤100元啦!我今天問了好幾個家庭主婦,包括我老婆,我還不相信我老婆講的話,求證了好幾次。我鄉下地方豬肉1斤就要賣100元、110元或120元了。
- 黃副主任委員金城
那個是不同的部位。
- 徐委員志榮
不同的部位,便宜的就是100元了,平常就是110元,而且我們地方沒有按公斤在賣的,都是賣斤的啦!
- 黃副主任委員金城
不是,你那個是零售價。美國豬進來的話,也是一個進來的價錢,我們這個是拍賣價,市場端跟屠宰端是不同價錢。
- 徐委員志榮
副主委可以大概估算,臺灣豬1斤100元、110元,到時候美國豬大概會賣1斤多少錢?這當然是商人看要賺多少錢,主要是知道他們的差價有多大,差價越大,混充的可能性就越高。
- 黃副主任委員金城
我知道,從源頭這個地方,因為我們算都是從源頭,譬如加拿大肉品進到我們國內入境的價錢、美國豬肉進到國內境內的價錢。
- 徐委員志榮
好啦!副主委,我們改天再詳細瞭解一下。
最後一點,要謝謝衛福部跟農委會,早上我聽到部長唸了20種散裝食品,有唸到紅棗,其實是叫紅棗乾。苗栗公館是全國唯一的紅棗產地,以前很多大陸的紅棗乾冒用我們公館的產地,所以那個對我們棗農幫助很大,謝謝兩個部會。
文字取自立法院公報,依公報上的講者標籤切出徐志榮本人的發言。這段發言沒有對應的影片。