民主進步黨・臺南市第3選舉區從這段發言整理出的主張
進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示？認為擴大散裝食品標示的範圍更能保障民眾。「範圍擴大是更保障我們的民眾嘛！」進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示？認為應從嚴標示屠宰地作為原產地，例如在美國屠宰就要讓大家清楚知道是在美國屠宰，讓消費者清楚瞭解食品來源。「為什麼我們都是從嚴去標示它的屠宰地？就是因為它如果是在美國屠宰的，我們要讓大家很清楚知道它就是在美國屠宰的，讓我們的消費者很清楚、瞭解自己所需要食品的來源」發言紀錄
- 陳委員亭妃
（9時23分）主席、各位列席官員、各位同仁。陳部長，昨天因為時間不夠，只有稍微跟你談一下未來整個邊境管制及抽查機制，甚至人員的部分，還有未來要怎麼樣去標示，所以今天我想用比較多的時間針對整個標示的規定，也是這一次行政命令要通過、報會核備的部分。
首先，散裝食品的標示跟過往不一樣，因為我們認為現在更重要的是要怎麼樣把地方跟邊境的查驗做得更好嘛！所以當我們要去做這些標示規定的處理跟宣導時，一定需要很多的經費跟人力，包括地方的宣導，我們要補助給地方，包括他要去查驗等等，對於這個部分，我想問一下部長，我們現在預計要增加多少經費跟人力？
- 主席
請衛福部陳部長說明。
- 陳部長時中
主席、各位委員。我們現在經費已經報到行政院，我想是以上億元的經費來做這個事情。
- 陳委員亭妃
有上億元的經費嘛！為什麼我要讓部長在這裡宣示有這樣的預算？這表示我們是有決心去做邊境查驗的。
- 陳部長時中
當然！
- 陳委員亭妃
我們有決心去做標示，並在地方給予人力去做一些查核的動作，絕對不是玩假的，因為民眾的食安是我們第一線要防備的，不論政府做任何的改變，食安絕對不容有任何的退縮，所以我們現在也準備了上億元的經費要加強人力去做基層的檢驗查核及邊境查驗，應該是這樣吧？
- 陳部長時中
是。
- 陳委員亭妃
那我要再請教一下部長，現在我們所有的標示規定是具公司登記或商業登記的食品販賣業者，以及販售散裝食品應標示品名跟原產地，過去規定的對象是只有具有公司登記或商業登記的食品販賣業者，現在增加了即使販售散裝的食品也應該要標示品名跟原產地，是不是？
- 陳部長時中
對。
- 陳委員亭妃
現在所增加的是，即使未具公司登記或商業登記的食品販賣業者，在販售散裝食品時也應該要標示原產地國，對不對？
- 陳部長時中
是的。
- 陳委員亭妃
是嘛！這都是我們所加強的。請問要怎麼標示？
- 陳部長時中
下面就有各種的標示，但是我們會提供一些標準的方式，他自己如果能夠清楚地標示、能寫清楚，那我們也會認定，只要能夠讓消費者清楚辨識的都可以。
- 陳委員亭妃
所以我們現在的重點是把整個範圍擴大，這一次行政命令的公告是把整個範圍擴大，對不對？
- 陳部長時中
是的，把接觸得到的……
- 陳委員亭妃
範圍擴大是更保障我們的民眾嘛！
- 陳部長時中
對。
- 陳委員亭妃
我們把這些擴大之後，未來我們要求標示才有法源的依據嘛！關於這個部分，我再請教部長，我們現在是分兩個階段，生鮮、冷藏、冷凍、脫水、乾燥、碾碎、研磨、簡單切割之農畜禽產品實施日期是110年1月1日，除了這些以外，其他的實施日期是110年1月1日，所謂的其他散裝食品，部長可不可以舉例是指哪些？
- 陳部長時中
現在的散裝食品總共有20項，我們在這邊有寫到，是花生、紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、蕎麥、薏仁、藜麥、芝麻、小米、大蒜、香菇、茶葉、紅棗……
- 陳委員亭妃
這些就是這一次跟肉品比較無相關的部分嘛！對不對？除了這些散裝食品以外，它的實施日期就是110年，就是跟我們的肉品比較無關啦！是不是這個樣子？
- 陳部長時中
對，因為散裝食品的……
- 陳委員亭妃
如果我們沒有講清楚，大家會誤解啊！所以現在是分兩個階段，一個是散裝食品跟肉品比較有相關的，這些在明年1月1日一定都要完成所有相關標示的規定，至於其他跟肉品比較無關的，就是在110年1月1日才要做到這個區塊，是這樣嗎？
- 陳部長時中
都是110年1月1日。
- 陳委員亭妃
沒有，現在這裡有兩個階段，其中一個的實施日期是111年1月1日，有兩個階段，這個要說清楚，否則大家會覺得你怎麼會有兩個階段。
- 陳部長時中
那是從去年開始推動，以前是對於有公司登記的才要求，但現在第一個，自110年1月1日起，我們是全部都要求，只要是販售業者都需要標示。第二個是除了雞、豬、羊、牛這些食品之外，其他部分，包括剛才講的一些相關的豆類都需要標示，這是原來在推動散裝食品清楚標示原產地時整個策略的一環。
- 陳委員亭妃
部長，這個部分因為你有兩個階段，所以我覺得這個一定要講清楚啦！
另外一個部分也是很重要的，我們所標示的原產地是指屠宰地，也就是說它是在哪裡屠宰的，是以屠宰地為原料的原產地標示。
- 陳部長時中
對。
- 陳委員亭妃
這是很重要的，我們必須強調，為什麼我們都是從嚴去標示它的屠宰地？就是因為它如果是在美國屠宰的，我們要讓大家很清楚知道它就是在美國屠宰的，讓我們的消費者很清楚、瞭解自己所需要食品的來源，所以這是針對消費方，衛福部提供正確的資訊給我們的消費者，屠宰地在哪裡就是在哪裡，美國就是美國，我們把它標示清楚，而且我們所有的標示都有一個標準，都是我們在這一次要進行審核通過的，對不對？
- 陳部長時中
對。
- 陳委員亭妃
所以我們是從嚴審核，我們不希望讓其他的人去誤導大家，謝謝。
文字取自立法院公報，依公報上的講者標籤切出陳亭妃本人的發言。這段發言沒有對應的影片。