中國國民黨・全國不分區及僑居國外國民從這段發言整理出的主張
是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口？殘留標準與查驗應如何訂定？主張農委會主委在明年1月1日萊豬開放後，不要購買肉羹、肉丸、香腸給父母食用。「主委你真的很樂觀，明年1月1日之後，我奉勸你不要買肉羹、肉丸、香腸給你父母親吃。」進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示？質疑面對幾萬家的商店和攤商，政府沒有信心可以管好豬肉產地標示。「口罩國家隊大概只有80家左右，這樣就已經常常出狀況做不好了，面對幾萬家的商店和攤商，請問主委真的有信心可以管好嗎？」進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示？認為肉製品部分的標示管理政府根本管不了。「肉製品的部分你們根本管不了。」發言紀錄
- 曾委員銘宗
（11時42分）主席、各位列席官員、各位同仁。今天審查農委會110年度預算，如果這些預算對農民有益或是有助於農業發展，那麼本席全部支持。我們先review一下，過去農委會編列1,450萬元的網軍相關費用，所以1450成為網軍代名詞，違法編列廣告預算名列各機關第一名。根據審計部107年至108年6月底的審計報告，有關違法編列廣告預算的統計，農委會公務預算有九項，基金預算有三項，總數十二項，金額為1,331萬元；教育部為第二名，文化部為第三名。就農委會所主管的公務預算來看，本會部分編列在一般事務費當中，包括農業管理、企劃管理，另外還有花蓮區農業改良場及漁業署等等，至於基金的部分，主要是編列於農村再生基金等等。你們要編列廣告預算來行銷農業，本席都贊成，但我們要求農委會必須依法編列，請問這有沒有問題？
- 主席
請農委會陳主任委員說明。
- 陳主任委員吉仲
主席、各位委員。沒問題，而且一定要這樣做。在此特別向委員報告，關於今天所審查的農委會明年度預算，針對文宣廣告的部分，我們完全依照審計部的要求，以專項來編列。根據審計部的說法，從96年以來，農委會各項文宣廣告費用分散在不同科目當中，但我們現在全部用專項編列……
- 曾委員銘宗
編了多少？
- 陳主任委員吉仲
總數是1,774萬元。
- 曾委員銘宗
所屬各機關呢？
- 陳主任委員吉仲
就所屬各機關而言，像防檢局有在做非洲豬瘟的檢疫，相關經費原本編列在農損基金當中，現在全部編到公務預算來，總共大概是七千多萬元，精準的數字我們待會兒再提供給委員。
- 曾委員銘宗
你們必須依照預算法第六十二條之一的規定，註明這是廣告費用，我希望農委會能夠依法編列、依法使用，請問這有沒有問題？
- 陳主任委員吉仲
沒問題。我們有舉辦許多食農教育，其實並不是像外界所說我們在做媒體文宣操作，而是真正的食農教育宣導。審計部要求我們必須要有具體的專項，包括農委會、水保局或農糧署的宣導……
- 曾委員銘宗
本席希望農委會能夠依法辦理，在此也要要求農委會的會計單位，假設主委提出不合理的要求，你們必須依法拒絕，為什麼？就像上次查到這些缺失，審計部也會追究相關人員的責任，本席希望主委不要害這些會計人員好不好？
- 陳主任委員吉仲
在此向委員報告，我從來不會讓我們的會計、人事、政風單位有任何為難。其次，農委會相關預算都是由既有的事務官體系編列，我從來不會主動干預相關內容，而且去年1450招標案引起這麼大的風波，我們怎麼可能敢不依照相關規定去辦理。
- 曾委員銘宗
希望主委依法編列、依法使用。
- 陳主任委員吉仲
同意。
- 曾委員銘宗
另外，本席在此非常誠懇的請教主委，請問含有瘦肉精的美豬真的安全嗎？
- 陳主任委員吉仲
應該這樣講，安全容許量是經過ADI整體評估之後所訂定的，只要是在安全容許量底下的消費，絕對是安全的，因為這是科學完整評估的結果。
- 曾委員銘宗
主委，你家裡誰在負責買菜？
- 陳主任委員吉仲
以前是我，現在是我太太。
- 曾委員銘宗
你會不會鼓勵你太太買美國豬肉？
- 陳主任委員吉仲
站在農委會的立場，只能買國產豬啊！
- 曾委員銘宗
太好了！請問你父母的年紀多大？
- 陳主任委員吉仲
我爸爸大概是84歲或85歲，我媽媽大概是81歲或82歲。
- 曾委員銘宗
他們有沒有三高？
- 陳主任委員吉仲
我媽媽有，我爸爸沒有。
- 曾委員銘宗
你會不會擔心他們吃到萊豬或是以後你敢不敢在外面……
- 陳主任委員吉仲
我們家騎腳踏車到傳統市場大概只要五分鐘，那邊全部都是販售溫體豬、國產豬。
- 曾委員銘宗
明年1月1日之後，在外面買的肉羹、水餃、內干、肉丸都很有可能含有萊豬。
- 陳主任委員吉仲
非常感謝委員幫特定高風險族群作考量，針對這項議題，如果還是有人有食安疑慮，我強烈建議他們到市場或餐廳時，絕對要看產地來源國的標示。以目前來講，進口豬肉含有萊克多巴胺的只有美國，所以我強烈建議大家在市場上或餐飲場所清楚標示，並鼓勵大家多消費國產豬，如此一來，就不會有萊克多巴胺所帶來的食安疑慮。
- 曾委員銘宗
像賣肉羹的攤子、賣水餃的店，這些要怎麼標示？
- 陳主任委員吉仲
今天在社環委員會所審查的衛褔部八項行政命令當中，其中有一個就是針對散裝食品，也就是說，任何豬肉及豬肉加工品，包括包子、水餃、麵攤都要做產地來源國的清楚標示。坦白講，要標示很容易，重點在於後面如何稽核、確認是哪一個產地來源國，所以我們現在和衛福部……
- 曾委員銘宗
你講到重點了，全國的豬肉攤、賣肉羹的、賣肉干的加起來有多少你知道嗎？
- 陳主任委員吉仲
當然有很多，所以我們應該顛倒回來說，如果要做到清楚標示的工作，有兩項工作一定要做好，一個是由下而上，也就是產地溯源，高達八成八的比例都可以溯源到國產。另外一個是由上而下，也就是從邊界的進口豬肉，如果上中下游所有的marketing channel都能加以確認的話，那麼這件事情就可以成功了。
- 曾委員銘宗
口罩國家隊大概只有80家左右，這樣就已經常常出狀況做不好了，面對幾萬家的商店和攤商，請問主委真的有信心可以管好嗎？
- 陳主任委員吉仲
其實有一萬兩千多家的豬肉攤都是用國產豬。
- 曾委員銘宗
其他肉製品呢？肉製品的部分你們根本管不了。
- 陳主任委員吉仲
真正麻煩就是加工的部分，所以我們才會針對加工的部分全力進行稽核。
- 曾委員銘宗
主委你真的很樂觀，明年1月1日之後，我奉勸你不要買肉羹、肉丸、香腸給你父母親吃。
- 陳主任委員吉仲
我想這是不行的，因為這樣需求會減少，反而是要看清楚產地來源……
- 曾委員銘宗
因為你的父母親有三高，按照陳時中的講法是不能吃萊豬的，謝謝。
文字取自立法院公報，依公報上的講者標籤切出曾銘宗本人的發言。這段發言沒有對應的影片。