廖婉汝於社會福利及衛生環境、經濟、外交及國防、財政、教育及文化五委員會第4次聯席會議

中國國民黨中國國民黨・全國不分區及僑居國外國民

從這段發言整理出的主張

是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口?殘留標準與查驗應如何訂定?反對進口含萊克多巴胺豬肉給國人吃的政策,認為是危害國人健康的錯誤政策,要求各部會、行政院、總統重新考量。「就進口含萊克多巴胺的豬肉給國人吃,所以這是一個非常重要、危害國人健康的錯誤政策,我希望各部會重新考量、行政院重新考量、總統重新考量」進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示?主張應強制標示是否含有萊克多巴胺,讓消費者購買安心。「那就強制標示含有萊克多巴胺,這樣我們要買也安心啊!」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口?殘留標準與查驗應如何訂定?主張豬肉進口應比照牛肉按部位編製CCC Code。「我們一直要求豬肉進口也一樣要編CCC Code啊!既然牛都可以有CCC Code,為什麼豬肉不行呢?」進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示?認為魚丸、香腸等加工食品因原料混在一起,很難標示原產地。「像魚丸、香腸,要怎麼標?很難標啦!因為全部都混在一起了。」進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示?要求經濟部或衛福部明確告知國人美國、加拿大進口豬肉含有萊克多巴胺容許量。「經濟部或衛福部就是要很明確地跟大家講,美國、加拿大進口的豬肉就是含有萊克多巴胺容許量!」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口?殘留標準與查驗應如何訂定?認為每個人代謝狀況不同,有毒性的東西不要留在人體最好。「對,個人狀況其實是不同的,所以這種有毒性的東西不要留在人體是最好的!」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口?殘留標準與查驗應如何訂定?質疑萊克多巴胺殘留容許量的檢驗人力不足、檢驗規範SOP可能有漏網之魚,且風險評估對人體後遺症仍不確定。「殘留容許量就是國人非常憂心的地方,因為我們的檢驗人力不夠,而且檢驗規範的SOP也令我們擔心會不會有漏網之魚。此外就是風險評估的問題,萊克多巴胺不管是在歐盟的認定當中或者是一般來講,它會對人體帶來的後遺症大家都不敢確定。」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口?殘留標準與查驗應如何訂定?質疑進口查驗人力不足且不查廠,認為對開放進口有很大的疑慮。「也不查廠,也不做什麼,我們當然會有很大的疑慮!」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口?殘留標準與查驗應如何訂定?質疑對進口肉品採績效良好就減少抽驗的方式,認為含萊克多巴胺豬肉通過初期逐批檢查後,未來若違規可能抽驗不到。「對於績效良好的大概原則上不會抽,抽到違規的,可能要連續抽5次,直到正常之後,以後也可以免抽。這種抽驗方式,以萊克多巴胺的豬肉來講,剛開始是逐批檢查,他應付好剛進口的幾次抽驗之後,未來也沒有常常抽驗啊!」

發言紀錄

  1. 廖委員婉汝

    主席、各位列席官員、各位同仁。我延續吳怡玎委員的問題,加拿大沒有提出申請,那麼未來會不會提出申請?因為我們進口的10%當中,加拿大占的比例滿高的,在43%左右。

  2. 主席

    請衛福部陳部長說明。

  3. 陳部長時中

    主席、各位委員。沒有,那個是豬肉,剛才吳委員提的是牛肉。

  4. 廖委員婉汝

    牛肉是30月齡以上沒有提出申請,我相對地來問豬肉。現在我們答應萊豬進口,美國的豬肉進口了,接下來加拿大也提出申請的話,我們也一定要接受嘛!按照我們上次考察的情況,你說我們已經開放容許量,其實都可以進口了,所以他們可能也不需要申請哦!

  5. 陳部長時中

    對,它只要符合這樣的量,這是基本的。

  6. 廖委員婉汝

    那豬肉、牛肉應該都一樣吧?牛肉一定要申請,豬肉不用申請?

  7. 陳部長時中

    牛肉的30月齡還是有一定的限制,有申請我們才會審查。

  8. 廖委員婉汝

    牛肉有限制?

  9. 陳部長時中

    對,月齡。

  10. 廖委員婉汝

    我們之前是開放30個月以下,現在30個月以上都可以了;也是要申請?

  11. 陳部長時中

    對。

  12. 廖委員婉汝

    牛肉還是要申請,豬肉就不用申請,直接可以進來?

  13. 陳部長時中

    豬肉是萊克多巴胺的標準……

  14. 廖委員婉汝

    只要合乎容許量的規定,都可以申請?

  15. 陳部長時中

    就好像牛肉一樣,只要萊克多巴胺的標準低於我們所訂的MRL,就都可以來,當然還要經過一些商業申請、輸出入的程序。

  16. 廖委員婉汝

    我想未來牛肉大概也不用申請就都可以進來吧?

  17. 陳部長時中

    月齡我們還是會管。

  18. 廖委員婉汝

    比30個月以上還要重要的是什麼?都不用申請了吧?就代表全部都可以;以前是30個月以下才可以。

  19. 陳部長時中

    沒有,還是要30月齡以下才行。

  20. 廖委員婉汝

    我們現在不是開放30月齡以上?

  21. 陳部長時中

    只有美國。

  22. 廖委員婉汝

    加拿大沒有?

  23. 陳部長時中

    沒有。

  24. 廖委員婉汝

    還是要申請。

  25. 陳部長時中

    對,目前只限30月齡以下。

  26. 廖委員婉汝

    我想他們慢慢地也會提出申請。好,謝謝。

  27. 陳部長時中

    進口那個月齡以上的,效率其實都不高啦!你知道,我們養豬、養牛養到一個時間之後,再養下去就是賠錢在養了,所以那個經濟誘因……

  28. 廖委員婉汝

    養到差不多大就一定要出貨了。

  29. 陳部長時中

    對。

  30. 廖委員婉汝

    接下來請教副主委。上次蔣召委有帶我們去臺北關考察,就動物檢疫查核那一塊來講,我印象當中,針對豬肉的進口,你是說只要非疫區應該就不用檢查嗎?好像抽檢的就是衛福部所訂的容許量而已,像非洲豬瘟,不是疫區的話就不用檢查?

  31. 主席

    請農委會黃副主任委員說明。

  32. 黃副主任委員金城

    主席、各位委員。目前有13個國家的豬肉可以進來,這13個國家可以進來是因為我們已經很清楚了,同意它進口。為什麼?因為第一關就是它國內的防疫狀況一定要達到非疫區,一個是非洲豬瘟,一個是口蹄疫,一個是典型豬瘟,這3個疫病在它國內絕對不能有疫情、不能有傳播的風險,如果有的話,這些國家的豬肉是完全不能進來的,所以只有13個國家……

  33. 廖委員婉汝

    謝謝副主委。疫區當然是進口國家的一個控管,以牛肉來講,或者是未來的豬肉也一樣,我是覺得你們在抽驗當中,對於績效良好的大概原則上不會抽,抽到違規的,可能要連續抽5次,直到正常之後,以後也可以免抽。這種抽驗方式,以萊克多巴胺的豬肉來講,剛開始是逐批檢查,他應付好剛進口的幾次抽驗之後,未來也沒有常常抽驗啊!或者是績效良好之後,將來會不會就超過這個容許量持續地進來?

  34. 黃副主任委員金城

    這個請衛福部來回答比較好。

  35. 陳部長時中

    抽驗是我們的業務,前5批我們都會驗,然後根據抽驗的結果,如果都沒有問題就會減少抽驗。

  36. 廖委員婉汝

    對啊!你說前5批抽了,結果績效良好,應該就不用抽了。

  37. 陳部長時中

    沒有,還是要抽驗。

  38. 廖委員婉汝

    但是不見得會抽到他的。

  39. 陳部長時中

    沒有、沒有……

  40. 廖委員婉汝

    我們擔心的是,剛開始進口的時候,大家都安分守己,未來說真的,我們一直在強調人力不足嘛!

  41. 陳部長時中

    我們現在規定得很嚴,同一個廠商前面5批都要驗……

  42. 廖委員婉汝

    也不查廠,也不做什麼,我們當然會有很大的疑慮!

  43. 陳部長時中

    查廠我們還在持續溝通中。第二,這5批如果都OK,都100分、沒問題,他的下一梯次我們是抽50%,這算是很嚴。

  44. 廖委員婉汝

    還是會抽驗?

  45. 陳部長時中

    以前我們是從2%到10%,然後20%到50%,最後是100%;現在是倒著來,從100%開始,成績好的變成50%,成績好再降到20%。

  46. 廖委員婉汝

    對啊!績效良好的就漸漸不抽了。

  47. 陳部長時中

    當然,這整個行政效率……

  48. 廖委員婉汝

    但是我們擔心的是,剛開始開放進口的時候都是績效良好,未來如果偷雞摸狗的話,那也很危險啊!

  49. 陳部長時中

    偷雞摸狗要成本,他本來可以通過,不會沒事故意去把下一批弄成無法通過。

  50. 廖委員婉汝

    但是走私有時候就是在拚過關嘛!

  51. 陳部長時中

    對,所以系統性的瞭解很重要。

  52. 廖委員婉汝

    好,我們看一下投影片,我真的覺得很奇怪,為什麼美國做得到,臺灣做不到?美國行,臺灣就不行?美國的豬肉都有標示有沒有含萊克多巴胺、有沒有生長激素等等,在他們所有的產品中,到底有沒有含都會告知國人。

  53. 他們每一個產品都會標示有沒有含萊克多巴胺,可是在我們國內,不管是農委會也好,衛福部也好,包括經濟部,相關單位都認為不需要標示萊克多巴胺的成分,但其實大家憂心的就是這一塊,如果你真的要在美國的壓力之下進口,至少要有基本的CCC Code,或者是標示有沒有含萊克多巴胺。當然你會說毒物很多,沒有辦法一一去檢驗,但是現在要進口含萊克多巴胺的成分,你至少告知我們,我們就不要吃嘛!這些為什麼我們做不到呢?

  54. 陳部長時中

    我們並沒有說這樣的做法不好,或是不准這樣做,沒有……

  55. 廖委員婉汝

    那可以做嗎?

  56. 陳部長時中

    我們只是沒有用法律規定;我們鼓勵大家可以這樣做。

  57. 廖委員婉汝

    那可以標示啊!

  58. 陳部長時中

    可以啊!

  59. 廖委員婉汝

    標示我們就比較知道到底……

  60. 陳部長時中

    他可以標。我們只是沒有用法律的力量說你不標就不能賣,這樣子而已。

  61. 廖委員婉汝

    那我們就用法律規定要標啊!

  62. 陳部長時中

    一般來講,這要有必要性的原則。

  63. 廖委員婉汝

    有困難嗎?

  64. 陳部長時中

    必要性的原則。

  65. 廖委員婉汝

    不是,美國自己都在他們……

  66. 陳部長時中

    他們也是自願性的。

  67. 廖委員婉汝

    對,自願性,既然要進口,我們國家就要強制標示,到底這一批進口的豬肉……

  68. 陳部長時中

    我們會鼓勵標示,這裡面其實有很多相關的方式在做。

  69. 廖委員婉汝

    不要說鼓勵啦!你鼓勵沒有用,因為生意人就是能省則省,不用標示就含混過關,對不對?

  70. 陳部長時中

    不會,真正要進來的部分,標的人會很多。

  71. 廖委員婉汝

    標的人會很多?那就強制標示含有萊克多巴胺,這樣我們要買也安心啊!

  72. 陳部長時中

    交易行為與法定的安全必要性還是要有一點區隔。

  73. 廖委員婉汝

    這一塊就是國人非常質疑的地方。

  74. 陳部長時中

    我們用法律來限制經濟行為是有一些奇怪。

  75. 廖委員婉汝

    美國的市場都可以標示,我們為什麼不能標示?

  76. 陳部長時中

    可以、可以、可以。

  77. 廖委員婉汝

    可以,那就希望各部會當中……

  78. 陳部長時中

    這不是用法律的力量強制他們標示,這是兩件事情,美國也沒有啊!

  79. 廖委員婉汝

    好,那就道德規範,我們就有默契要標示,對不對?

  80. 陳部長時中

    這很好。

  81. 廖委員婉汝

    那你們要有一個共識,部長請坐。

  82. 我再問一下農委會副主委,現在養的豬有幾頭?

  83. 黃副主任委員金城

    在養頭數是548萬頭。

  84. 廖委員婉汝

    一年屠宰的量呢?

  85. 黃副主任委員金城

    屠宰的量有七百多萬頭。

  86. 廖委員婉汝

    一年七百多萬頭?

  87. 黃副主任委員金城

    接近800萬頭。

  88. 廖委員婉汝

    接近800萬頭,那在供需當中是平衡,還是不足?

  89. 黃副主任委員金城

    我們大概是90%。

  90. 廖委員婉汝

    90%是市場供需量。

  91. 黃副主任委員金城

    就是我們自己可以消費的。

  92. 廖委員婉汝

    自給率90%,需要10%的進口。

  93. 黃副主任委員金城

    10%是進口的。

  94. 廖委員婉汝

    這就是一個重點,我覺得我們的豬肉品質那麼好,市場的需求量還缺少10%,現在好不容易在OIE通過口蹄疫拔針之後,農委會要鼓勵畜牧業者儘量養好的豬,然後做外銷,對不對?

  95. 黃副主任委員金城

    對,沒有錯。

  96. 廖委員婉汝

    現在都在鼓勵,因為我們已經拔針了,可以做外銷,外銷市場是我們非常大的一個目標,尤其是你們一直在推銷說新加坡會買、香港會買、日本會買,我非常質疑的一點是,我覺得我們臺灣人很奇怪,像現在最大廠的卜蜂、大成之類的,如果有這個市場,他們都把好的豬肉拿去外銷。

  97. 黃副主任委員金城

    因為價錢的關係。

  98. 廖委員婉汝

    價錢好嘛!因為那些國家養不出來,又怕吃到非洲豬瘟的豬肉,所以買我們的豬肉,結果價錢好的拿出去賣,我們國人吃到什麼品?二級品。

  99. 黃副主任委員金城

    其實也不是這樣子啦!

  100. 廖委員婉汝

    不是,我是說假設,以商業來講就是最好的拿出去外銷,一般的就內銷,內銷不夠再進口含萊克多巴胺的豬肉讓國人吃,這個政府是什麼樣的邏輯,這是讓我覺得很奇怪的地方。

  101. 黃副主任委員金城

    不是,進口的部分主要是用在加工,因為它是冷凍的。

  102. 廖委員婉汝

    講到加工,你是內行人,你是畜牧出身的,其實日本進口臺灣的豬肉也沒有在飲食當中直接吃,他們進口臺灣的豬肉都是加工品,那我們呢?我們是進口人家含萊克多巴胺的豬肉來做加工品!所以我是覺得政府應該重新思考,在農業生產當中,有時候要慢慢向日本學習。我們向日本學了一大堆的計劃經濟、計劃農業都沒有用,為什麼?因為他們是好的留給國內用,一般的外銷;我們則是好的外銷,自己吃一般的,然後還進口差的給國人吃,對國人的健康造成非常大的傷害。所以我想在這個邏輯當中,農委會要慢慢地改變,包括在豬肉這一塊,第一步就要改變,對不對?

  103. 你剛才已經講過了,我們的養豬頭數和消費頭數其實還缺了10%,國內市場供需都已經失衡了,還要進口10%,不管是受到美國的壓力還是什麼,我們現有的市場就缺10%的進口量,如果堅持零檢出,我們都同意。可是拔針之後,我們有了外銷市場,未來真的有可能好的一直出口,我們就吃一般的喔!然後不夠的量怎麼辦?就進口含萊克多巴胺的豬肉給國人吃,所以這是一個非常重要、危害國人健康的錯誤政策,我希望各部會重新考量、行政院重新考量、總統重新考量,謝謝。

  104. 黃副主任委員金城

    謝謝。

  105. 主席

    謝謝廖委員。

  106. 接下來登記發言的何委員志偉、費委員鴻泰、羅委員明才及萬委員美玲均不在場。

  107. 第二案「進口牛肉檢疫及查驗作業程序」案討論及發言完畢,目前並沒有共識,相關的委員提案先保留。

  108. 在進入第三案「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」案前,先請議事人員宣讀相關的委員提案,同時開放第三案的發言登記。

  109. 主席

    現在進行第三案的發言。

  110. 首先請廖委員婉汝發言。

  111. 廖委員婉汝

    主席、各位列席官員、各位同仁。本席想先請教一下,在美國、加拿大牛肉及其相關產品的進口規定當中,我們還是按照原來查廠的方式,就是已經查廠過的就可以繼續進口,沒有再查廠的需要嘛?因為它原來就有進口。

  112. 主席

    請衛福部陳部長說明。

  113. 陳部長時中

    主席、各位委員。對,牛肉的部分去年都有查過。

  114. 廖委員婉汝

    所以豬肉沒有查廠,牛肉應該不用查廠。謝謝部長。

  115. 現在內臟都有進來嗎?

  116. 陳部長時中

    牛的沒有,以前因為有狂牛症的顧慮,所以屬於風險部位……

  117. 廖委員婉汝

    可是你們的資料上說:符合前點規定,頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟不得輸入……

  118. 陳部長時中

    對,那是「不得」。

  119. 廖委員婉汝

    好,那我問一下經濟部陳次長。這個附表當中有很多CCC Code,其中包括牛肉的各個部位,請問有哪些是進口的?好像都有編碼了嘛!

  120. 主席

    請經濟部陳次長說明。

  121. 陳次長正祺

    主席、各位委員。牛肉是因為當時擔心狂牛症,所以我們通過食安法的修正以後,禁止內臟、絞肉、頭骨、腦、眼睛、脊髓等等進口。我們將不同的牛雜部位編進不同的CCC Code是為了方便進出口管理,因為有一部分是食安法所禁止的,比方說什麼叫內臟,它的定義不同的科學家就有不同的看法,所以我們把它分別列出。

  122. 廖委員婉汝

    所以牛的每個部位都有CCC Code?

  123. 陳次長正祺

    是的,因為當時牛肉……

  124. 廖委員婉汝

    是為了預防牛的內臟進來?

  125. 陳次長正祺

    是的,因為內臟和牛雜有時有些東西……

  126. 廖委員婉汝

    很難分?

  127. 陳次長正祺

    是的。

  128. 廖委員婉汝

    我看CCC Code很多耶!

  129. 陳次長正祺

    是的,那有當時的背景。

  130. 廖委員婉汝

    豬肉可以這樣分嗎?

  131. 陳次長正祺

    如果產業界有需要的話,針對部位來分在技術上是可行的。

  132. 廖委員婉汝

    怎麼講到產業界?我們一直要求豬肉進口也一樣要編CCC Code啊!既然牛都可以有CCC Code,為什麼豬肉不行呢?是可以吃的部位太多,很難分嗎?

  133. 陳次長正祺

    照部位來做是可行的。

  134. 廖委員婉汝

    可以做到嗎?

  135. 陳次長正祺

    照部位是可以的。

  136. 廖委員婉汝

    經濟部之前都說不行啊!

  137. 陳次長正祺

    不,我們之前是說不能針對動物用藥去分類,這是行政上不可行;但是就部位來分類是可以的。

  138. 廖委員婉汝

    你的意思是,部位分類可以有CCC Code,但是那個部位有沒有萊克多巴胺就沒有辦法……

  139. 陳次長正祺

    對、對、對,因為動物用藥有上千種,我們有一千多個標準……

  140. 廖委員婉汝

    你說上千種是在騙一般民眾,因為你們沒辦法每種都驗嘛!你問農委會看看,基本的……

  141. 陳次長正祺

    他們都有驗;我們訂有安全標準的就會有規定。

  142. 廖委員婉汝

    請問衛福部,你們驗幾種?一千多種都驗嗎?

  143. 陳部長時中

    有一千多個標準,但是只有145種藥品,我們都會驗。

  144. 廖委員婉汝

    每次抽驗,這一百多種藥物都要檢驗?

  145. 陳部長時中

    對。我們現在驗129種。

  146. 廖委員婉汝

    這些部位都有編碼,但就是不能編含萊克多巴胺,是這樣子嗎?

  147. 陳部長時中

    因為沒有用動物用藥來編貨品號列,部位是有的啦!

  148. 廖委員婉汝

    我看編碼有10碼,上次考察時,你們有說明豬肉的稅則號別及輸入規定,8碼、10碼都可以編嘛!既然有檢驗,其他禁藥當然還是不得檢出,如果萊克多巴胺能檢出,而且超過容許量的話,在10碼的範圍當中應該還是可以編吧?

  149. 陳部長時中

    我們現在的規定就是,合乎安全容許量就可以進來,超過就不能進來。

  150. 廖委員婉汝

    所以進來的一定都含萊克多巴胺就對了?

  151. 陳部長時中

    沒有,不超過安全容許量的才可以進來,超過的就不行。像我們現在檢驗的145種,很多是有殘留的啊!殘留的部分只要符合我們所訂的容許量就可以進來,超過的就不能進來,所以一視同仁,都是這種做法。

  152. 廖委員婉汝

    照你這種說法的話,豬肉未來也可以按照部位來編碼?

  153. 陳部長時中

    部位可以。

  154. 廖委員婉汝

    但是進來的豬肉不管是美國、加拿大都容許有萊克多巴胺就是了?

  155. 陳次長正祺

    安全容許量!

  156. 陳部長時中

    對,安全容許量!殘留容許量以下的都可以。

  157. 廖委員婉汝

    殘留容許量就是國人非常憂心的地方,因為我們的檢驗人力不夠,而且檢驗規範的SOP也令我們擔心會不會有漏網之魚。此外就是風險評估的問題,萊克多巴胺不管是在歐盟的認定當中或者是一般來講,它會對人體帶來的後遺症大家都不敢確定。所以我是覺得,雖然可以按照部位編製CCC Code,還是標示一下萊克多巴胺會比較好。

  158. 陳部長時中

    委員就是關心這樣的風險物質嘛!這個風險物質在101年的時候已經被確定可以訂定ADI了。

  159. 廖委員婉汝

    經濟部或衛福部就是要很明確地跟大家講,美國、加拿大進口的豬肉就是含有萊克多巴胺容許量!

  160. 陳部長時中

    加拿大大部分都沒有,因為他們有自主性管理。

  161. 廖委員婉汝

    我知道農委會一直在強調目前加拿大進口到臺灣的豬肉並沒有含萊克多巴胺,但是……

  162. 陳部長時中

    那是他們的商業策略。

  163. 廖委員婉汝

    但是訂了容許量之後,你想商人會不會進?絕對會進!所以變成你應該直接宣告,讓所有國人都知道加拿大、美國進口的豬肉一定含有萊克多巴胺嘛!這樣我們就……

  164. 陳部長時中

    所以我們來做原料原產地的標示,讓大家知道。

  165. 廖委員婉汝

    標示原產地的話,就是要把哪些國家……

  166. 陳部長時中

    比較簡單的作法就是吃國產豬啦!國產豬的標示很清楚,對我們的豬農也好,大家也覺得安心。

  167. 廖委員婉汝

    我也知道啊!可是我們剛剛就在講,國產豬的部分有時候國人就是會為了賺錢,好的東西都拿去外銷,結果我們都會吃到含萊克多巴胺的豬肉嘛!因為我們……

  168. 陳部長時中

    標示的管理我們會認真做,不會讓大家亂標。

  169. 廖委員婉汝

    農產品、畜產品不一樣,我們國人很奇怪,都把好的東西送給人家吃、賣好的價錢。大家都知道,我們的產品比較好的部分都外銷,快要爛掉的就切一切自己吃,國人的習慣就是這樣。所以未來豬肉有可能也會這樣,尤其是大廠,口蹄疫拔針之後,外銷市場那麼好,就把好的統統外銷。我們本來就供需失衡,至少一成左右要仰賴進口,要是好的再外銷,變成二成或三成要進口,像雞肉,變成百分之六十、七十要進口……

  170. 陳部長時中

    我們都是臺灣人,都知道當令的、新鮮的最好吃。

  171. 廖委員婉汝

    我是擔心北部人,因為北部以外食族居多,在家開伙的機會不太大,除非有長輩在家……

  172. 陳部長時中

    所以我們要標示清楚,讓他能夠……

  173. 廖委員婉汝

    但是鄉下還好,還可以在傳統市場買到溫體豬,所以我們是擔心北部這些外食族,尤其是年輕人,他們工作壓力那麼大,下班回家有時都七、八點了,不可能開伙,都是買一些速食、加熱產品或微波產品來吃,這些多半都是加工產品,未來他們的健康怎麼辦?

  174. 陳部長時中

    那個要標;要標清楚。

  175. 廖委員婉汝

    要標有萊克多巴胺嗎?

  176. 陳部長時中

    沒有,是標它的原料原產地。

  177. 廖委員婉汝

    原產地就標不出來啊!

  178. 陳部長時中

    可以啦!標得出來。

  179. 廖委員婉汝

    加工食品很難標啦!

  180. 陳部長時中

    雖然很難標,但是我們會做。

  181. 廖委員婉汝

    像魚丸、香腸,要怎麼標?很難標啦!因為全部都混在一起了。

  182. 陳部長時中

    就算有好幾個國家也要標。

  183. 廖委員婉汝

    我們憂心的就是這一代。長輩還在鄉下的北漂族群或許還可以吃到溫體豬肉,如果外食的話,最後大概都是吃加工食品,未來將會傷害到自己的健康。下一代呢?下一代會更嚴重啊!我們憂心的是這一塊,所以我是覺得要慎重!

  184. 陳部長時中

    不會傷害自己的健康啦!

  185. 廖委員婉汝

    吃多了還是會。他們還年輕,我們五十、六十歲的還無所謂,二十、三十歲的人呢?下一代呢?

  186. 陳部長時中

    萊克多巴胺的半衰期是4小時。

  187. 廖委員婉汝

    4小時?

  188. 陳部長時中

    對。每4小時就會消耗一半。

  189. 廖委員婉汝

    你是醫師嘛!我們都知道每個人的代謝情況不一樣,癌症有的會好、有的不會好,有的可以處理得很好,有的開刀以後……

  190. 陳部長時中

    當然,個別差異是一定有的。

  191. 廖委員婉汝

    對,個人狀況其實是不同的,所以這種有毒性的東西不要留在人體是最好的!這是我們一直在要求的地方。謝謝。

文字取自立法院公報,依公報上的講者標籤切出廖婉汝本人的發言。這段發言沒有對應的影片。