陳亭妃於經濟委員會第1次會議

1. 陳委員亭妃

   （9時14分）主席、各位列席官員、各位同仁。我想我們還是要討論一下現在的一些狀況，當然現在吵得最兇的，就是我們的國產豬價格悄悄的上漲，對此，農委會的說法是，這在同期的比較中都是在合理的範圍內，可是因為現在有人不斷在炒作這個議題，可能就會讓人亂了方向，然後引發消費者的恐慌。之前有人說，因為有美國萊豬要進來，所以豬價會跌，但打了臉之後，現在又有另外一個說法，價格沒有跌是因為進口豬的部分，然後進而引發豬肉漲價，所以我不知道到底是要依據哪一個標準。因此，我覺得這個問題還是要去討論一下，畢竟現在連攤商都說至少漲一成，然後有菜籃族說漲了17%。

2. 再來，我們看了一下平均價格的資料，即全臺毛豬的行情統計價，其平均價格是每公斤75.73元；從北到南再稍微看一下，新北市的價格大概是77.93元到80.35元，最高還有到82.9元，以上是新北市的價格；中部的臺中市，我們都是抓今年的時間，因為都是從今年開始，媒體不斷的針對這個問題做一些論述或是進行詢價，所以大家開始討論這個價格到底是不是真的漲得很離譜，其中臺中市的部分，1月6日73.98元、1月11日76.27元，最高的是1月9日的76.51元；臺南市1月6日是71.35元，最高還有1月9日的75.99元；臺南安南區，最高是在1月9日，價格還到了77.37元；高雄市1月6日是71.89元，最高是1月9日的73.91元，所以從北到南的價格，這不是感覺出來的價格，而是實質的價格所呈現出來的，確實在北部還有79元這樣一個高價，如果是這樣子的話，是不是民眾的感受度是有落差的？現在從北到南確實1月份漲價了，但農委會說這是合理的範圍，因為要過年了，可能會有所謂的買年貨，然後去做一些料理等等，所以是在合理的範圍裡面，可是民眾聽不下去啊！然後又有一些重要的人士在做操作啊！

3. 主席

   請農委會陳主任委員說明。

4. 陳主任委員吉仲

   主席、各位委員。非常感謝委員針對這個議題，讓我有這個時間來作說明，第一個，因為距離過年剩下不到1個月，很多的業者都會事先採購我們的國產豬去做各式各樣的加工，畢竟過年要拜拜、要送禮，所以香腸、臘肉、火腿等需求絕對會增加。第二個，這個增加造成價格的波動，如同委員方才呈現的數字，每公斤都是在70幾元之間，這個數據跟過去5年相較，這樣的波動的確是在合理的範圍之內，比如說剛剛講的上漲17%，其實是拿特定某一天的價格跟去年同期的某一段期間相比，基本上沒有人這樣比較的，而是以一段時間……

5. 陳委員亭妃

   所以你在媒體當中所說的17%是以某一天最低價格跟某一天的最高價格來做比較？

6. 陳主任委員吉仲

   這就陷入了百分比成長的迷思中，去年很多國家的經濟成長都是負成長，結果今年很多國家都正成長，那是因為去年的基期比較低，所以基本上不是看這部分的變動，而是另外一個更重要的……

7. 陳委員亭妃

   主委，問題是民眾可不可以接受你所講的這些。

8. 陳主任委員吉仲

   對，我現在就是要講民眾關心的……

9. 陳委員亭妃

   我現在要跟你討論的就是民眾的接受度，其實大家都知道在過年前豬肉價格會上漲，這本來就是一種消費的狀況，因為需要的量比較多嘛！

10. 陳主任委員吉仲

    委員，我要講的就是各部位的肉不同，像我們在監控時有去看梅花肉、前腿肉、後腿肉等部位的價格，目前都沒有因為批發價格的波動而有大幅度的上漲，像梅花肉每公斤差不多180元，前腿肉、後腿肉平均每公斤200元，所以我在上禮拜……

11. 陳委員亭妃

    主委，重點是現在媒體有去訪問肉商，媒體也有去訪問消費者，有這樣的資訊出來，他們感受到的就是價格有上漲。

12. 陳主任委員吉仲

    委員，你提到一個非常重要的概念，就是養豬可以進行動態調整，一頭母豬可以生兩胎，只要國內有需要，農業部門絕對會全力提供所有消費者所需要的國產豬，我要特別說明這一點。

13. 陳委員亭妃

    請問我們國產豬到底有沒有缺貨缺到價格真的會飆漲？其實價格會飆漲一定是因為供需失衡。

14. 陳主任委員吉仲

    沒錯。

15. 陳委員亭妃

    我現在只是要問主委，第一，農委會現在是說跟同期比較，因為即將要過年了，所以需求有成長，可是都在合理的範圍內。第二，我要請教主委供需會不會失衡？我們的國產豬有沒有供應缺乏的問題？

16. 陳主任委員吉仲

    委員問到一個重點，我在這裡保證絕對沒有問題，現在一天成交的批發頭數都在2萬3,000頭到2萬4,000頭之間，在假日比如說禮拜六甚至會超過2萬4,000頭而高達二萬五千多頭，我們絕對都有能力調度在過年期間所有的供應量，我們現在甚至還擔心等過完年季節性需求結束以後，價格可能會回穩下去。所以我們要說明幾點，第一，對過年前消費者所要吃的豬肉，我們會保證國產豬絕對供應無虞，而且會大量的來供應……

17. 陳委員亭妃

    主委，我覺得你要實際去瞭解價格的波動是不是真的在合理的範圍之內，不要像我們現在講的，在下一波調漲以後的價格會嚇死人。

18. 陳主任委員吉仲

    委員，我要特別說明，絕對是在合理的範圍內，而且供應無虞。第三，我要回應一點，我4個月前在這裡接受質詢，在這4個月裡面我們一直挨打，有人說在含萊克多巴胺的豬肉進口之後，整個畜牧業尤其是養豬產業完蛋了，因為價格會崩跌，可是曾幾何時，才過了沒有多久，現在又有特定的這樣來炒作所謂的價格，我覺得這對市場的價格和供需的穩定都沒有任何幫助，我們最重要的工作還是要去把產銷調節做好。像去年我們擔心價格會下跌，所以我們積極的外銷，我們積極地從市場上去抽離、冷凍，當現在價格高的時候，其實我們都有調節的空間，我們養豬的農民所要的就是維持一個合理的價格波動範圍，我們現在要做的就是這些工作。

19. 陳委員亭妃

    主委，我覺得你們在過年前的這個月要非常注意。

20. 陳主任委員吉仲

    謝謝委員的提醒。

21. 陳委員亭妃

    因為有人會趁機，一方面又有人配合故意炒作，然後我們的豬肉價格沒有辦法跟同期相比在穩定成長的狀態之下，所以你們對這個真的都要很小心。

22. 陳主任委員吉仲

    跟委員報告，我們都有相關的工具可以來做產銷調節。

23. 陳委員亭妃

    本席要再提第二點，這一點也很重要，就是行政院的豬肉儀表板，我們知道這個儀表板是屬於後端，我們總共有3個區塊，外國肉品要輸入臺灣必須要過三關。

24. 陳主任委員吉仲

    是啊！

25. 陳委員亭妃

    第一關是由衛福部的食藥署查驗，然後第二關是農委會的動物檢疫，第三關就會登錄到我們的儀表板，就是在經過整個查驗無誤之後，真的能夠入關、能夠進到市場的這個部分才會登錄在儀表板，是不是這樣？

26. 陳主任委員吉仲

    完全正確，就是進到國內市場的數量才會登錄在儀表板上面，不能用報關的數字。

27. 陳委員亭妃

    沒錯，可是現在因為有民眾爆料，所以已經造成大家誤解了！

28. 陳主任委員吉仲

    感謝委員提出這個問題，我們要特別說明，進口豬肉報關不代表我們可以放行到國內，就是要過三關，這三關任何一個關卡不過，就會進不來。

29. 陳委員亭妃

    主委，我們在儀表板當中要如何再增加一個欄位把這些通過第一關、第二關的部分具體呈現出來？再來就是進到國內市場，你一定要有這個平臺，否則就只會挨打嘛！如果大家只看到一部分的資料，你們就只能挨打嘛！

30. 陳主任委員吉仲

    委員，我覺得其實民眾最關心的是進入市場的部分，而儀表板的數字就是進入市場的數量。

31. 陳委員亭妃

    沒錯啊！可是現在這些數字被質疑了，民眾就會質疑行政單位的公信度，所以我認為應該在儀表板把通過第一關、第二關、第三關的數量全部都呈現出來。

32. 陳主任委員吉仲

    是，謝謝委員的建議。

33. 陳委員亭妃

    應該要全部整合起來，這才是最重要的，而不要讓人家有縫可以插啦！

34. 陳主任委員吉仲

    是。

35. 陳委員亭妃

    因為這樣會造成民眾對行政團隊有很大的質疑，明明就不是這樣，可是這個數字一出來，就會被質疑明明有進口為什麼還說沒有，可是就是要通過檢驗而且無虞才能登儀表板嘛！

36. 陳主任委員吉仲

    沒錯。

37. 陳委員亭妃

    可是你要向2,300萬人民解釋會很困難，就是直接把資料清楚、透明的呈現出來，把通過第一關、第二關、第三關的數量都呈現出來，我相信就不會被質疑了。

38. 陳主任委員吉仲

    我完全同意，我們就是要把所有的數字公開、透明、清楚地呈現給所有的消費者。

39. 陳委員亭妃

    好，謝謝。

文字取自立法院公報，依公報上的講者標籤切出陳亭妃本人的發言。這段發言沒有對應的影片。