從這段發言整理出的主張
學校、國軍等公共供餐是否應限用國產或不含萊克多巴胺的肉品?應如何規定?主張國軍副食品應以使用國產豬肉為原則、只能用國產豬肉,質疑國防部現在沒有落實、互相掩護「我知道,但我們當初強烈要求只能用國產豬肉,可是現在沒有落實,你們這樣互相掩護。」學校、國軍等公共供餐是否應限用國產或不含萊克多巴胺的肉品?應如何規定?認為因美國豬肉不可能逐批檢驗、無法確保一定未殘留,不應給軍人吃含有萊劑的豬肉,要求國防部嚴格把關、最好都不要使用美國豬肉「為什麼要給軍人吃這種含有萊劑的豬肉呢?又因為美國豬肉不可能逐批檢驗,所以無法確保一定未殘留。所以部長一定要嚴格把關,最好都不要使用美國豬肉。」學校、國軍等公共供餐是否應限用國產或不含萊克多巴胺的肉品?應如何規定?質疑國軍副供站訂購系統只顯示製造產地為臺灣,若伙食兵未點進品項就看不出原料來源是美國,是糊弄大家、魚目混珠「可是如果伙食兵在系統訂購時沒有點進去看,看不出原料來源是美國,他只能看到產地寫臺灣,這不是糊弄大家嗎?這樣算不算魚目混珠?」進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示?質疑國軍副食品中,原產地為美國的肉品經裹粉加工後即標示產地為臺灣的做法。「明明原產地是美國,翻個身、裹個粉,產地就變成臺灣,有多少產品、肉品是透過這種方式洗產地?」進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示?質疑廠商只是換箱子、裹粉就把美國豬肉變成臺灣豬,要求說明廠商有無違規違法「我想請問一下,廠商有沒有違規?廠商有沒有違法,它只是換了一個箱子,然後裹了一個粉,就變成臺灣豬。」學校、國軍等公共供餐是否應限用國產或不含萊克多巴胺的肉品?應如何規定?質疑國軍副食品僅以抽驗、一個月抽驗一次而非逐批檢驗,中間若有萊劑殘留無從得知「我當然知道不能有萊劑,但又不是逐批檢驗,只是抽驗,一個月抽驗一次,這中間萬一有殘留,你又怎麼知道呢?」學校、國軍等公共供餐是否應限用國產或不含萊克多巴胺的肉品?應如何規定?質疑國產豬肉與進口豬肉價差三分之一,標示產地為臺灣的加工品以何種價錢計價,是否圖利商人「最重要的一點是國產豬肉與進口豬肉的價錢差了三分之一,不同產地標示會使採購價錢差三分之一,但這種商品標示產地為臺灣,它是什麼價錢?你這樣是否圖利商人?」發言紀錄
- 溫委員玉霞
(9時36分)主席早!我們有請邱部長。部長,從1月1日到4月30日為止,美國的豬肉總共進來2萬公噸,這些豬肉市面上都看不到哪一家在使用,大家都是用臺灣豬、臺灣豬,每一家商店都是用臺灣豬,結果5月3日副供站裡有人爆料說,那一些豬肉翻了一個身、貼了一個標籤變成臺灣豬肉,這些豬肉是不是全都進了我們國軍官兵的肚子裡面去?
- 主席
請國防部邱部長說明。
- 邱部長國正
我跟委員報告,照顧官兵不管食材的選用,這是我們的主要任務之一,一定要嚴格把關。至於剛剛委員提到這個問題,進口多少豬肉,我們大概有一個數據,就從各副供站調查來的,詳細數字我想可能跟……
- 溫委員玉霞
詳細數字我有請教過副供站,那一天也不知道誰來解釋說,3月11日有送檢驗,甚至未檢出是不是這樣?未檢出。
- 主席
請國防部陸軍司令部陸勤部艾參謀長說明。
- 艾參謀長進成
是。
- 溫委員玉霞
為什麼叫未檢出?為什麼不是零檢出?未檢出是不是因為沒有超出ppb,是不是這樣?
- 艾參謀長進成
沒有,就是沒有檢出,未檢出就是0,就是沒有檢出。
- 溫委員玉霞
我想問一下,3月11日跟5月3日是不是同一批貨?還是不同?因為你們的報告裡面說每個月要一次檢測,有嗎?
- 艾參謀長進成
是,每個月一次,我們這一次的……
- 溫委員玉霞
你們3月11日才檢測是不是?
- 艾參謀長進成
是,我們是全品項都去檢測,只要有豬肉的這個品項,是全品項……
- 溫委員玉霞
是不是被踢爆以後才去檢測?
- 艾參謀長進成
沒有,這是我們的週期性,就是要去檢測的。
- 溫委員玉霞
週期性要檢測?
- 艾參謀長進成
對,例行的檢測。
- 溫委員玉霞
我們為什麼一定要進口這個豬肉?我想請問一下,廠商有沒有違規?廠商有沒有違法,它只是換了一個箱子,然後裹了一個粉,就變成臺灣豬。
- 艾參謀長進成
跟委員報告,這個肉品加工的購案在109年2月26日就決標了,所以我們有部分的廠商是可以進口國外的豬肉。
- 溫委員玉霞
109年我們可是沒有要進萊克多巴胺的豬肉,109年是沒有的,109年是零檢出,不允許進口的。
- 艾參謀長進成
是。
- 溫委員玉霞
今年你們又跟廠商簽了新合約,是不是?
- 艾參謀長進成
為因應今年1月1日開放萊豬殘留標準政策,我們就是不要萊劑殘留,所以我們修約叫廠商……
- 溫委員玉霞
所以他這樣修一下,你們也同意?你們是睜一隻眼、閉一隻眼,同意他這樣翻修一下,就變成臺灣產地,是不是?
- 艾參謀長進成
不是,我們為保護官兵的食安,所以國軍副食品是絕對沒有萊劑的。
- 溫委員玉霞
我當然知道不能有萊劑,但又不是逐批檢驗,只是抽驗,一個月抽驗一次,這中間萬一有殘留,你又怎麼知道呢?
再來請看這張圖片,系統上的製造產地標示全都寫臺灣,如果不點進里肌豬排這個品項裡細看,根本不知道原料產地是美國。而且這種狀況很多,又比如這張圖片,你們菜單的產地也都是寫臺灣,但產地真的都是臺灣嗎?有多少是以剛剛那種方式洗產地?明明原產地是美國,翻個身、裹個粉,產地就變成臺灣,有多少產品、肉品是透過這種方式洗產地?
- 艾參謀長進成
誠如方才衛福部所講的,食品標示的製造原產地是臺灣,但原料來源是標示進口國家。
- 溫委員玉霞
可是如果伙食兵在系統訂購時沒有點進去看,看不出原料來源是美國,他只能看到產地寫臺灣,這不是糊弄大家嗎?這樣算不算魚目混珠?
- 艾參謀長進成
我們在副供的投單系統……
- 溫委員玉霞
講得嚴重一點,就是掛羊頭賣狗肉!
- 主席
請國防部陸軍司令部陳參謀長說明。
- 陳參謀長忠文
目前委員所提供的資訊頁面,在下方圖片的上面就有顯示原料原產地是美國。
- 溫委員玉霞
系統內必須點進去才看得見,不點進去是看不見的,不點進去只能看到製造產地為臺灣。
- 陳參謀長忠文
採買時一定會點進系統頁面。
- 溫委員玉霞
你們是不是睜一隻眼、閉一隻眼讓他們這麼做?
- 陳參謀長忠文
我們後續會再加強這方面的教育,將針對資訊系統進行研改,在投單系統中將相關資訊放大以利清楚辨識,謝謝委員。
- 溫委員玉霞
在去年11月18日審查國防部預算時,國民黨一直強調國軍副食品不能用萊豬,希望是用國產豬肉為原則,只能用國產豬肉。
- 當初蔣參謀長回答
絕對會按照規定來,以使用國產豬肉為原則,優先使用國產食品。請播放一下影片,看他當時的回應,為何現在作法不同了呢?參謀長你當初也是這麼回應的,絕對會使用國產豬肉。可是現在作法又不一樣了,去簽了一個可以使用美國豬肉但不能含有萊劑的合約,為什麼會這樣?這樣算不算跳票?你在質詢時答應的內容跟實際上作法又不一樣。
- 主席
請國防部海軍司令部蔣參謀長說明。
- 蔣參謀長正國
去年11月說明的是:國軍副食品以使用國產豬肉為原則,然後優先使用國產食品。所以剛才委員講的那一段是對的。
可是當時我有說明,目前國軍副食品的豬肉有分兩種,一個是冷凍豬肉、一個是加工食品。現在使用的冷凍豬肉確實都是國產並具CAS優良標章;有關加工食品部分,當時我有清楚地報告,依去年下半年當時現況共計有103家加工食品廠商,其中9家有使用進口食材,但是因為那時候合約……
- 溫委員玉霞
我知道,但我們當初強烈要求只能用國產豬肉,可是現在沒有落實,你們這樣互相掩護。
- 邱部長國正
他當時候有附帶說明。
- 溫委員玉霞
最重要的一點是國產豬肉與進口豬肉的價錢差了三分之一,不同產地標示會使採購價錢差三分之一,但這種商品標示產地為臺灣,它是什麼價錢?你這樣是否圖利商人?
- 蔣參謀長正國
並沒有圖利商人,剛剛陸勤部已有說明。
- 溫委員玉霞
這上面寫臺灣呀!它裹個粉產地就變成臺灣,價錢就不一樣了。
- 蔣參謀長正國
所以這是標示問題。一個是製造產地、一個是食材產地,以上會在包裝上清楚標示,在副食投單系統上也會做清楚標示。
- 溫委員玉霞
有請部長。軍人已經為國家犧牲很多,以前的人說:「己所不欲,勿施於人」,我相信你也不希望你的小孩或長者吃這種含有萊劑的豬肉,所以國防部針對萊劑一定要界分清楚。有人說:「三軍未發,糧草先行」、「皇帝不差遣餓兵」,為什麼要給軍人吃這種含有萊劑的豬肉呢?又因為美國豬肉不可能逐批檢驗,所以無法確保一定未殘留。所以部長一定要嚴格把關,最好都不要使用美國豬肉。不要某項產品裡面是美國豬肉,外面裹個粉或加工以後就變成臺灣製造,這樣不好、對軍人不公平!他們已經為國家犧牲很多了。
- 邱部長國正
以上是我們共同的理念,我們怎麼可能讓自己的子弟兵飲用或食用有問題的食材?所以這篇報告將來龍去脈交代得清清楚楚,委員不要覺得我們好像故意放水。
- 溫委員玉霞
軍人不是二等公民,不要把不要吃的鳳梨叫他們吃、不要的香蕉也給他們,連不要的疫苗也給他們打,現在連豬肉也給他們。
- 邱部長國正
不會,不可能!如果有這種舉動,我願意接受法律的審視,這是絕對沒有問題的。今天既然擔任部長,我願意打包票。
- 溫委員玉霞
部長,我確信你的人格絕對不會特別去開放,但是所有執行的單位一定要加強。
- 邱部長國正
這是我們基本的責任,一定會嚴守,請委員放心,我不會在這方面故意放水圖利任何人,這是違法的。
- 溫委員玉霞
所以我們軍人絕對不要吃到含有萊劑的美國豬肉,好不好?
- 邱部長國正
是,謝謝委員。
- 溫委員玉霞
繼續請教部長,有一個網站是專門在嗆長官的,因為他們有一些不滿情緒需要抒發。剛剛您報告中提到,滿意度問卷調查結果有九成以上的官兵贊同「服裝供售站」作法。
- 但請看簡報上的圖片所示,很多官兵在網站上抒發他們的不滿,訂貨訂不到,向負責人反映反而被要求體諒一下,因此來向我們反映。因為圖片較小記者看不到,我唸出來給記者聽
可以考慮先買上一個軍階的領章,因為到貨的時候差不多要晉升了;是因為急需才訂貨,可不是訂來當古董。以上可見得供應有多慢。
到底是長官你們看不清楚,還是我的眼睛瞎了?為什麼3年52億的標案做成這樣「離離落落」?他們反映意見後面還要加上哈雷路亞、阿彌陀佛及聖母瑪利亞。你看這些軍人的反映意見是如此,您卻說有九成的人反映良好,我想請問你的問卷調查是多久以前的事?
- 主席
請國防部參謀本部後次室黃次長說明。
- 黃次長佑民
我們在報告中有提到服裝供售站有15處開幕並以陸軍試行,您所提的問卷調查,是以之前試行的2個供售站的官兵來進行意見調查,滿意度有達到九成。
- 溫委員玉霞
結果並不是這樣子呀!您在報告中也提到已督導廠商15次要準時供應。
- 黃次長佑民
您所提官兵在靠北長官網頁反映的相關抱怨問題,其實我們都有掌握了,剛開始廠商的確供貨、備料不足,現在已有很大的改善。另外也在報告中說明,廠商針對未能及時供應品項,會公告預計到貨日期並提供預約訂購服務,也提升供補效率,目前我們掌握只剩部分品項也許……
- 溫委員玉霞
不是只有部分品項,官兵反映訂購了12項,經過2個月後到貨,只來了一個臂章。
- 黃次長佑民
目前掌握只剩部分品項缺貨,比如麂皮皮鞋,因為官兵訂購非常踴躍。而官兵可能也一併買了衣服,但因為麂皮皮鞋尚未到貨,所以連同其他商品都沒有寄出。我們已經要求廠商最慢在本月底會全數到貨供應,請委員放心,我們都有在管制。
- 溫委員玉霞
最慢到這個月底?
- 黃次長佑民
是。
- 溫委員玉霞
官兵們在抱怨的是長官要檢查軍備品,因為訂不到還必須自掏腰包至民間軍品供應商購買;還有一篇反映,官兵已在別處購得所需品項,原先上網訂購之商品要取消退貨,但經過兩周都沒消息。這種作業方式真的需要提升改善。
- 黃次長佑民
是,我們會再督導改進,謝謝委員。
- 溫委員玉霞
謝謝。
文字取自立法院公報,依公報上的講者標籤切出溫玉霞本人的發言。這段發言沒有對應的影片。