民主進步黨・臺南市第3選舉區從這段發言整理出的主張
開放進口後，國內養豬等畜牧產業應如何因應？認為因為內需增加、外銷又增加，現在所有臺灣的豬肉商或是養豬戶並沒有受到影響。「因為我們內需增加，外銷又增加，所以現在所有臺灣的豬肉商或是養豬戶並沒有受到影響，是不是？」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口？殘留標準與查驗應如何訂定？認為除了邊境管理以外，再加上消費者根本不食用萊克多巴胺豬肉，形成雙重管制，從1月到11月都沒有萊克多巴胺豬肉。「完全都沒有嘛！我們除了邊境管理以外，再加上消費者根本就不要食用，有這樣的雙重管制，我相信到目前為止，從1月份到現在，現在幾月了？11月了！」進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示？認為清楚標示之後消費者可以選擇，若對美國豬肉有疑慮就買臺灣的豬肉。「因為選擇在消費者，當今天清楚標示之後，我們就是買臺灣的豬肉，如果對於美國豬肉有疑慮，我們就買臺灣的豬肉，清楚標示之後消費者可以選擇。」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口？殘留標準與查驗應如何訂定？認為在有來有往的談論中，既可進入經濟面的談判，又可用行政措施保護臺灣人民的健康，也保護到豬農的生存權，創造三贏，因此當時有必要談萊豬問題。「可是如果在談論有來有往當中，我們可以進入經濟面的談判，又可以用行政措施保護臺灣人民的健康，也保護到豬農的生存權，這樣不是三贏嗎？這不是三贏嗎？」發言紀錄
- 陳委員亭妃
（9時11分）主委辛苦了！聽說前幾天剛掛了急診，是嗎？
- 主席
請農委會陳主任委員說明。
- 陳主任委員吉仲
委員好。是，不過沒問題。
- 陳委員亭妃
辛苦了！我相信這段時間對於一些國家重要的政策，我們必須做一些很重要的捍衛，所以你們必須協助下鄉進行一些說明，而這樣的說明真的很重要。我還是要跟主委確認幾個問題，當時在野黨一直在抨擊，如果我們的法令開放了讓萊豬進到臺灣，那麼臺灣的豬價會跌，有嗎？
- 陳主任委員吉仲
第一個，農委會包括我個人當然都很樂意為政策說明，所以其實急診、吃完藥以後，一切都非常正常。可是委員問到這個問題，我們回想去年同樣的時間在這個場合，我被很多委員質疑開放含萊克多巴胺的豬肉進口，臺灣的豬價會崩盤，臺灣的養豬產業會完全被摧毀，其實剛好顛倒。委員，你知道嗎？今年從1月到10月的平均豬價是十幾年來、有史以來最高的，這是第一個。
- 陳委員亭妃
最高嗎？這個紀錄都看得到嘛！不是你跟我在這邊講而已。
- 陳主任委員吉仲
開放了有沒有對養豬產業有影響？有，是正面的影響。我們從自給率九成，目前為止提高到九成三，全國有將近快90萬公噸的消費量，增加了3%，等於增加了2萬多公噸豬肉的供應量，為什麼會增加？因為我們有清楚標示，這個就隱含所有的農產品只要都做好清楚標示，不只豬肉，我們也不擔心其他的跟國外進口的農產品競爭。
- 陳委員亭妃
因為選擇在消費者，當今天清楚標示之後，我們就是買臺灣的豬肉，如果對於美國豬肉有疑慮，我們就買臺灣的豬肉，清楚標示之後消費者可以選擇。
- 陳主任委員吉仲
沒錯。
- 陳委員亭妃
而且我們也在做邊境管理。我要再問一句，現在臺灣有萊克多巴胺的豬肉嗎？有嗎？
- 陳主任委員吉仲
就是因為我們有清楚標示讓消費者自行選擇，結果市場沒需求，所以即使今年1月1日開放到現在，連一公斤的萊克多巴胺豬肉都沒有進來。
- 陳委員亭妃
完全都沒有嘛！我們除了邊境管理以外，再加上消費者根本就不要食用，有這樣的雙重管制，我相信到目前為止，從1月份到現在，現在幾月了？11月了！
- 陳主任委員吉仲
今天是11月1日，而且我們不只對境內的部分。因為我們本來就是要在國際的遊戲規則下來執行，我們去年的豬肉出口比前年增加了將近一倍，去年的豬肉跟肉製品……
- 陳委員亭妃
我們拔針之後，現在可以出口，對不對？
- 陳主任委員吉仲
沒錯。其實不要把農業或農產品當成是一個弱勢產業，現在有很多的大廠為了要出口，取得防檢局的HACCP，我們只要再把傳統豬瘟也隔絕，就可以大力出口所有的豬肉製品。
- 陳委員亭妃
所以我們內銷市場沒有減，反而提升3%。
- 陳主任委員吉仲
沒錯，自給率……
- 陳委員亭妃
對外我們也增加了外銷量。
- 陳主任委員吉仲
沒錯。
- 陳委員亭妃
如果我們自己再把我們內部這些豬瘟的問題去除掉，我們能走的寬廣度又更廣了，因為我們內需增加，外銷又增加，所以現在所有臺灣的豬肉商或是養豬戶並沒有受到影響，是不是？
- 陳主任委員吉仲
是，而且更重要的是我們還爭取到128億元的百億基金，把我們的環保問題、把我們的肉品市場改善，多少縣市肉品市場的設備全部提升……
- 陳委員亭妃
把環境、設備改變跟改良、提升。
- 陳主任委員吉仲
這個才是確保消費者食品安全。
- 陳委員亭妃
地方豬農對此有很大的感覺，所以今天用單一的話題去投同意或不同意，真的要站在一個良心，當時為什麼一定要談到萊豬的問題？因為我們為了未來的經濟層面。我們在6月30日已經召開了TIFA的會談、重新啟動，我們在9月22日也提出CPTPP的申請，這些對於臺灣的經濟都有好很大的影響，我們為了是我們的下一代。目前全世界都在關稅的部分做經濟會談、經濟交流的前提下，我們一定要突破這個難關，但在突破的時候、談論的過程當中，我們一定要有來有往。可是如果在談論有來有往當中，我們可以進入經濟面的談判，又可以用行政措施保護臺灣人民的健康，也保護到豬農的生存權，這樣不是三贏嗎？這不是三贏嗎？
- 陳主任委員吉仲
是，所以我們為什麼要反對萊豬公投案？因為不只對剛剛講的畜產業是正面，對國家發展當然更重要，如同委員剛剛講的CPTPP，我們已經有申請，11個會員國每個都有訂殘留量，而且最新資訊是全世界有109個國家開放食用含萊克多巴胺豬肉，所以此舉就確保只要在安全容許量底下，食用豬肉是安全的。更重要的是，我們如果可以加入CPTPP，可以更大幅度擴展我們的豬肉外銷到日本。
- 陳委員亭妃
現在就在於為什麼要去做這些經濟會談？是為了我們的關稅問題，未來要提升我們的競爭力，關稅才是最重要的，如果關稅卡關，我們就沒有競爭的能量，這是為我們的下一代，所以這是國家的政策，一定要一起談、一起看。
主委，還有另外一個問題，我知道藻礁的議題，雖然不是你們農委會主要轄管的政策，可是很清楚，因為你跟這些環保團體有過去的情誼，所以你跟他們有溝通過。過去馬英九政府訂了所謂的三接，蔡英文政府上任之後，我們也有調整，把藻礁做了最大的保護。這一次因為環保團體抗議並覺得不適當，所以我們又外推，我們其實一直不斷地改善。因為能源政策跟環保議題都是我們民進黨兩個很大的重點跟神主牌，所以這個部分本來就應該思考如何創造雙贏！
- 陳主任委員吉仲
完全正確，我們以前即使從社會運動進來政府體系，核心價值還是沒有改變，所以針對藻礁的部分，我們認為這個外推再外推的方案，它可以護藻礁、把煤排放量減下來、中南部的空污也可以減下來，又可以穩定地供應，這個部分其實我要再次的呼籲，其實大部分的環保團體已經認同我們外推的方案，但是我們還是會持續地跟潘老師他們溝通。
- 陳委員亭妃
我覺得應該要持續地溝通。
- 陳主任委員吉仲
其實保護藻礁不是只有在公投之前，保護藻礁是永遠都要保護的，所以……
- 陳委員亭妃
護藻礁一直存在於民進黨，是大家共同努力的環保議題，也是共同努力的方向，我們沒有退縮過，而且我們一直在尋找可以讓大家接受的方式。
- 陳主任委員吉仲
而且是盡最大的力量，所以可以看得出來我們……
- 陳委員亭妃
沒錯，所以我相信即使現在已經進入到公投，但是我們還是不放棄，繼續溝通，我相信把我們的誠意拿出來。外推！外推！這可以讓我們的能源政策跟我們的環保議題創造雙贏，如何讓大家可以接受，這才是重點！
- 陳主任委員吉仲
是，謝謝委員。
- 陳委員亭妃
謝謝。
文字取自立法院公報，依公報上的講者標籤切出陳亭妃本人的發言。這段發言沒有對應的影片。