黃秀芳於第11屆第3會期社會福利及衛生環境委員會第10次全體委員會議

民主進步黨民主進步黨・彰化縣第2選舉區

從這段發言整理出的主張

是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口?殘留標準與查驗應如何訂定?要求衛福部與食藥署對進口豬肉除了落實標示,也應嚴加查察,以維護國人食用安全。「所以我們也希望除了標示之外,嚴加查察我覺得應該也是要做到的。」進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示?要求衛福部規定不論是有包裝或散裝的豬肉加工食品,都應標示清楚產地,讓消費者自行選擇。「所以我希望衛福部針對這部分應該要求標示清楚,不論是有包裝的加工食品、不論是包裝或者是散裝,都一定要要求標示清楚,讓消費者自己去做選擇。」

發言紀錄

  1. 黃委員秀芳

    謝謝主席,請部長。

  2. 主席

    請部長。

  3. 邱部長泰源

    委員好。

  4. 黃委員秀芳

    部長好。部長,今天上午很多位委員關心進口豬還有萊克多巴胺的事件,我們全臺灣進口的豬其實差不多一成左右而已,差不多10%,而國人食用豬肉的習慣很多都是食用溫體豬,我會覺得產地標示清楚讓消費者自己做選擇;另外,有很多進口豬肉進來之後都是直接做加工食品,例如貢丸、肉乾之類的。假設今天我們能夠標示產地,如果在超市的話,標示豬肉產地可以讓民眾、消費者很容易辨識,然後可以選擇自己到底要不要吃進口的。關於加工食品,譬如說貢丸、肉乾之類的加工食品,如果是散裝的,例如今天這個貢丸在超市、在傳統市場是用散裝的,它是用進口的豬肉去做的,如果完全沒標示的話,消費者完全沒辦法知道這個豬肉的來源。所以我這邊是不是可以要求,產地的標示除了……因為很多都進到加工的部分,那加工食品這個部分你們要怎麼去規範?

  5. 邱部長泰源

    署長,你要不要先回答?

  6. 姜署長至剛

    這邊跟委員報告,我們針對豬肉的原產地標示其實一直都有持續進行,比如剛才說散裝豬肉的原產地標示,以及包裝的貢丸也都有標示,目前一直在進行當中。

  7. 黃委員秀芳

    假設今天我在傳統市場買了散裝的貢丸,那你們怎麼去規範,究竟我買到的這個是臺灣豬做成的貢丸或者我買到的是進口豬肉做成的貢丸,消費者要怎麼知道?

  8. 姜署長至剛

    依據食安法第二十五條,我們對於散裝食品的豬肉原料原產地標示其實一直都有在進行,在販賣場所裡面其實就會揭露這樣子的訊息,以上。

  9. 黃委員秀芳

    好,我希望衛福部針對這一部分,畢竟國人會擔心,因為國人吃豬肉的習慣多數都是吃溫體豬,而且臺灣的豬肉比較不會有腥味,進口的豬肉很多都會有那種腥味,所以國人還是比較喜歡食用臺灣豬,而且臺灣豬的品質也比其他的都還好,所以我希望衛福部針對這部分應該要求標示清楚,不論是有包裝的加工食品、不論是包裝或者是散裝,都一定要要求標示清楚,讓消費者自己去做選擇。

  10. 邱部長泰源

    有,這部分國內、國外都一體適用。

  11. 黃委員秀芳

    另外,我們也希望要嚴格去查,畢竟對於國人食的安全,衛福部跟食藥署要負很大的責任,所以我們也希望除了標示之外,嚴加查察我覺得應該也是要做到的。

  12. 邱部長泰源

    是,邊界的嚴查以及市場的監測我們都會落實。

  13. 黃委員秀芳

    好,署長可以先回。另外我想請教部長,我在人力銀行上面有看到醫材公司的徵才,徵才網頁上面就有特別提到:配合醫院手術跟刀及調壓,這個是在人力銀行應徵的工作性質,就是配合醫院手術跟刀及調壓;還提到「經驗不拘」,不需要有工作經驗。我有實際請教,也有問過目前在從事這樣工作的人,確實就是醫師開腦瘤可能會裝一些醫療器材,可能有醫療器材裝在腦部需要引流的部分,這個醫材公司的業務就會到手術房裡面跟刀,未來這個裝完之後,可能這個病患的調壓、腦壓調節的部分也是由這個業務來做。部長,你覺得這樣是正常的嗎?

  14. 邱部長泰源

    我覺得醫療是一個團隊,也不能說誰單單做那個動作就是完全的負責,譬如說這個一定是腦外科的主治醫師、執刀的醫師主導所有一切,包括誰要做什麼動作、誰要做什麼動作,我想應該就是主刀者在領導這個團隊,所以這個可能要看他做的事情是一種技術的協助,還是有特別專業的成分,我覺得專業還是在腦外科的主刀醫師來主導所有的一切。

  15. 黃委員秀芳

    好,患者手術完之後回到家裡面,那這個儀器在他的腦部跟肚子裡面可能要做一些腦壓調節的部分,也許在短時間內可能有排定回診的時間,那這個時間還沒到的時候,有時候患者他就會直接打電話請醫材公司的業務來幫他做調節,你覺得這樣是合理的嗎?未來如果因為這樣出了問題,這個責任要算誰的?

  16. 邱部長泰源

    我想只要還在醫療的階段,應該都是由主治醫師來負所有的照顧責任,至於各個專業或技術人員能夠參與的層次,我想主治醫師都要掌握,而且都要負責,應該不是由某一個成員單單去做那一件事情,因為那裡面其實是充滿專業的灌注在裡面,他才會去做那一個動作,我相信那個人去做的動作背後也是一個團隊的思考,這個就是由負責照顧的醫師應該要去擔負整個醫療的責任。

  17. 黃委員秀芳

    好,部長,我今天要跟你講的就是說,其實現在所有的醫療、醫材真的是日新月異,除了我現在舉的這個例子,另外我們在長照據點上也有機器人嘛,這個機器人可以跟裡面的阿公阿嬤聊天,或是幫忙送東西、送藥,我想請教的是,剛剛所講的醫材方面或者是類似這樣的機器人,因為我在一、兩個會期之前也有特別提到,我們專業的醫學工程人員可能在醫院裡面都有,他們可能是負責相關醫療器材的部分。在之前大家會希望的是,因為現在這些儀器真的確實要有這樣的專業人員來從事操作,而不是像剛剛講的,醫材裝在腦袋裡面,然後腦壓的調節引流可能是由沒有什麼工作經驗的、也沒有什麼醫療相關背景的人來從事這樣的工作,我想請教部長,未來有沒有可能朝向設置醫學工程師這樣的想法,或者是你們也會希望能夠有醫學工程師法的立法?

  18. 邱部長泰源

    我想醫學工程這30年的發展真的是對整個團隊的醫療品質幫忙非常大啦,就像今天早上姜署長、姜教授也有說,臺大有一個跨領域的相關課程,電資跟醫療其實都是結合在一起。至於說這個醫學工程師要用什麼方式才能夠讓他的專業得到肯定,我想我以前當立委多年來也常常會碰到各專業人員要怎麼樣去樹立其專業的問題,當然,能樹立他們的專業對師、生都比較好啦,對於相關科系的發展、對於學生的發展都比較有利,但是對於這樣一個醫學工程師的定義、背景應該怎麼樣,他們內部都還在討論,我們一直有跟他們在溝通,我們絕對尊重醫學工程師的專業。

  19. 黃委員秀芳

    因為我是看到人力銀行的應徵條件要求在「工作經驗」的部分是「不拘」,也就是沒有經驗的人可以,沒有相關背景的也沒有關係,我會認為這是一個醫療行為啦,如果是這樣子的話……

  20. 邱部長泰源

    這是比較奇怪一點。

  21. 黃委員秀芳

    其實我覺得這是一個滿嚴重的問題,因為我們未來可能有更多智慧型的醫療產業,而且現在民間這種智慧型的醫療產業其實還滿蓬勃的,所以我希望衛福部針對這部分應該要好好的思考,好不好?

  22. 邱部長泰源

    好的,我們整體來思考。

  23. 黃委員秀芳

    好,謝謝。謝謝。

  24. 主席(蘇委員清泉)

    謝謝黃委員,謝謝部長。現在休息6分鐘,稍後於王正旭委員質詢完畢就處理臨時提案。休息(11時25分)繼續開會(11時32分)

  25. 主席

    現在繼續開會。請王正旭委員質詢。

對話紀錄沒有收錄的發言

這場會議很長,上面的對話紀錄只保留了一部分。以下是黃秀芳在同一段發言裡、上面沒有出現的話,逐字取自公報,但看不到前後其他人說了什麼;需要完整脈絡請看公報原文。

  1. 黃秀芳

    因為我是看到人力銀行的應徵條件要求在「工作經驗」的部分是「不拘」,也就是沒有經驗的人可以,沒有相關背景的也沒有關係,我會認為這是一個醫療行為啦,如果是這樣子的話……其實我覺得這是一個滿嚴重的問題,因為我們未來可能有更多智慧型的醫療產業,而且現在民間這種智慧型的醫療產業其實還滿蓬勃的,所以我希望衛福部針對這部分應該要好好的思考,好不好?

文字取自立法院公報,由 LYAPI 對齊至影片片段。講者無法確定的句子不列為黃秀芳本人的發言。