美豬美牛與日本福島周邊食品進口・全部屆期
是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口？殘留標準與查驗應如何訂定？
立委在立法院對這個問題說過的話，依內容整理成 41 種意見，共 191 位立委。同一位立委說過不只一種看法時，會同時算在好幾種意見裡。
查驗、查廠、標示與溯源須落實強化118 位
認為邊境抽驗、查廠、流向追蹤與人力設備不足，主張逐批查驗、先查廠再進口、新增貨品分類號列區隔萊豬、違規應開罰、公開查驗資料，並強化源頭與市場端管理。
「你講逐批查驗才進口，現在講逐批查驗要放寬，你跟我講沒有變？」牛煦庭（中國國民黨）・2026 年 4 月 28 日
「終止對美牛內臟、舌、筋、睪丸等的逐箱檢查與解凍檢查，以後美國牛肉進來，臺灣的海關只能看大包裝而不能細查，是這個意思嗎？」邱鎮軍（中國國民黨）・2026 年 4 月 23 日
「雖然我們標準放寬，可是我們查驗一定要更加的嚴格。」涂權吉（中國國民黨）・2026 年 4 月 15 日
反對開放含萊劑肉品，禁藥應零檢出88 位
主張萊克多巴胺在國內是禁藥，國內豬隻禁用卻允許進口肉品殘留不合邏輯，應維持零檢出、不開放含萊劑豬肉（部分也包括牛肉）進口，以保護國人健康。
「外國的豬肉可以，臺灣的豬肉不可以？外國豬肉在0.01ppm以下就是安全的，臺灣豬肉在0.01ppm以下的還是不安全，理由到底是什麼？」黃國昌（台灣民眾黨）・2025 年 5 月 8 日
「在國內我們國內的養殖，我們的農業部是完全禁止添加乙型受體素的，它是犯法的，它是要被罰錢的。」王育敏（中國國民黨）・2025 年 5 月 8 日
「你說這個吃了再多也不會有太大的不良影響，然後你又說對外國其實很嚴格，那這個就很好玩了，如果你覺得都沒影響的話，法規上為什麼本土的要零檢出？這不就是一個雙標的狀況出現了嗎？」廖偉翔（中國國民黨）・2025 年 5 月 8 日
開放決策程序未依法且缺乏溝通87 位
質疑開放決策由上而下宣布、未事先與產業、民眾及國會溝通，未召開諮議會、食安會報或公聽會，預告期過短，主張應補正法定程序、尊重立法院或公投結果，並暫緩開放。
「我希望部長和署長儘快把報告給我們衛環委員會讓大家知道。好。你之前做的評估報告，還有專家學者的食品衛生安全跟營養的諮議會也要趕快召開。」涂權吉（中國國民黨）・2026 年 4 月 15 日
「像你們用行政命令要人家吃有毒的東西、有毒的豬肉或是核食，你們說通過就通過，我們不做你們也要做，對不對？」翁重鈞（中國國民黨）・2022 年 3 月 16 日
「上次開放美豬，就是萊豬，也是立法院休會期間」林德福（中國國民黨）・2022 年 3 月 1 日
健康風險評估不足，應顧及敏感族群96 位
認為萊克多巴胺對人體影響尚未釐清，現有評估報告資料舊、樣本少，未考慮幼兒、孕婦、心血管患者及國人食用內臟的習慣，應先完成完整的國內風險評估；多數認為在證明無害前不應開放，部分則要求開放後仍須持續補做評估。
「所以我們希望這個安全評估報告一定要加入國人食用內臟的飲食習慣，這部分一定要加入，因為我們跟歐美的飲食習慣是不一樣的。」涂權吉（中國國民黨）・2026 年 4 月 15 日
「臺灣人愛吃內臟的習慣，別的國家是不太吃這個。對。所以我們是不是應該進行獨立評估？」邱鎮軍（中國國民黨）・2026 年 3 月 18 日
「因為國人的飲食習慣跟西方人不同，我們對萊克多巴胺的殘留容許量放寬之後，以及內臟這個部位進口變多之後，還有萊劑的部分，國人都非常擔心，尤其不管是做月子的婦女，或者是老人家，或者是學童。」許宇甄（中國國民黨）・2026 年 3 月 3 日
政府受美國壓力且立場前後不一73 位
質疑政府在美方壓力下配合開放、犧牲民眾健康與農業利益，並批評執政者過去反對、執政後改變立場，要求不得再放寬標準並保持立場一致。
「如果讓這份協議生效，我們以後就沒有選擇權，全部都是美國說了算。」邱鎮軍（中國國民黨）・2026 年 4 月 23 日
「過去民進黨對於國人的健康，我們的要求比國際Codex的要求還高，現在全部放寬，你還在說嚴格把關？」陳清龍（台灣民眾黨）・2026 年 2 月 24 日
「所以你現在想要把0.04ppm，根據所謂的Codex國際標準調到0.09ppm，是嗎？」傅崐萁（中國國民黨）・2026 年 2 月 24 日
開放換不到經貿利益且衝擊豬農64 位
認為開放萊豬換取的國際地位或貿易協定利益不確定，進口量也未增加，卻會衝擊豬農生計與產業，不值得以國人健康與農業交換。
「2021年進口萊豬的時候，我們的政府對臺灣豬農以及消費者的承諾，絕對不能棄守，如果棄守，社會沒有辦法接受」楊瓊瓔（中國國民黨）・2025 年 4 月 10 日
「就我所瞭解，好像現在美豬的進口量都急遽地減少，所以也沒有達到美國想要多銷豬肉的目的。」徐志榮（中國國民黨）・2023 年 10 月 26 日
「問題是大家看到美國豬肉不敢吃啊！大家怕有瘦肉精、萊克多巴胺啊！對不對？因為是政府進口進來，而且也沒有拿到任何的好處。」林德福（中國國民黨）・2023 年 10 月 12 日
反對萊豬但接受不含萊劑的美國肉品45 位
表示不反對美國豬肉或牛肉進口，只反對含萊劑者，主張向美方爭取未使用乙型受體素的肉品輸臺。
「第二，要求美方提供官方的證明文件，註明產品是屬於NFBAP制度的認證來源，確保食安，而本席也會在院會作出決議。」羅廷瑋（中國國民黨）・2026 年 3 月 24 日
「你看，這個美豬儀表板表示美國其實有不含萊劑的美豬可以進口到臺灣，為什麼現在卻要求我們取消這項管制措施？是不是因為他們就是想要賣含有萊劑的美豬到我們臺灣呢？」許宇甄（中國國民黨）・2025 年 4 月 24 日
「如果是沒有萊劑的美國豬肉，我們歡迎」賴士葆（中國國民黨）・2023 年 10 月 11 日
歐盟與中國等都拒絕含萊劑豬肉，臺灣不應接受22 位
指出歐盟多國及中國大陸都不讓含萊劑豬肉進口，質疑臺灣為何要讓人民食用。
「全世界有160個國家，大家都不吃萊豬，我們為什麼要吞下去？」林德福（中國國民黨）・2021 年 12 月 23 日
「就像我講的，澳洲跟紐西蘭有沒有開放萊牛？沒有啊！因為他們主要的食物是牛肉，他們本身就生產很多，我們主要的是豬肉也生產很多啊！但是他們不開放，所以我們應該也不需要去開放」廖婉汝（中國國民黨）・2021 年 12 月 8 日
「第一個，歐盟沒有脫離國際合作。」洪孟楷（中國國民黨）・2021 年 12 月 8 日
國際標準不足為據，各國可自訂標準37 位
認為CODEX標準是在政治角力下以些微票數通過，且國際規範並未要求開放，各國可依民情自訂更嚴格甚至零檢出的標準。
「因為我發現臺灣承諾要將所有肉類的產品，不管是萊克多巴胺也好或者是對齊Codex的標準，你們所謂的科技標準、國際標準就是拿我們人民的身體來做試藥嘛，對不對？」邱鎮軍（中國國民黨）・2026 年 4 月 23 日
「包括殘留標準，我們不可以自訂更嚴格的規範，我們現在是要跟Codex一致。」許宇甄（中國國民黨）・2026 年 3 月 3 日
「國際接軌就要把國人的健康掩蓋掉，這就是我們……」陳清龍（台灣民眾黨）・2026 年 2 月 24 日
政府支持開放所引用的數據缺乏根據16 位
質疑政府所稱101國進口萊豬、美豬僅兩成用萊劑、美豬進口量減少等數據來源不明或錯誤，要求提出精確資料。
「那這兩件事是要統合嗎？還是你覺得不需要？因為這樣子會讓人覺得很擔憂它的公信力，因為這兩個數字，你剛剛說1比9，現在這裡是24%，大家看了會不會覺得說怎麼會這樣？」廖偉翔（中國國民黨）・2025 年 5 月 8 日
「都沒有萊豬進來？」游毓蘭（中國國民黨）・2023 年 9 月 22 日
「對於萊豬和非萊豬的價格，農委會又說，含萊豬的部分應該是每公斤78元，不含萊豬的部分是78.9元，差異並不大，所以萊豬並不會便宜很多，不會比較有競爭力，結果進一步研究發現，它的數據是從哪裡來的？答案是，它只是一個估算」邱顯智（時代力量）・2020 年 12 月 24 日
配套措施未完備即倉促開放應撤回17 位
認為萊豬進口政策的配套尚未規劃完全就匆促上路，未達預期效果，在配套完整前應撤回開放方案。
「包括要去美國查廠、要逐批查驗、三章一Q、3.5元獎勵金要變成6元等等，請問一下，預算呢？預算在哪裡？預算有經過立法院審查嗎？」林奕華（中國國民黨）・2021 年 3 月 5 日
「因此，不管是在政府的角度、產業的角度及民眾的角度，我們認為其實都沒有達到預期的效果」邱臣遠（台灣民眾黨）・2021 年 1 月 13 日
「譬如今年1月已經開放含有萊克多巴胺的美豬進口，但是相關的配套及政策沒有完全的落實，也沒有做充足的討論」王婉諭（時代力量）・2021 年 1 月 11 日
開放將使美國以外使用萊劑國家的肉品也能進口16 位
認為依WTO國民待遇原則，開放不會只限美國，加拿大、澳洲等使用萊劑國家的豬肉或牛肉也能進口，政府只提美國的說法誤導民眾。
「國內明明告訴我們只有美國萊豬會進口，現在你看到澳洲也來，不管合不合格，就是跟行政院的圖卡不一樣，不然你就重做一張新的圖卡，你不要騙人」陳昭姿（台灣民眾黨）・2025 年 5 月 8 日
「萊克多巴胺的豬肉很多國家可能也還有，那時候連陳吉仲主委、陳時中部長都講了，萊豬進來不是只有美國，可能其他國家只要用萊劑飼養的都是萊豬，所以跟國家別無關，所以請問「反美豬公投」是不是假消息？」林奕華（中國國民黨）・2021 年 11 月 18 日
「只要容許量通過，13個國家的肉品統統可以進來，但是你們只查容許量，對不對？」廖婉汝（中國國民黨）・2020 年 11 月 23 日
多數民意反對開放含萊劑肉品進口23 位
引用民調指出多數民眾反對含瘦肉精的美豬、美牛進口，認為政府開放背離民意，總統應反映民意表明立場。
「多數臺灣人是不想要吃萊豬」陳昭姿（台灣民眾黨）・2025 年 5 月 8 日
「28日是片面開放，可是超高的民意是反對的，我們是民主國家。」楊瓊瓔（中國國民黨）・2021 年 12 月 8 日
「從民進黨中央黨部21日公布的民調來看，只有7.7%的民眾對美豬進口政策不滿，可是對比ETtoday新聞雲的民調結果有75.5%、Yahoo民調92.7%、臺灣民意基金會六成七、臺北市政府研究發展考核委員會五成六對美豬進口政策不滿，這些都高於民進黨的7.7%。不知道我們的執政黨是活在自己的平行世界裡頭嗎？」蔡壁如（台灣民眾黨）・2020 年 12 月 24 日
優質國產豬外銷後國人反而吃進口含萊劑豬肉12 位
擔心開放後國產好豬肉外銷，國內改用便宜的進口含萊劑豬肉與牛肉，尤其讓弱勢者吃得更多，主張好的豬肉應留給國內。
「我覺得農委會應該是要去開拓外銷，結果反而是好的外銷出去，叫國人吃萊豬」廖婉汝（中國國民黨）・2021 年 12 月 8 日
「在食安疑慮下，不管有無瘦肉精，美豬銷路一定不好，於是這些肉品必然會流向地下工廠，或者強迫弱勢族群食用，而國軍和中小學生就是標準的弱勢族群。」溫玉霞（中國國民黨）・2021 年 5 月 7 日
「他是聽蔡總統的話啦！即多一種選擇的機會，可是他是要窮人去選擇。」游毓蘭（中國國民黨）・2020 年 12 月 3 日
行政首長應為開放負政治責任並道歉或下台11 位
要求行政院長或總統為開放含瘦肉精肉品負起政治責任，包括向全民道歉或下台。
「本席要告訴你，如果反萊豬公投過關，表示人民對政府是不信任的，對不對？」楊瓊瓔（中國國民黨）・2021 年 11 月 2 日
「那蔡總統難道不需要負擔這個政治責任嗎？因為這個等於是對他個人的政治誠信來做一次投票。」費鴻泰（中國國民黨）・2021 年 3 月 2 日
「你的誠信初一、十五不一樣，初一、十五不一樣！時空變遷以後，什麼都變了！沒有誠信的總統，該不該負責？沒有誠信的總統，該不該道歉？如你所講的，下台！下台！」江啟臣（中國國民黨）・2020 年 12 月 24 日
農委會應捍衛豬農而非稱擋不住開放13 位
批評農委會主委稱美豬擋不住的說法，認為農委會應依專業評估對豬農與食安的影響並捍衛養豬戶。
「就像美豬進來，一開始你也沒有去表達你專業的意見，就違背自己過去的意志，遵照蔡英文總統的指示，違背了自己的良心」萬美玲（中國國民黨）・2020 年 10 月 28 日
「農委會其實是有權力去做這個事情的吧。」洪孟楷（中國國民黨）・2020 年 10 月 8 日
「憑良心講，為了國際貿易，或許政府必須要面對，但是我覺得農委會還是要站出來反對。」廖婉汝（中國國民黨）・2020 年 10 月 7 日
政府不應動用公帑為萊劑肉品安全宣傳10 位
反對政府機關花納稅錢或配合擬定計畫宣傳瘦肉精、美牛安全，認為費用應由美商負擔，並要求監察院調查。
「這些錢應該是由美商來支付，不應該由我國政府在幫瘦肉精做宣傳。」蕭美琴（民主進步黨）・2012 年 5 月 30 日
「你們為了推銷美國牛肉，竟然可以把兩者類比。」楊曜（民主進步黨）・2012 年 4 月 30 日
「行政院應該要依法行政，不要再進行萊克多巴胺的宣傳工作，同時也要將執行的相關預算及措施彙整送到立法院來審查，」李桐豪（親民黨）・2012 年 4 月 20 日
萊劑使用損害動物福祉6 位
認為瘦肉精讓豬隻痛苦、暴衝、軟腳並提高死亡率與攻擊性，歐盟禁用也有動物福祉考量，主張動物不應使用瘦肉精。
「這都是外國研究報告說的，會增加豬隻的攻擊性，甚至母豬、豬仔的存活率會下降，這不是謠言吧！」溫玉霞（中國國民黨）・2020 年 12 月 21 日
「即使臺灣的豬不吃，難道外國豬的健康，我們就不用顧，還有人說臺灣豬不吃，但是臺灣人要吃，這更是一個很奇怪的事情！」林奕華（中國國民黨）・2020 年 12 月 7 日
「我再問一次，這個是有瘦肉精的屠宰場，這樣的現象難道不用調查到底嗎？難道要自己騙自己說，即便他們有餵瘦肉精，即便它是有瘦肉精的屠宰場，任何豬隻瘋狂的行為都跟瘦肉精無關嗎？」鄭麗文（中國國民黨）・2020 年 11 月 12 日
呼籲反萊豬公投投下同意票7 位
主張國人在包括反萊豬在內的四項公投都投同意票，以展現民意。
「國人一定要投下四個同意票，反萊豬、公投綁大選、護藻礁、重啟核四，四個都同意，展現真民意。」溫玉霞（中國國民黨）・2021 年 12 月 17 日
「明天公投有四個題目，第一是重啟核四，第二是反對萊豬進口，第三是公投綁大選，第四就是保護藻礁。 這四個題目，我們都要同意，才能夠保障我們的健康和生活品質。」廖國棟Sufin‧Siluko（中國國民黨）・2021 年 12 月 17 日
「我們一定要替臺灣豬農爭取，所以禮拜六的萊豬就不要來啦！一定要投同意票！主委你要一起呼籲喔！萊豬就不要來！」蔡壁如（台灣民眾黨）・2021 年 12 月 15 日
行政院應自提修法版本而非推給立法院15 位
批評行政院以十六字箴言代替政策、不提出修法版本，卻想讓立法院修法替政策背書。
「我們非常擔心16字箴言不入法，人民的權益沒有受到保障，反而是以所謂的精神入法來表現。請問各位，「精神入法，實質出軌」，這樣做是一個負責任的政府嗎？」李桐豪（親民黨）・2012 年 7 月 25 日
「其實我們很清楚，行政院和馬總統的態度就是要開放，既然要開放，就講清楚，沒有關係，這樣起碼合乎行政程序，尊重立法院的尊嚴。」潘孟安（民主進步黨）・2012 年 4 月 23 日
「問題是行政院已經發出新聞稿，以白紙黑字的方式表達自己的立場，就是有條件開放。在這種狀況之下，如果行政院版沒有送進來，我覺得我們這樣審查有點像是關起門來自己窮開心。」田秋堇（民主進步黨）・2012 年 4 月 23 日
美牛有狂牛症風險且停止進口機制有空窗期18 位
認為進口美牛（特別是30月齡以上）有狂牛症風險，且須等待美方或OIE確認才能停止進口，期間牛肉持續進口並被食用，形成空窗期。
「還是對於某些牛肉產品跟高齡牛隻其潛在的風險並沒有排除，所以本席認為我國不應該在還沒有確立的科學證據佐證下就全面開放」陳昭姿（台灣民眾黨）・2025 年 4 月 24 日
「卻又要求民眾忽略加拿大30月齡以上牛肉輸臺的健康風險，這根本是草菅人命。」李德維（中國國民黨）・2023 年 5 月 9 日
「30個月以上的美牛進口會不會有狂牛症的問題？這個問題，其實你們衛福部都還沒有說明！」謝衣鳯（中國國民黨）・2020 年 11 月 16 日
中選會應受理反萊豬公投提案而非阻擋9 位
認為反萊豬及禁止所有乙型受體素的公投提案屬合法的複決或創制，批評中選會列爭點與要求補正的程序不公，要求儘速釐清、不要為阻擋而阻擋。
「公投結果出來以後一定會拘束政府，假設公投結果是民眾認為豬隻、內臟含有萊克多巴胺就不能進來，政府一定要受到它的拘束，一定是這樣子」莊瑞雄（民主進步黨）・2021 年 12 月 15 日
「但是我個人還是比較偏向於，其實這樣的提案也是屬於創建新制的一種提案，我們是不是要拘泥於文字上的咬文嚼字，認為這個不屬於重要政策的創制，反而造成未來資源的浪費，這樣不是非常可惜嗎？」林思銘（中國國民黨）・2020 年 11 月 30 日
「一樣的道理，明年1月1日含萊克多巴胺的美豬進來，我們會不會擔心其他的也一起進來？所以才會提出來。」洪孟楷（中國國民黨）・2020 年 11 月 30 日
風險評估的委託與組成程序不公正5 位
質疑風險評估以小額委外規避採購監督、未納入利害關係人、執行草率、委員應迴避，或為配合開放預作準備。
「108年那時候是不是有一點想說，可能明年（109年）可能會進口豬？」徐志榮（中國國民黨）・2020 年 10 月 29 日
「你們用9萬9,990元委外執行風險評估報告，我跟你講，對於預算，我也很內行啦！你們只是在逃避政府採購法的監督啦！你們是要找一個可以馬上迎合你們心中答案的報告」翁重鈞（中國國民黨）・2020 年 10 月 15 日
「因為國際規範的標準必須讓關係人能夠參與，包括產業界，還包括消費者代表，我們的健康風險評估報告，關係人有參加嗎？」曾銘宗（中國國民黨）・2020 年 10 月 15 日
市場需求低，開放後實際未進口含萊劑豬肉5 位
認為進口商考量市場需求不會進口含萊劑豬肉，並以政府公布的進口資料、已進口豬肉均不含萊劑、上市抽查未驗出萊劑為佐證，主張不必恐慌；也有人肯定政府每日公布進口批數的做法。
「進口商根本不做賠錢生意啊！所以進口商根本從來不進萊豬到臺灣來，因為沒有人要買嘛」蘇巧慧（民主進步黨）・2023 年 10 月 12 日
「總而言之，在臺灣要吃到萊豬，其實並不簡單！」余天（民主進步黨）・2021 年 12 月 15 日
「我們這次在面對萊克多巴胺進口豬肉，政府面對及因應的作法很好，因為我看到我們從110年的1月1日一直到今天，每天都會透過肉品儀表板公布進口的批數，截至目前是零」伍麗華Saidhai‧Tahovecahe（民主進步黨）・2021 年 3 月 2 日
反對為萊豬單獨增列貨品分類號列8 位
認為為含萊劑豬肉增列CCC Code在技術上難以執行，可能違反WTO不歧視原則並造成編碼過多，不需特別分類。
「如果現在為了美豬要增加CCC Code，美牛有含萊克多巴胺，這個大家都知道，而且大家吃了8年了，所以美牛也要放進來，那是不是變成所有只要有含萊劑的，或者是所有食品添加物，我們統統都來定一輪？」林楚茵（民主進步黨）・2020 年 10 月 28 日
「你要問問關務署第一線的執勤人員，比如執行報關的人員，聽聽他們的意見是怎麼樣，你也應該要充分反映。」吳秉叡（民主進步黨）・2020 年 10 月 19 日
「其實WTO有一個重點就是它是不是有必要性跟不歧視，我們做得嚴格都沒有問題，可是到底會不會符合WTO，會不會有所謂設定貿易障礙？」陳亭妃（民主進步黨）・2020 年 10 月 19 日
維持牛豬分離並排除內臟進口74 位
主張牛肉與豬肉應分開處理、豬肉不得含萊劑，並排除內臟與牛雜進口或採更嚴格內臟標準，質疑政府無法守住牛豬分離與排除內臟的承諾。
「日本是0.04ppm，韓國基本上是不得檢出，個案是0.01ppm，我們這次在ART之後，你要放寬到0.09ppm，這是不是事實？」王育敏（中國國民黨）・2026 年 4 月 15 日
「這些肉製品包括絞肉、內臟、心臟、腎臟都要進入臺灣，這裡面到底有沒有狂牛症的疑慮？」傅崐萁（中國國民黨）・2026 年 2 月 24 日
「因為它未來進口的可能就是頭骨跟骨髓、內臟這些部位，這都是我們不希望進口的，所以這部分我們要注意。」呂玉玲（中國國民黨）・2025 年 10 月 15 日
依國際與科學標準在容許量下開放進口48 位
認為在符合國際與科學標準的殘留容許量下肉品可安全食用，開放符合國際經貿利益，以源頭管理與標示即可處理，並批評將美豬議題政治化或與美牛標準不一致。
「我們有訂一個0.01ppm的檢測標準，本席相信這是衛福部和食藥署慎重考慮之後的可接受風險，姜署長也公開對媒體表示，即使每天吃，健康也無虞。本席相信姜署長的專業，你們一定是有所依據才會發表這麼有信心的喊話」陳瑩（民主進步黨）・2025 年 5 月 8 日
「到最後是69比67，以兩票之差通過了牛跟豬在整個肉品裡面萊克多巴胺殘餘值的含量標準到底是多少，通過以後，民進黨想到，一個國家要治理，你要去跟國際上接軌，我們的態度才隨著改變的。」莊瑞雄（民主進步黨）・2024 年 2 月 20 日
「市場上出現狀況也是政府主動稽查出來的，現在卻把主動稽查出來的標示不實轉成說前面的這些全都有問題，這樣我也沒辦法接受啦！」蘇巧慧（民主進步黨）・2023 年 10 月 19 日
以關稅或總量管制限制含萊劑豬肉進口量4 位
主張參考日本的差額關稅，或以高稅率、總量管制等方式，限制含萊劑豬肉的進口數量。
「限量，不要說限整個豬肉的進口量，可不可以限萊豬的進口量？」吳怡玎（中國國民黨）・2020 年 12 月 15 日
「當時日本就是為了不要讓萊豬進太多，還用了差額關稅，越便宜的豬肉進來課越高的稅」林奕華（中國國民黨）・2020 年 12 月 1 日
「可是為了國人的健康，我們希望用高稅率做一個阻隔，稅負如果100、200%，我才不要吃萊豬，我永遠還是吃臺灣豬啊！」羅明才（中國國民黨）・2020 年 10 月 12 日
開放是迫於外部壓力的不得已決定4 位
認為開放含萊劑肉品是在美方或經貿壓力下不得不然；有人提到只能勉強訂定容許量，也有人認為消費者可自行選擇不吃。
「如果是迫於經貿環境的關係必須開放，8年前美牛開放了，明年1月1日要開放美豬，可以開放進來，但是消費端可以選擇不吃」張廖萬堅（民主進步黨）・2020 年 11 月 16 日
「所以講話時請不要說想吃還不一定吃得到，或是說吃好幾輩子都不會超標。我是真誠且語重心長地呼籲你，這種話不要從你嘴巴裡面講出來，我們是不得已才開放，你不要講這些話，這些話聽在耳裡，對重視國民健康的國民來講，是很刺耳的。」林淑芬（民主進步黨）・2020 年 9 月 28 日
「就像當時我們被美國施壓，萊克多巴胺不得不開放，就勉強訂了10ppb，但是其他都不得檢出，即使0.05ppb都不可以。」田秋堇（民主進步黨）・2013 年 11 月 4 日
農委會國外使用萊劑除外公告不當應退回4 位
認為農委會增訂牛豬於國外使用萊克多巴胺不在規範之列的公告多餘、像後門條款且文字不嚴謹，應退回或先廢止再重新公告。
「對動物用藥品管理法第五條來說，根本就不是嘛！你那個公告是多餘的，你也無法管國外要怎麼使用」鄭天財Sra Kacaw（中國國民黨）・2020 年 10 月 28 日
「國內行政命令是不是可以規範到國外，可以嗎？這個部分我認為應該要予以退回才對」邱臣遠（台灣民眾黨）・2020 年 10 月 28 日
「事實上，這是一個非常不嚴謹的文字內容，我們當時應該是要好好修正以後再公告才對啦！今天社會之所以有這麼大的波動，都是因為這些問題而產生的，所以我要說的意思是，我們未來公告任何一個重要的文件、內容，都要適度地把關，才不會讓社會產生誤會，難道不是這樣嗎？」陳明文（民主進步黨）・2020 年 10 月 28 日
相關諮詢會議紀錄與資料應公開4 位
主張美豬、美牛相關諮詢會議的紀錄、影音、與會者身分及美方調查資料應上網公開，以取得民眾信任。
「謝衣鳯委員的提案本來是希望會議過程全程公開及立即將會議紀錄上網公開，現在已經退一步修正到賴召委剛剛所提到的，就是會後將整個會議紀錄上網公開，我覺得這是一個相當合理的要求」翁重鈞（中國國民黨）・2020 年 10 月 19 日
「你們真的要把諮詢會議的影音、這些東西給大家」張其祿（台灣民眾黨）・2020 年 10 月 15 日
「他們敢出席這樣的會議，而且做出結論，說這些是非內臟性的牛雜碎產品，所以可以進口，那為什麼不敢公布名字？」田秋堇（民主進步黨）・2015 年 3 月 11 日
訂定嚴於國際的標準須備妥科學依據3 位
要求行政機關若採取與Codex不同的較嚴標準，須以科學證據與法學論述為基礎，以便在WTO或他國質疑時能提出。
「行政機關要有完整的準備，以科學證據跟法學的論述，來佐證為什麼臺灣會定出高於Codex的標準。」陳昭姿（台灣民眾黨）・2025 年 4 月 24 日
「只是因為WTO裡面的規範要求我們的檢疫措施要以科學為依據，不可以有歧視的，因為我們是WTO的成員國，所以當被美國或其他國家質疑時，你一定要完備這個基礎，本席從2012年的時候就提醒行政單位，當你要做這個決定時，不是自己做了決定就可以，該項基礎必須要ready，哪一天受到質疑時，這個基礎是能夠提出來的，因為時間關係，本席要特別懇切地提醒這不是開玩笑的事情，這不只影響到我們能否加入TPP，更是國際間是否會被認為我們是一個違反WTO規則的成員的必要影響因素」李貴敏（中國國民黨）・2015 年 10 月 14 日
「才會向院長建議要成立一個跨部會的委員會來處理這件事情」吳育昇（中國國民黨）・2012 年 3 月 12 日
政府稱含萊劑肉品安全卻又區隔管制，說法矛盾3 位
質疑政府既宣稱含萊劑肉品安全無虞，卻又堅持牛豬分離、嚴格控管，或開放後又勸民眾不要買，前後不一。
「既然吃幾輩子萊豬也沒有關係，我們管這麼嚴幹什麼？我們也不用控管到這麼嚴，我們也不用查核到這麼嚴，唯一要防範的就是不肖商人用便宜的美豬混充臺灣豬來使用」徐志榮（中國國民黨）・2020 年 10 月 29 日
「你現在等於是欺騙臺灣人之後又欺騙美國人。」賴士葆（中國國民黨）・2020 年 9 月 28 日
「既然都那麼安全，為什麼要牛豬分離？」蔡其昌（民主進步黨）・2012 年 3 月 16 日
政府不應以公器影響萊劑豬肉相關公投3 位
反對政府動用國家資源宣傳、教民眾如何投票或抹黑萊劑豬肉相關公投，認為應由人民自行判斷。
「反反萊豬公投，政府搞了老半天，最後就是拿美國來恐嚇臺灣人民，拿加入CPTPP恐嚇臺灣人民，拿將來會遭受國際經濟制裁恐嚇臺灣人民。」賴士葆（中國國民黨）・2021 年 12 月 15 日
「不要用恐嚇的方式，用似是而非的方式，然後抹黑整個公投，這個本席絕對沒有辦法接受。」江啟臣（中國國民黨）・2021 年 12 月 8 日
「公投不用你教，政策對或錯由人民去做判斷及選擇，你用國家的公器去做宣傳，就是不對的！」馬文君（中國國民黨）・2021 年 11 月 29 日
食安標準應超越科學數據，顧及零風險期待3 位
認為科學數據只是最低標準，民眾主觀可接受的風險為零，且個人體質不同，應尊重選擇不吃到萊劑的權利。
「臺灣民眾最在意的，就是零檢出的健康風險概念，也就是說，主觀可接受的健康風險，其實對很多民眾來說是零。」陳瑩（民主進步黨）・2025 年 5 月 8 日
「所以不要以每天吃也不會死、沒看過有人因為吃萊劑而中毒的說法告訴民眾，這樣的說法太輕率了，除了凸顯官僚心態外，也忽視了民眾對於自我健康管理的差異和選擇的自由，每個人的身體狀況不一樣，代謝功能也不一樣，你吃了沒事，不代表我不會不舒服或不適」林淑芬（民主進步黨）・2025 年 5 月 8 日
「我常常在講，包括之前在談美豬及農藥殘留量等問題，你們衛福部和農委會都一直在談科學數據，部長、副主委，科學數據難道不是國人對於食品安全要求的最低標準嗎？」李彥秀（中國國民黨）・2017 年 4 月 5 日
國人不會吃到進口內臟，相關擔憂不成立2 位
認為不會有進口商進口國外內臟給國人食用，因此以國人愛吃內臟為由反對開放的說法站不住腳。
「基本上這是一個假議題，因為臺灣人不可能吃到進口的內臟。」林宜瑾（民主進步黨）・2020 年 10 月 28 日
「還有哪個進口商會進口國外的內臟給臺灣人吃呢？第一，邏輯也怪」邱議瑩（民主進步黨）・2020 年 10 月 7 日
萊劑安全性應由生產端負舉證責任2 位
主張含萊劑肉品是否安全，應由藥廠、供應商或生產端提出科學證據，而非由我方證明。
「美國還要求臺灣舉證瘦肉精、萊克多巴胺等等對身體有害。他們要我們舉證是百分之百不合理的！」江啟臣（中國國民黨）・2016 年 5 月 30 日
「可是舉證責任在於供應商、生產端。」林世嘉（台灣團結聯盟）・2012 年 3 月 7 日
政策須兼顧國民健康與臺美經貿國防利益2 位
認為處理含萊劑肉品進口應以健康為先，但也須考量臺美經濟、國防與外交合作等國家利益。
「畢竟長期以來我們和美方在經濟與國防上有著不可切割的合作關係，如果台美關係建制得非常完整，對保障國防安全及牽制中國大陸都會有正面的幫助」徐耀昌（中國國民黨）・2012 年 3 月 12 日
「當然健康還是擺第一，那麼國家利益要不要考量？這當然要考慮。」徐少萍（中國國民黨）・2012 年 3 月 7 日
國安單位應參與評估並建議暫緩開放2 位
認為國安會、國安局應參與開放含萊劑豬肉的決策，未參與即是失職，並應向總統建議暫緩開放。
「我很奇怪，國安會居然不討論這件事情，我覺得非常的疑惑。」鄭麗文（中國國民黨）・2020 年 12 月 17 日
「所以我建議國安局，身為幕僚單位，應該把暫緩開放這件事建議給國安高層、建議給總統。」江啟臣（中國國民黨）・2020 年 11 月 9 日
牛隻在美加飼養百日即視同美加牛有洗產地漏洞1 位
質疑進口規定讓其他國家牛隻在美國、加拿大飼養100天以上即視同美加牛，形同洗產地的漏洞，應退回修正；並主張若要與美國交好，應購買美國本地生產的牛肉。
「院長，你回去看看美國加拿大牛肉及其產品輸入我國應符合下列條件者為限，這是我們行政命令的第一條，內容就講飼養在美國、加拿大的牛隻，或來自其他國家的牛隻，在美國、加拿大飼養100天以上，就視同美國或加拿大的牛隻，這個問題您瞭解嗎？這個問題非常嚴重，請您立刻改進。」李德維（中國國民黨）・2020 年 12 月 11 日
豬肺殘留標準記者會與公告內容不一致1 位
指出衛福部記者會公布的豬肺萊劑殘留容許量與網站公告不同，要求未來公告前仔細準備資料。
「可不可以請你們承諾，未來在公告民生重大政策的記者會前，一定會更仔細地準備，不要再發生這麼明顯的錯誤？」范雲（民主進步黨）・2020 年 10 月 28 日
另有 127 位立委的主張還沒有分到任何一種意見。
不同意見之間的共同點
- 都認為應落實源頭管理與明確標示，讓進口肉品可追溯。
- 都認為臺灣可依國人飲食習慣訂定比國際標準更嚴格的殘留標準。
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