中國國民黨・全國不分區及僑居國外國民從這段發言整理出的主張
每週的例假與休息日應如何設計（一例一休、七休一的例外）？認為一例一休沒有經過充分討論「就像一例一休沒有經過充分討論，所以造成政府、勞資雙方……。」發言紀錄
- 張委員麗善
主席、各位列席官員、各位同仁。主委，首先恭喜你，宜蘭縣長的經歷累積了很豐富的經驗，現在接任農委會主委，其實在你接任農委會主委之前，我有聽到你想接交通部部長、也想接勞動部長，現在你接任農委會主委，跟你的預期有沒有一點落差？會嗎？
- 主席
請農委會林主任委員答復。
- 林主任委員聰賢
主席、各位委員。謝謝張委員，你說的那都是報派。
- 張委員麗善
都是報派？聽說接交通部長是你自己說的。
- 林主任委員聰賢
有嗎？
- 張委員麗善
所以我今天問你呀！
- 林主任委員聰賢
我不會去說我要去哪裡，同時你也知道我在宜蘭的服務一向都很穩定，所以沒有我要來中央求官的事情。
- 張委員麗善
好。因為我認為你是全方位的，可以當交通部長、可以當勞動部長、也可以當農委會主委，再加上宜蘭縣長是民選的，2月1日過後，大概有很多縣市首長都希望能到中央，因為這也是一個部會首長的歷練，但是這有沒有違背宜蘭縣民對你的期待？
- 林主任委員聰賢
跟張委員報告，我現在雖然服務全國的農民，對宜蘭農民、或是跟農業有關的發展、或是地方的需求，我想這跟您從雲林來到中央一樣，就是要把中央的資源和中央的政策能對接地方的需要，所以在工作上或是對宜蘭的幫助上應該是會增加而不會減少。
- 張委員麗善
沒有甚麼差異？OK，謝謝主委。主委一上任後就爆發禽流感疫情，當然這也不能怪你，因為一接任就遇到疫情，也許你沒有辦法在短暫時間內全部瞭如指掌，也沒有辦法全部掌控，所以有關這個疫情你在媒體上所講的話其實讓我們有點汗顏，身為農委會的最高主管，要照顧的是誰？
- 林主任委員聰賢
農民。
- 張委員麗善
當然就是我們廣大的農、漁民。你說因為禽流感而叫大家冬天不養禽，我不曉得你知不知道冬天吃薑母鴨、吃麻油雞、吃雞酒的人最多，你說「冬天不養禽」，我覺得可能有點狀況外。
- 林主任委員聰賢
張委員來自雲林，你應該知道，我上任第三天就到雲林，你的秘書也有到現場。
- 張委員麗善
對，我知道。
- 林主任委員聰賢
我看完養雞場以後就到東勢，也去看了養殖場，沿路看到的都是露天養禽場，尤其雲林養鵝、養鴨的很多。兩年前的大爆發，黃局長跟我報告，我們現在開罰最多的就是這種業者。當時我在新竹針對「四章一Q」接受媒體訪問，就說我們不只要照顧有規模的養禽業者，對小型的養禽業者我們也要保障，我當時就說不能只開罰單，應該要有輔導措施，讓他們進入政府的協助，這當然就是要給他們室內設施，或者是叫他們避開高風險期間不要去，你也知道，養禽是從小雞、小鴨開始養，對不對？過去我們在地方也看過很多形式，其實當時我是要幫忙這些小農，所以我並不是說農民冬天不要養，我做為鄉下孩子，怎麼可能說這種話？
- 張委員麗善
主委，其實我聽到你說「冬天不養禽」，第一，你是狀況外；第二，我認為防疫工作是延續性的。你剛上任，我實在沒有理由在這裡責備你，但是防檢局局長在場，從104年就已經爆發大量的禽流感，而且禽流感絕對不是侷限性的，而可能有國際方面的往來，包括韓國、中國大陸都已經出現這樣的病例。我們有沒有提高警覺？有沒有誤判情勢？有沒有輕忽整個疫情？從104年開始，這段期間我們的防疫重點在哪裡？
看到2月2日在花蓮玉里發現讓你們鴨鵝不分的死亡幼鴨事件，我就發現你把整個中央防疫重點放在東部，而忽略了其實在106年的1月、2月全國已經撲殺了13萬隻，雲林縣已經撲殺12萬7,000隻，也就是這時候的H5N2疫情其實是延續的。
- 林主任委員聰賢
沒錯。
- 張委員麗善
這時候並沒有爆發出來，是不是隱匿疫情不報，一直到這隻死亡幼鴨被發現以後才把疫情爆發出來？所以是整個防疫工作沒有延續，而且錯估情勢！當去年10月份韓國出現H5N6首例的時候，你們還沒有提高警覺，所以今天這個措施是馬上禁宰禁運7天，而且獨漏白肉雞以及蛋雞，整個防疫工作到目前為止，我不曉得主委認為你的禁宰禁運7天政策是對的嗎？
- 林主任委員聰賢
謝謝張委員，禽流感其實每年冬天都持續有疫情，不是我上任才發生的。
- 張委員麗善
對，那當然。所以我才說防疫是持續性的。
- 林主任委員聰賢
您也知道，元月份全國有14場，雲林就13場，這些過程我們都持續在監控。所以你說的部分，我看到防檢局的資料，他們委託野鳥協會在全國各地做野地監測，我們的機制是讓各個禽場到了屠檢場的時候才去做檢體。其實我們為了要改變這個做法，兩年前的經驗是到最後才做禁宰禁運，那已經太慢了，而這次H5N6是禽傳人，所以你說的這種國際病例資訊都有在流通。
- 張委員麗善
好，我的質詢時間非常有限。我想請問你，你的禁宰禁運政策有沒有過度草率？沒有任何配套！對於這次禽流感防疫工作這樣的政策，你給自己打幾分？
- 林主任委員聰賢
我不會給自己打分數，因為這個工作還在持續進行，你的批評指教或各界給我們的反應和聲音，我們都聽到了，防疫的工作本來就不分黨派、不分區域。
- 張委員麗善
那當然，絕對不分。
- 林主任委員聰賢
你說這是延續性的，所以我們會提高警覺，任何的管制、禁制措施都是風險上的控管。
- 張委員麗善
我現在要問禁宰禁運7天這個政策是不是對的？有沒有找出源頭？
- 林主任委員聰賢
就目前來說，我們確實按照原來的管控……
- 張委員麗善
整個防疫工作到底要怎麼做？而且我們認為現在的防疫工作是破功的！
- 林主任委員聰賢
阻斷，我們是阻斷。
- 張委員麗善
我要請教主委，禁宰禁運7天以後，總共撲殺幾隻？
- 林主任委員聰賢
到目前大概將近40萬隻。
- 張委員麗善
全國養禽共有幾隻？
- 林主任委員聰賢
算起來總共好幾百萬隻吧？
- 張委員麗善
是上億吧！
- 林主任委員聰賢
兩億多。
- 張委員麗善
上億隻！占比率多少？
- 林主任委員聰賢
其實現在的比例應該是非常微幅，不過兩年前的大撲殺經驗，在雲林連鵝的復養都有困難。
- 張委員麗善
今天問題嚴重在哪？今天只有43萬隻感染的雞隻被撲殺，而沒有感染的那些雞隻……，基本上，雞大概養84天，當禁宰禁運7天後，牠飼料吃多了、牠的規格變大了，在市場上充斥著大量禽肉將造成整個價格崩盤，所以後續這些要彌補的措施……
- 林主任委員聰賢
補償機制跟輔導機制我們都會同步啟動，目前都還在實施當中。
- 張委員麗善
好，那我要請教你，你有沒有考慮到禁宰禁運7天的後續工作？
- 林主任委員聰賢
都有考慮。
- 張委員麗善
這些工作就像甚麼？就像一例一休沒有經過充分討論，所以造成政府、勞資雙方……。現在我們養禽戶、政府、消費者三輸，包括消費者……
- 林主任委員聰賢
這是兩碼子事。
- 張委員麗善
沒有！包括消費者。我今天不意外你會回答這些話，若旱災缺水，你也一樣可以說：旱災缺水，請大家不要種水稻、就休耕。這不是治本的問題，只是治標的問題，就像頭痛就醫頭，腳痛就醫腳。
所以主委，我發現你最近的言論要擔任農委會主委是有點危險，對農民來講，真的是有點危險，你怎麼不去想在水災……
- 林主任委員聰賢
張委員，你現在講的都不是我說的哦！
- 張委員麗善
在完全旱災，沒有水的時候，什麼叫做節能作物？可以種很多雜糧啊，例如黑豆就是節水作物，怎麼可以叫養禽戶冬天不養禽，請問養禽戶的生計要如何保障？你又叫農民不要種水稻……
- 林主任委員聰賢
張委員，對不起，這是你說的，我沒有說過這些話。我們對於休耕或農作的輔導，其實有一套完整的系統，當然，國家的水資源必須要做統籌的控管，優先提供民生用水，但是也不能犧牲農民，所以我們對於農民的輔導及補償機制……
- 張委員麗善
主委，關於這方面的專業，你有很多專家學者可以請教，尤其實務的農民是你最好的師父，你應該去請教他們。
- 林主任委員聰賢
是。
- 張委員麗善
現在雖然水不足，但不應該叫大家不要種水稻，可以改種別的啊，對不對？也不要叫大家去休耕！現在好不容易才活化農地，這個政策是很難的，但陳保基主委做到了，我認為好的政策是不分黨派的，是要延續的，謝謝。
- 林主任委員聰賢
謝謝委員。
- 主席
報告委員會，本席在此宣告今天中午會休息，所以原則上希望能夠等邱志偉委員詢答結束後才休息。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 王委員惠美
（在席位上）主席，即使要做專案報告，還是可以一案一案做處理，畢竟每個人寫的內容不見得完全一樣。
- 孔委員文吉
（在席位上）對，一案一案討論。
- 張委員麗善
（在席位上）最後再請他們來專案報告。
- 主席
好。
關於第5案，既然本席已經要排專案報告了，所以就照案通過。
- （這裡略去一段其他人的發言）
- 黃副署長鴻燕
說明1建議將「由於小英政府對日立場趨軟，護漁行動強度不若馬政府時代」這幾個字刪掉；說明2「護漁行動節節敗退，媚日到」等字也建議刪除；說明3「至今林全內閣對維護漁權毫無積極作為，證明只會一昧唬弄台灣漁民」等字也建議刪除，還有下面「不要做現代李鴻章」……
- 主席
你們實在很軟弱耶！難怪人家會寫你們軟弱，這些全部都是在罵你們的，直接說建議委員後面說明部分全部拿掉就好了嘛！要不然你們真的是怪異舉動嗎？「怪異舉動」不需要拿掉？「蔡政府刻意淡化我國海域主權與漁權」也不需要拿掉？難怪人家會罵你們軟弱，這點政治敏感度都沒有！
- 張委員麗善
（在席位上）怎麼可以不尊重委員的提案呢？
文字取自立法院公報，依公報上的講者標籤切出張麗善本人的發言。這段發言沒有對應的影片。