中國國民黨・臺中市第3選舉區從這段發言整理出的主張
進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示？要求一定要非常清楚標示有沒有萊克多巴胺及其比例「標示有沒有萊克多巴胺、它的比例是怎樣，一定要非常清楚……」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口？殘留標準與查驗應如何訂定？質疑衛福部所稱前三批要檢查、後四批就不用再檢查的規劃「你所謂的前三批要檢查，那後四批就不用再檢查了？」進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示？要求食品標示應讓民眾一看就很清楚，主張以數字、顏色、旗幟等最容易辨識的方式標示，質疑現行標示字體比螞蟻還小、密密麻麻讓人看不到「每種食品的標誌，它的字體比螞蟻還小，所以本席最後提出的這個議題，就是你們到底要如何標示，讓民眾一看就很清楚，這些標示最重要的是數字、顏色，旗幟是最容易標示的。如果標示是這種密密麻麻的字，誰看得到？阿嬤看得到嗎？」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口？殘留標準與查驗應如何訂定？認為開放完全沒有配套導致民眾一片恐慌，要求政府一定要將配套告訴社會大眾，才不會讓民眾再次恐慌「因為完全沒有配套，民眾一片恐慌，我們拜託、請求你們，一定要將配套告訴社會大眾，才不會讓民眾再次恐慌，好嗎？」是否應開放含萊克多巴胺的豬肉、牛肉進口？殘留標準與查驗應如何訂定？質疑衛福部查驗人力與量能不足以因應開放含萊克多巴胺豬肉後的進口量，認為民眾要的是安全，不能以能力有限為由，擔心一人稽查家數會從100家增加到1,000家「查驗的人力與量能來做相互執行，我聽了心裡很害怕，雖然你說臺灣豬跟美國豬的味道不同，但問題是民眾要的是安全，而不是說你的能力有限，如果進口的量能很大，你要怎麼處理？本來一個人稽查100家，變成人力不夠，一個人要稽查1,000家，民眾的安全要如何考量？」進口肉品與日本食品的產地、成分應如何標示？要求一定要將原產地標示得很清楚，且標示字一定要讓民眾看得清楚「就是原產地在哪裡，一定要標示得很清楚。」學校、國軍等公共供餐是否應限用國產或不含萊克多巴胺的肉品？應如何規定？質疑國中小學營養午餐要用臺灣豬卻未涵蓋幼兒園，要求學齡前孩子的那一塊也應受到保護「因為教育部說國中小學營養午餐要用臺灣豬、用在地的產品，但是我請問部長，如果依照你們的能力，幼稚園呢？學齡前孩子的那一塊，要不要保護他們？」發言紀錄
- 楊委員瓊瓔
（14時7分）主席、各位列席官員、各位同仁。部長，我從早上聽到現在，衛福部的人力足以支應嗎？這是第一個議題，待會結論時，你再回答這個問題。
我們先來看事件，關於藥物出包的問題，胃藥幾乎是每個人的常備藥，但是7月份有36款含致癌物風險的胃藥急下架，9月份又有14款藥品急下架。國內以及國外的藥廠有千奇百萬家，我們的稽查人員總共四十幾人，不到50人，你們食藥署的稽查人員大約在40到50人當中，所以本席要請教，在這樣頻出包的情況之下，食藥署還有能力主動出擊去稽查嗎？請教部長。
- 主席
請衛福部陳部長說明。
- 陳部長時中
主席、各位委員。關於稽查人員，我們中央大概有81人、地方有四百多人在做這些相關食品的查驗，因為美豬的進口量不高……
- 楊委員瓊瓔
本席是針對剛剛說的藥品稽查人員，你不要夯不啷噹總的把它包進來，我一項一項跟你討論。
- 陳部長時中
好。藥品的部分都是從源頭查或是……
- 楊委員瓊瓔
目前你的人員就是40到50人。
- 陳部長時中
不止啦。
- 楊委員瓊瓔
本席請教你們有能力再主動稽查嗎？因為7月份發生事情、9月份又發生事情，民眾很不安。胃藥幾乎是每個人的常備藥，民眾不知道吃哪一顆才不會致癌，而且急下架是很恐怖的一件事情，所以你們的稽查人力要如何讓民眾用藥安心，這是第一個議題。
第二個關於口罩國家隊，本席一直持續關心，上個會期衛福部說是工業局在管的，但是又說口罩的分配是CDC在做分配。現在口罩也出包，我看到你很生氣，我想每個人都很生氣。在這樣的情況之下，你的口罩國家隊只有80家，像這樣控管80家也會出包。你暴跳如雷，我們民眾也很緊張，戴口罩到底有沒有效。在全世界，口罩是我們國家的光榮，但是現在也出包，只有80家的口罩國家隊，還是出包了。在這樣情況之下，返回今天的主題，我們看到藥品的稽查以及口罩管控統統都出包。
- 接下來，我們來談萊克多巴胺的問題，美國僅有22%的豬隻有加萊克多巴胺，因為歐盟國家不要。蘇院長8月28日宣布之後，接下來衛福部的工作量會很大。部長，本席早上坐在這邊聽，我聽到一句話
查驗的人力與量能來做相互執行，我聽了心裡很害怕，雖然你說臺灣豬跟美國豬的味道不同，但問題是民眾要的是安全，而不是說你的能力有限，如果進口的量能很大，你要怎麼處理？本來一個人稽查100家，變成人力不夠，一個人要稽查1,000家，民眾的安全要如何考量？本席將這些前因後果以及目前的狀況跟你討論，因為教育部說國中小學營養午餐要用臺灣豬、用在地的產品，但是我請問部長，如果依照你們的能力，幼稚園呢？學齡前孩子的那一塊，要不要保護他們？國防部也說，他們使用國產CAS優良肉品，合約是到111年12月底，等於是國防部不會用美國豬。我們的解讀是如此，根據上述背景，本席要請教部長，你算是非常接地氣的部長，現在你的人力要怎麼處理？
- 陳部長時中
一個是關於相關的人力，當然我們會爭取，補助地方經費來增加人力。
- 楊委員瓊瓔
部長，我插一下話，這不是一句你會爭取就好。你一定會爭取，但是我們國家準備好了沒有，人民的健康不是開玩笑的，所以到底你們的規劃是如何，你所謂的前三批要檢查，那後四批就不用再檢查了？
- 陳部長時中
後四批有抽驗的程序在，這些都有既定的方法。
- 楊委員瓊瓔
你今天要到立法院備詢就應該規劃好，你們的人力到底有多少？規劃了嗎？
- 陳部長時中
我們有規劃了。
- 楊委員瓊瓔
要多少？請告訴我。
- 陳部長時中
我們現在規劃院轄市會補助，基本上爭取4個人，50萬以上爭取2個人，50萬以下爭取1個人，並補助相關檢驗費用來增加它的量能，當然我們不會突然超高量，今天進口一萬噸、明天進口100萬噸，我們不會讓他們這樣進口，但如果真的大量進口了，也只能讓他們慢慢等，就在冷凍倉庫裡等這些相關的檢驗。
- 楊委員瓊瓔
你的意思是要從源頭，那縣市政府……
- 陳部長時中
源頭也有管理，源頭、邊境、市場這三方面，我們都會去管。
- 楊委員瓊瓔
縣市政府50萬以上補助幾個？
- 陳部長時中
我們現在規劃2個。
- 楊委員瓊瓔
再來呢？
- 陳部長時中
直轄市3個，50萬以上2個、50萬以下1個。
- 楊委員瓊瓔
你覺得這樣夠嗎？
- 陳部長時中
當然大家要使命必達嘛。
- 楊委員瓊瓔
夠嗎？
- 陳部長時中
要。
- 楊委員瓊瓔
不是要。
- 陳部長時中
差不多。
- 楊委員瓊瓔
夠嗎？
- 陳部長時中
夠。
- 楊委員瓊瓔
我們光說學校，現在搞到連學校的營養秘書、廚工都很緊張，因為這不是他們可以管控的。他們必須接受食材過來，不是他們可以管控，所以環環相扣……
- 陳部長時中
他們要注意上端給的食材是不是有相關國家的肉品，而且要保留這些單據。
- 楊委員瓊瓔
所以第一個人力要怎麼樣處理，我希望部長用點心。
最後一個議題，像這樣的標示，部長，你看得出來它標示什麼東西？每種食品的標誌，它的字體比螞蟻還小，所以本席最後提出的這個議題，就是你們到底要如何標示，讓民眾一看就很清楚，這些標示最重要的是數字、顏色，旗幟是最容易標示的。如果標示是這種密密麻麻的字，誰看得到？阿嬤看得到嗎？部長，你號稱最接地氣的……
- 陳部長時中
我們的標示是用最小的字……
- 楊委員瓊瓔
標示的字一定要讓民眾看得清楚，是不是？本席再強調一次，標示有沒有萊克多巴胺、它的比例是怎樣，一定要非常清楚……
- 陳部長時中
那個沒辦法標，我們會標原產地，萊克多巴胺不會標。
- 楊委員瓊瓔
就是原產地在哪裡，一定要標示得很清楚。
- 陳部長時中
原產地要標清楚。
- 楊委員瓊瓔
因為完全沒有配套，民眾一片恐慌，我們拜託、請求你們，一定要將配套告訴社會大眾，才不會讓民眾再次恐慌，好嗎？
文字取自立法院公報，依公報上的講者標籤切出楊瓊瓔本人的發言。這段發言沒有對應的影片。